В Омской области пошли белые грибы: где их собирают

15 июля 2025

Боровики считаются одними из лучших по вкусу и полезным свойствам

Грибы собирают с середины июля до самого октября | Источник: Илья Конев / «Грибы. Грибники Омска и Омской области» / vk.com
Грибы собирают с середины июля до самого октября Источник: Илья Конев / «Грибы. Грибники Омска и Омской области» / vk.com

Под Омском обнаружили первые белые грибы. Любители «тихой охоты» поделились фотографиями находки в сообществе «Грибы. Грибники Омска и Омской области» в соцсети «Вконтакте». Омич Илья Конев сообщил, что обнаружил «короля съедобных грибов» в Подгородке. И немудрено, сейчас у них как раз начинается сезон.

Даже на фото «улов» выглядит аппетитно | Источник: Илья Конев / «Грибы. Грибники Омска и Омской области» / vk.com
Даже на фото «улов» выглядит аппетитно Источник: Илья Конев / «Грибы. Грибники Омска и Омской области» / vk.com

Белые грибы высоко ценят за насыщенный вкус, аромат и полезные свойства. Собирают их с середины июля до самого октября в смешанных, хвойных лесах и на полянах. Свое название гриб получил за то, что его мякоть сохраняет светлый цвет даже после разрезания и термической обработки, в то время как другие грибы темнеют.

В комментариях к публикации омичи подтвердили, что именно в Подгородке белых грибов всегда много.

После дождей в Омской области стало много и других видов грибов. В разных районах области можно собрать несколько ведер груздей, сыроежек и подберезовиков. О самых урожайных местах можно почитать здесь.

ПО ТЕМЕ

Тамара Башаева

Тамара Башаева Корреспондент

https://ngs55.ru/text/summer/2025/07/15/75723353/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Адски прекрасен и смертельно опасен. факты про странный гриб, который активно распространяется по планете

14 июля 2025

Адски прекрасен и смертельно опасен. факты про странный гриб, который активно распространяется по планетеСкриншот из видео

Среди миллионов видов грибов существуют поистине устрашающие экземпляры. Один из них — Podostroma cornu-damae, известный как «ядовитый огненный коралл».

Этот гриб не просто токсичен — он смертельно опасен даже при минимальном контакте.  

Почему этот гриб так страшен?

Смертельные токсины
  
Гриб содержит трихотецены — одни из самых опасных природных ядов. Они:  

  • Блокируют синтез белка в клетках;  
  • Ускоряют их гибель;  
  • Парализуют механизмы восстановления организма.  

Пугающие симптомы отравления
  
Если случайно съесть даже небольшой кусочек:  

  • Появляются сильные боли в желудке;  
  • Нарушается восприятие реальности;  
  • Резко падает уровень лейкоцитов и тромбоцитов;  
  • Развивается некроз печени и почечная недостаточность;  
  • Происходит сморщивание мозжечка, что ведет к нарушению речи и координации.  

Опасен даже без употребления в пищу

Простое прикосновение может вызвать:  

  • Сильное раздражение кожи;  
  • Отеки;  
  • Рвоту;  
  • Выпадение волос.  

История открытия и распространение 

Трихотецены впервые обнаружили в СССР в 1930-х. В Оренбурге люди массово гибли от странной болезни, похожей на радиационное поражение. Оказалось, виной была плесень, поразившая зерно.  

Раньше «огненный коралл» встречался только в Японии и Корее, но теперь он распространился в Индонезию и Австралию. Ученые предполагают, что ареал его обитания продолжит расширяться.  

Гриб предпочитает влажный климат и температуры от +6°C до +24°C.  

Может ли этот гриб быть полезен?

Несмотря на смертельную опасность, ученые изучают Podostroma cornu-damae в поисках возможной пользы. Ведь грибы — удивительные организмы, которые:  

  1. Подарили человечеству антибиотики, увеличившие продолжительность жизни;  
  2. Содержат ферменты, улучшающие стирку и снижающие вредные выбросы;  
  3. Могут перерабатывать мусор и очищать почву от тяжелых металлов.  

Может ли «огненный коралл» появиться в России?

Угроза распространения Podostroma cornu-damae в России пока оценивается как низкая, но полностью исключать такую возможность нельзя. Вот что говорят специалисты:  

В большинстве регионов России климат для него слишком сухой и холодный. Однако Черноморское побережье Кавказа (Сочи, Туапсе) с влажным субтропическим климатом теоретически подходит. В случае глобального потепления ареал может сместиться севернее.  

На данный момент не зафиксировано находок этого гриба в России. Но изменение климата и активный туризм повышают риски случайного заноса спор.  

Что делать, если вы его все же нашли?

  • Не трогать(токсины проникают через кожу!).  
  • Сообщить в ближайший ботанический сад или институт экологии.  

