23 февраля 2020
Фото yandex.ru youtube.com
Предлагаем приготовить оригинальную и очень нежную закуску для праздничного стола.
Вкусный салат «Танк» точно впечатлит всех ваших домашних и гостей. Порадуйте любимых защитников эффектным блюдом.
В рецепте салата нет ничего сложного, все зависит лишь от вашей фантазии.
Осталось подготовить нужные ингредиенты и начать создавать праздничное угощение.
Нам понадобится:
•куриная грудка — 1/2 штуки;
•картофель — 2 штуки;
•яйца — 3-4 штуки;
•морковь — 2 штуки;
•укроп — небольшой пучок;
•зеленый лук — небольшой пучок;
•консервированные грибы — 200 граммов;
•свежий огурец — 1 штука;
•петрушка — для украшения;
•соль — по вкусу;
•молотый черный перец — по вкусу;
•растительное масло — для жарки;
•майонез — для заправки.
Процесс приготовления:
Для начала отварим курицу, картофель, яйца и морковь. Остудим продукты. Натрем вареные овощи на крупной терке, разложим их по разным тарелкам.
Мелко порежем остывшую куриную грудку. Сольем воду с маринованных грибов. Порежем их небольшими кусочками.
Нашинкуем зелень.
Свежий огурец нарежем кружочками, они понадобятся нам для украшения закуски.
Сформируем танк. Для этого возьмем две формы: небольшое прямоугольное блюдо и маленькую круглую пиалу. Застелем емкости пищевой пленкой, чтобы в дальнейшем удалось легко перевернуть продукты.
Теперь выложим в емкость первым слоем картофель, смажем его майонезом. Поперчим и посолим по вкусу. После картофеля пойдут: курица, грибы, морковь.
Не забываем смазывать слои майонезом.
Когда все продукты закончатся, отправим емкости в холодильник на полчаса, чтобы пласты пропитались.
В это время займемся декором будущего «танка». Для этого в миске смешаем натертые яйца с нашинкованным укропом и петрушкой.
Достанем емкости с салатом из холодильника. Перевернем блюда. Круглую часть разместим на прямоугольной. Облепим получившуюся заготовку яичной смесью.
Осталось лишь украсить блюдо.
Сделаем колеса из огурца, дуло из лука, гусеницы из полосок моркови.
Красивое и очень вкусное угощение для вашего защитника готово.
Приятного аппетита!
Автор: Маргарита Иванова
https://sm-news.ru/salat-na-23-fevralya-tank-prazdnichnyj-recept-43899/
