В 2018 году в Тамбовcкой области отравились грибами 19 раз

5 февраля 2019

В 2018 году в Тамбовcкой области отравились грибами 19 раз
Летальных исходов не зарегистрировано.

За 2018 год на территории Тамбовской области было зарегистрировали 19 единичных случаев отравления грибами с 19 пострадавшими. Из них больше всего отравлений произошло в Тамбове — 6 случаев. На Тамбовский район приходится еще три случая, по два — на Рассказово, Мичуринск, Мичуринский район. В Мучкапском, в Рассказовском, в Уваровском районах и Котовске было зарегистрировано по одному случаю отравления.

Как сообщают в управлении Роспотребнадзора по Тамбовской области, летальных исходов не зарегистрировано. Среди пострадавших также не было детей до 14 лет.

Заболевшие употребляли консервированные грибы разных ботанических видов урожая 2017 года и грибы (свинушки, вешенки, опята, курники, дубки) в жареном и вареном виде урожая 2018 года. Приготовление грибов осуществлялось в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов.

Кроме того, в Тамбове зарегистрировано 2 случая ботулизма в быту с четырьмя пострадавшими. Причиной заболевания послужило употребление в пищу соленых грибов — рыжиков, купленных у частного лица, приготовленных в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов, и вяленой рыбы домашнего изготовления.

https://vtambove.ru/news/incident/182455/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.