Вывод

«Огненный коралл» — один из самых опасных грибов в мире. Его токсины убивают стремительно и мучительно. Если вы путешествуете в регионах его распространения — избегайте любых контактов с незнакомыми грибами, пишет Дзен-канал «Популярная наука». 

https://progorod43.ru/news/130083

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Камчатцы боятся ходить в лес за грибами из-за медведей

14 июля 2025

На Камчатке начался сезон сбора грибов. Однако больше половины жителей полуострова боятся ходить в лес за дикоросами из-за страха встречи с медведями. Это стало известно из результатов анонимного опроса, проведенного в телеграм-канале «41 Регион.LIVE».

53% респондентов сообщили, что любят собирать грибы, но в последнее время опасаются это делать из-за обилия косолапых. Еще 32% не останавливает даже этот факт.

Еще 11% участников голосования признались, что предпочитают покупать грибы у профессиональных сборщиков. Остальные ответили, что либо не любят грибы, либо не собирают их, так как не знают «грибных» мест.

https://41region.tv/news/14-07-2025_Den_rybaka_s_razmahom_otmetili_v_Petropavlovske

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За сбор этих грибов могут оштрафовать на ₽3 млн

14 июля 2025

РБК: за сбор 11 видов грибов может грозить штраф до ₽3 млн

За сбор этих грибов могут оштрафовать на ₽3 млн
Фото: istockphoto.com

Автор: Мария Толстикова

За сбор некоторых видов грибов можно получить штраф в размере ₽3 млн, сообщает РБК.

По сведениям инернет-издания, с октября 2023 года в России начали действовать обновленные федеральные законы об ответственности за нанесение ущерба редким видам растений и грибов, занесенным в Красную книгу. Граждан могут оштрафовать на сумму до ₽5 тыс., а юрлиц — на ₽1 млн. В случае уничтожения особо охраняемых грибов наказание будет более серьезным: до четырех лет лишения свободы и до ₽1 млн штрафа. Если то же сделает группа лиц по предварительному сговору, срок заключения может вырасти до девяти лет, а сумма штрафа — до ₽3 млн.

По словам главы Русского микологического общества Михаила Вишневского, наказание предусмотрено не только за сбор охраняемых грибов, но и за их хранение, перевозку, продажу, распространение и рекламу.

Поэтому, в первую очередь, при сборе грибов рекомендуется ориентироваться на Красную книгу своего региона. В числе запрещенных к сбору 11 видов грибов: подберезовик разноцветный, полубелый гриб, гиропор синеющий, каштановый гриб, сыроежка зеленоватая, разнолистная и золотистая, золотисто-желтый лиловеющий груздь, ложносвинуха лепестовидная, паутинник фиолетовый.

Ранее эксперт Дмитрий Тихомиров рассказал, где и какие грибы можно собрать в Подмосковье.

https://regions.ru/obschestvo/za-sbor-etih-gribov-mogut-oshtrafovat-na-3-mln

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ядовитые грибы угрожают собирателям в Тверской области: как не ошибиться при сборе

14 июля 2025

Фото: Сергей ПоспеловФото: Сергей Поспелов

Во время летних и осенних грибных прогулок важно уметь отличать съедобные грибы от ядовитых двойников, которые могут выглядеть практически одинаково. Об этом в интервью телеканалу RT рассказала кандидат фармацевтических наук, старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарёва.

По её словам, главная опасность при сборе грибов — наличие внешне похожих, но ядовитых видов. Чтобы избежать ошибок, необходимо обращать внимание на несколько важных признаков.

«Например, настоящий белый гриб при разрезе не меняет цвет, в то время как его ядовитые аналоги могут темнеть или синеть. У съедобных опят на ножке всегда есть характерное кольцо, или «юбочка», которого нет у ложных опят», — отметила эксперт.

Она также подчеркнула, что самый надёжный способ правильно определить гриб — это хорошее знание морфологических особенностей каждого вида. Хотя сегодня существуют мобильные приложения для распознавания грибов, полностью доверять им не стоит — их точность составляет около 80–85%, а значит, существует риск ошибки.

https://tvernews.ru/news/326668/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ради эффекта одурманивания: жительница Хакасии отравилась мухомором

14 июля 2025

Автор: Анастасия Павлова

Ради эффекта одурманивания: жительница Хакасии отравилась мухомором

Женщина употребила не гриб в чистом виде, а препарат, который его содержал, сообщает Роспотребнадзор.

Цель — одурманивание. Женщина выжила. Больше подробностей санитарные врачи не раскрывают.

Отравления мухоморами в стране стали не редкостью. Это связано с популяризацией микродозинга мухоморами, когда идет употребление, к примеру, купленных через интернет грибов в определённой дозировке по схеме. Желающие «расширить сознание», отчаянные поклонники ЗОЖ и нестандартной медицины употребляют шляпки, капсулы с содержащимися в них сублимированными грибами или настойки, чаще всего на спирту. Те, кто продвигает микродозинг, утверждают, что мухоморы чуть ли не панацея от всех болезней.

фото сгенерировано Kandinsky

https://ctv7.ru/news/proisshestviya/radi-effekta-odurmanivaniya-zhitelnica-hakasii-otravilas-muhomorom.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F5ed5904b-3606-586b-8d38-7269ac4188a4

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пермских грибников атаковали оленьи кровососы. Фото

14 июля 2025

Анна Ташлыкова

  Грибники пожаловались на мухГрибники пожаловались на мух Фото: Сергей Русанов © URA.RU

Любителей тихой охоты в Пермском крае атакуют теплокровные паразиты под названием оленьи кровососы. Пост о большом количестве мух появился в сообществе «Грибы Пермского края» в соцсети «ВКонтакте».

«Вот такие насекомые нас атаковали. Лезут в волосы. Вроде не кусают, но их много. Муж около 10 штук снял. Кто-то знает, что это за чудовище», — задалась вопросом Ольга Яковлева.

Ей ответили, что это олений кровосос или лосиная муха. В некоторых случаях кусает человека. Может быть переносчиком болезни Лайма.Мухи напали на грибниковМухи напали на грибников Фото: паблик «Грибы Пермского края», vk.com

https://ura.news/news/1052963611?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибникам Ярославля запретили в жару выходить в лес под угрозой штрафа в 50 тысяч

14 июля 2025

Грибникам Ярославля запретили в жару выходить в лес под угрозой штрафа в 50 тысячПро Город

Откуда такое решение

Жителям Ярославля снова запретили выходить в лес, а стало быть, и собирать грибы и ягоды. Решение продиктовано опасностью пожаров. 

За нарушение ждут серьезные штрафы. Причем серьезные даже лдля простых людей:  

  • для граждан: от 40 до 50 тысяч рублей, 
  • для должностных лиц – от 60 до 90 тысяч,
  •  для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей – от 600 тысяч до 1 млн рублей.

«В регионе установилась аномальная жара. Вводим особый противопожарный режим. До конца июля под запретом посещение и въезд в леса, разведение костров, сжигание травы и мусора», — отметил губернатор Ярославской области Михаил Евраев. 

Он добавил, что за нарушениями следят с помощью дронов и специальных камер, которые по данным губернатора, есть в лесу веде:

«Лесной фонд полностью охвачен системой видеонаблюдения». 

Напомним, в июне также вводился временный запрет на посещение лесов. Тем временем, грибники отмечают, что в лесах сейчас «ловить нечего»: все грибы червивые из-за жары. 

https://progorod76.ru/news/86833?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Шатуры собрали более 70 кг лисичек

14 июля 2025

Жители Шатуры собрали более 70 кг лисичек
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Владимир Киселев

Автор: Анастасия Кольчинская

Жители Шатуры поделились в социальных сетях фотографиями собранных в лесах грибов — лисичек. На кадрах запечатлели несколько больших пакетов, всего — 78 кг.

«Тихая охота, июль 2025. Вот оно — счастье», — написали подписчики.

В Шатуре сбор лисичек, как правило, стартует в конце весеннего периода или с приходом лета, а пик приходится на июль–сентябрь. В этот период, особенно после обильных теплых осадков, леса изобилуют этими грибами.

Ранее сообщалось, что после дождя в лесах Шатуры появилось много ягод и грибов, фотографиями которых поделились жители округа.

https://regions.ru/shatura/priroda_i_my/zhiteli-shatury-sobrali-bolee-70-kg-lisichek

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ярославской области нашли удивительные грибы

14 июля 2025

Можно ли их есть

Вот такие удивительные корраловидные грибы нашли в Ярославской области | Источник: Грибы Ярославской области / Vk.com
Вот такие удивительные корраловидные грибы нашли в Ярославской области Источник: Грибы Ярославской области / Vk.com

В Ярославской области нашли необычные грибы, похожие на кораллы. Белое «семейство» облепило старый ствол. Фото находки выложили в группе «Грибы Ярославской области».

«Нашел их в перелеске, в осиннике, в Борисоглебском районе в конце июня. Вроде бы видел такие раньше, но давно. Не знаю, что это такое», — рассказал порталу 76.RU автор снимка.

Ярославский миколог Ольга Лазарева рассказала, что данные грибы относится к группе так называемых рогатиковых. Называются «клавикорона крыночковидная».

«Развиваются на мертвой древесине упавших деревьев. Сезон роста — конец лета, осень. Съедобен только в молодом возрасте», — уточнила она.

Грибы облепили старый ствол дерева | Источник: Грибы Ярославской области / Vk.com
Грибы облепили старый ствол дереваИсточник: Грибы Ярославской области / Vk.com

Оказалось, что для Ярославской области такие грибы не редкость. Для них умеренная зона Северного полушария — привычное место обитания.

Клавикорона — представитель обширной группы рогатиковых (их также называют коралловидными) грибов. Назван он так из-за того, что его кончики увенчаны своеобразными «коронами». Мякоть у этих грибов упругая и жесткая. Запах слабый, землистый.

А вы встречали такой гриб?

Недавно мы писали, что в Ярославской области нашли южный гриб. Для нашей полосы такие — редкость.

ПО ТЕМЕ

Екатерина Лещенкова

Екатерина Лещенкова корреспондент

https://76.ru/text/summer/2025/07/12/75717689/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира