Объявление о продаже дома из сказки в волшебном лесу в 26 километрах от МКАД разместили владельцы на одной из интернет-платформ по торговле недвижимостью.
За трехэтажный 4-комнатный коттедж в Электроуглях площадью 83 квадратных метров его сегодняшние владельцы просят 20,5 миллиона рублей.
Судя по фотоснимкам, приложенным к объявлению, здание выполнено из бревен по индивидуальному проекту в форме гигантского гриба-боровика. В нем есть санузел, отопление и водоснабжение из скважины
Фото: городская доска объявлений
На участке в восемь соток, в едином стиле волшебного леса, возведены баня и беседка.
Также известно, что помимо дома-гриба, покупатели могут выбрать и другие не менее оригинальные постройки, размещенные по соседству в комплексном коттеджном хозяйстве. На выбор есть несколько вариантов жилья, включая избушку на курьих ножках и домик хоббита.
Ранее были названы шесть социальных объектов, которые будет не узнать после ремонта в Богородском округе.
Европейский гриб-деликатес нашли в центре Серебряных Прудов
Фото: t.me/prudilive
Автор: Дарья Кургузова
Прямо в центре Серебряных Прудов — на Большой Луговой улице, рядом с физкультурно-оздоровительным комплексом «Волна» — местные жители обнаружили нечто неожиданное: белоснежный гриб необычной формы, который оказался съедобным навозником. Плод в Европе считается настоящим деликатесом.
Несмотря на название, этот гриб не имеет ничего общего с навозом в бытовом смысле — он получил свое название из-за способности расти на почвах, богатых органикой: газонах, парках, компостных участках и даже обочинах. Внешне он поражает эстетикой: широкая шляпка цвета слоновой кости, плотная ножка с характерным «кольцом» и нежная мякоть.
«В Чехии и Финляндии его жарят с травами, маринуют как трюфель и подают в ресторанах как гастрономическую редкость. А у нас он растет прямо возле спорткомплекса. Главное — не перепутать с ложными двойниками: настоящий навозник при надавливании желтеет, а пахнет приятно — не химозой», — предупреждает грибник Вячеслав.
По вкусу навозник считается одним из лучших в своем роде — даже превосходит обычные шампиньоны. Его мякоть плотная, сочная, с легким ореховым послевкусием. В Европе его ценят за универсальность: его можно обжаривать, запекать, добавлять в соусы, супы и даже вегетарианские стейки.
Однако специалисты предупреждают: собирать грибы в черте города не стоит. Даже съедобные виды могут впитывать выхлопные газы, тяжелые металлы и другие загрязнители, особенно если растут вблизи проезжей части.
Ранее REGIONS сообщал, что в Серебряных Прудах не откроются елочные базары из-за отсутствия поставщиков.
Фото: опубликовано в сообществе поискового отряда «ЛизаАлерт»
Волонтеры поискового отряда “ЛизаАлерт” рассказали, откуда в лесах Тверской области взялись красные стрелки и что они означают.
В охоте за грибами и ягодами многие жители Тверской области обращали внимание на красные таблички в виде стрелок. Выяснилось, что это указатели. Они показывают путь к ближайшим населённым пунктам и дистанцию до них.
Такие стрелки установлены вдоль туристических маршрутов и труднопроходимых мест. Они помогают потерявшимся людям возвращаться домой. Особые номера, также нанесенные на стрелки, позволяют спасателям быстро определить, где находится заблудившийся человек и отправить помощь.
Новые стрелки продолжат устанавливать в разных районах Тверской области. Так со временем будет сформирована целя система ориентиров, которая сможет помочь людям в трудной ситуации.
Напомним, что за месяц в Тверской области пропали 88 человек, итоги работы подвел другой поисковый отряд.
Осень дарит лесам яркие краски и необычные сюрпризы. Вот и в Приокско-Террасном заповеднике под Серпуховом появились редкие экземпляры удивительных грибов.
Этот яркий представитель царства грибов выделяется своей насыщенной синевой, привлекающей внимание даже среди осеннего разноцветия леса.
«Несмотря на эффектный внешний вид, строфария практически несъедобна из-за отсутствия выраженного вкуса, хотя формально ее относят к категории условно-съедобных грибов», — отмечают микологи.
Строфария предпочитает богатые почвы и встречается преимущественно в конце лета и осенью, вплоть до первых холодов. Интересно отметить, что эта разновидность способна расти как единичными особями, так и небольшими группами.
Однако насладиться этими диковинками природы возможно лишь визуально: сбор грибов в заповеднике категорически запрещен. Так что посетителям остается наслаждаться живописностью лесов и редкими находками исключительно глазами, оставляя природу нетронутой и доступной будущим поколениям.
Ранее REGIONS писал о том, что астроном объяснил природу необычной вспышки над Серпуховом.
Тульский специалист рассказала жителям региона про хищные грибы, которые растут в нашей области. Речь идёт про вешенки. По словам биолога, у этого гриба есть весьма любопытное приспособление к добыванию азота. Подобно хищным растениям, которые растут в условиях недостатка в почве азота и научившимся добывать его из насекомых, вешенки так же получают азот путём охоты. Их добыча — свободноживущие нематоды, проще говоря круглые черви. Мицелий гриба имеет крошечные отростки, заполненные смертельным ядом остеарином, который парализует нематод. Очень быстро гифы вешенки прорастают в тело парализованного червя и начинают его переваривать. Хищные грибы — нетаксономическая группа грибов, мицелий которых обладает структурами для улавливания и питания микроскопическими животными. При этом вешенка не единственная, сейчас в мире известно около 200 видов хищных видов.
Грибы перед закаткой в банки следует тщательно подготовить, чтобы не допустить в них размножения ботулотоксина, сказала РИАМО врач-диетолог Елена Соломатина.
Грибы до консервации нужно несколько раз вываривать. При этом у каждого определенного вида гриба есть свои особенности и требования к подготовке.
«Грибы очень пористые, в них могут остаться грязь и почва. После того, как грибы закрутили в банку, они находятся в безвоздушной среде. В почве могут находиться клостридии или их споры, которые выделяют ботулотоксин», — сказала Соломатина.
По словам врача, что такие закатки могут быть опасны именно ботулотоксином, среда в банках прекрасно подходит для размножения этих бактерий. Это может привести к заражению ботулизмом — очень опасным заболеванием.
Ранее Соломатина рассказала, чем полезна квашеная капуста.
Британец экономит около $260 в месяц, собирая в лесу крапиву, лесные грибы и одуванчики, пишет Metro.
Льюис Пиду, шеф-повар из Бристоля, начал ходить за ягодами вместе с отцом еще в детстве, но серьезно увлекся собирательством около двадцати лет назад. Сейчас дикие ингредиенты составляют около 20% его рациона, а кулинарный репертуар мужчины включает в себя такие необычные блюда, как пакора из крапивы, блинчики из желудей и карри из нута и крапивы.
«Сегодня собирательство рассматривается как узкоспециализированное хобби, но именно так выживали наши предки. Это часть каждого из нас», — рассуждает британец.
Экономия от такого образа жизни весьма ощутима. По словам Пиду, весной, когда природа наиболее щедра, он экономит около $260 месяц на покупках в супермаркете. В холодные месяцы, когда найти пропитание сложнее, эта сумма снижается до $160.
Несмотря на предупреждения экспертов о том, что «собиратели из среднего класса» опустошают леса, Льюис считает, что главная проблема — это уничтожение самих диких мест. Он призывает людей к ответственности и «брать в лесу только столько, сколько нужно».
Картофель — 4 шт. Свекла — 2-3 шт. Морковь — 2 шт. Куриное филе (или филе индейки) — 500 г Репчатый лук — 1 шт. Гранат — 1 шт. Орехи — 0,5 стак. Грибы — 300 г Масло растительное — 30 г Майонез — 200-300 г Соль — 1 ч. л. Перец (по желанию) — 1 щепотка
Вареное куриное филе нарезать кусочками. Лук нарезать кубиками. Грибы разморозить и порезать кусочками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить грибы и лук. Тушить, помешивая, на среднем огне 10-15 минут, посолить и поперчить. Остудить. Вареные свеклу и картофель натереть отдельно на крупной терке. Вареную морковь, натереть на средней терке. Грецкие орехи раздавить скалкой в мелкую крошку. На блюдо выложить первый слой — тертый картофель в форме кольца (для этого поставить на блюдо стакан, а все продукты выкладывать вокруг него). Посолить, смазать майонезом. Затем выложить на картофель морковь и смазать майонезом. Затем выложить слой курицы, а на него — грибы и смазать майонезом. Сверху посыпать орехи, а на них выложить свеклу. Посолить и смазать майонезом. Последний слой составляют зерна граната. Поставить блюдо в холодильник на 2-3 часа, чтобы оно пропиталось. Вынуть стакан из салата и можно подавать.
Тащат грибы мешками и остается еще столько же: в Подмосковье бум грибов
Фото: REGIONS/Елена Фурман
Автор: Елена Забелина
С окончанием осеннего грибного бума в лесах Подмосковья не наступило затишье. На смену белым и подберезовикам пришли настоящие зимние виды — фламулина, или зимний опенок, и нежные гигрофоры. Именно на них сейчас открыта настоящая «тихая охота» у опытных и целеустремленных сборщиков.
В отличие от большинства грибов, зимние опята лишь начинают свой активный рост с наступлением холодов. Их яркие желто-оранжевые семейки легко заметить на пнях и стволах лиственных деревьев. Однако найти их удается не всем.
Как делится одна из жительниц Раменского, две специальные вылазки в лес за фламулиной не увенчались успехом, несмотря на поиски в лиственном лесу, у лесного пруда и вдоль заросшего ручья.
«Обидно. В городе на каждом шагу буквально», — отмечает она, имея в виду, что эти грибы часто можно увидеть на деревьях в городской черте.
Вместо желаемой добычи ей попались рядовки и немного гигрофоров.
А вот другой грибник, Маргарита из Раменского округа, вернулась из леса с впечатляющим уловом. Целенаправленно отправляясь за гигрофорами, она не только перевыполнила план, но и нашла приятный бонус.
«Собрала 20-литровое ведро и еще немного. В этом году гигрофоры довольно крупные! Бонус — один масленок и одна фиолетка», — рассказала она о своей добыче недалеко от Бронниц.
Таким образом, пока одни грибники с азартом ищут неуловимую фламулину, другим везет на щедрые урожаи гигрофоров. Главный вывод для всех любителей «тихой охоты» — сезон еще не закрыт, и у тех, кто не боится прохлады, есть все шансы вернуться из леса с полной корзиной.
Ранее сообщалось, какую погоду ждать в зимний сезон 2025/26.
Чего только нет в холодильнике и в погребе Сирины апы и Мунавира абыя, которые начали свои вылазки на природу весной, а закрыли сезон осенью, когда закончился сбор грибов
«Прилавки магазинов полны всяких яств, но до своих разносолов им далеко. Наши морозильники и холодильники ломятся от даров природы, овощей и плодов, выращенных на своем огороде, а в погребе колонной выстроились сотни банок. Хватит и нам, и детям, и родственникам», – радуется изобилию жительница Табарлей Сирина ХАСАНОВА.
В этом году был небывалый урожай овощей и фруктов, а также рекордный объем лесного урожая. Трудолюбивый, неленивый человек в изобилии приготовил зимние запасы. Чего только нет в холодильнике и в погребе Сирины апы и Мунавира абыя, которые начали свои вылазки на природу весной, а закрыли сезон осенью, когда закончился сбор грибов.
ПАПИНА ДОЧКА
– Каждый раз, когда идем в лес, вспоминаются детские годы, как мы с папой ходили за грибами, за ягодами… И так томительно сладко становится на душе, – говорит Сирина апа. Ее отец Суфиян абый, проживавший в деревне Мукшур, обычно безвылазно находился на природе. По воспоминаниям дочери, он в мгновение ока наполнял ягодами ведро за ведром. Сирина с детства сопровождала папу в лес. Именно от отца девочка научилась секретам сбора ягод и грибов.
– Мы думали, что папа успокоился после болезни. Но ошибались. Однажды он просто вышел на улицу и исчез. Оказывается, отправился в знакомые ему ягодные места на подножии горы, – трогательно рассказывает дочь, вспоминая родного человека. Еще один вкус детства, по ее словам, не забыть и спустя годы.
Это вкус соленых грибочков. Суфиан абый любил собирать опята, маслята, рыжики, грузди. В прежние годы ведь грибы не мариновали, а солили.
– Мама солила грибы в эмалированном ведре. Мы открываем крышку и с удовольствием пробуем. Как бы мы ни старалась приготовить сейчас, таких вкусных. хрустящих грибочков не получается, – говорит Сирина ханум.
СОБИРАЯ ПО ЯГОДЕ, НАБЕРЕШЬ КУЗОВОК
У них до весны в погребе не успевают закончиться компоты, заготовки из огурцов, помидоров, варенья, а уже начинает добавляться новая продукция. И компот, приготовленный на березовом соке с апельсином и лимоном, и отвар из сосновых шишек, и мед из цветков одуванчика – все это, по словам Сирины апы, богатое подношение весны. Потом постепенно начинается сезон ягод. Сначала в табарлинских лугах и лесах собирают землянику, а потом черед доходит и до клубники.
– Несмотря на то что наши края не богаты земляникой, ежегодно собираем 6-7 литров, – говорит опытная ягодница. Рачительная хозяйка еще и записывает в «амбарную книгу», когда они начали свой ягодный промысел, сколько ягод собрали. Это необходимо для сравнения с другими годами.
– Когда зимой вытаскиваешь из морозильника землянику к чаю, то кажется, будто вернулся в лето. А аромат!.. – радуется Сирина апа. Из клубники она делает варенье, а еще засахаривает и укладывает в морозилку.
Всю зиму они пьют полезный клубничный компот. А излишки земляники хозяйка продает. При большом спросе на ягоды супругам приходится даже дважды в день наведаться на ягодные поляны. Кстати, Сирина апа и Мунавир абый вместе уже 16 лет. И ему уже привила любовь к природе именно жена.
МАСЛЯТА, РЫЖИКИ…
В августе начинается грибной сезон. Надо сказать, грибы в этой семье собирают ведрами. – В наших краях растут не все виды грибов. И не каждый год их бывает много. Слава Богу, в этом году собрали огромное множество, – говорит Сирина ханум. Грибы они маринуют, делают икру, замораживают в свежем виде. При приготовлении икры хозяйка добавляет морковь, помидоры, лук, соль, молотый перец, подсолнечное масло.
– Икру я использую для приготовления пирожков. А вот картошку жарю с замороженными грибами – нет ничего вкуснее! – делится кулинарными секретами хозяюшка.
САД ПОЛОН ФРУКТОВ
А ведь еще надо успеть обработать фрукты и овощи из собственного огорода!
– Успеваем! Если поход в лес приносит душевное умиротворение, то работу в саду я воспринимаю как повседневную рутину. У нас есть виктория, малина. И их в этом году было – только успей собирать. А вот помидоры она маринует по оригинальному рецепту. Для этого лучше всего подходит сорт «Дамские пальчики». В противном случае следует выбирать более мелкие и твердые плоды. Сделав надрез, кладет в помидорку красный перец на кончике ножа и дольку чеснока. Залив маринадом, стерилизует в «водяной бане».
– Обожаем и помидоры, и огурцы, приготовленные с томатной пастой. Я не делаю много салатов и стараюсь каждый год их разнообразить, – говорит Сирина апа.
По словам хозяйки, и супы, приготовленные из рассольника и борщевой заправки, закатанных на зиму, получается очень вкусными и аппетитными. Хозяйка также закатала около сотни банок компота: из земляники, вишни, яблок, красной смородины с апельсином, крыжовника с малиной. Все это подается на стол дорогим гостям. Когда приезжают дочери Эльнара и Гульнара со своими семьями, другие родственники, они всегда рады попробовать эти вкусные и полезные напитки.
– Я с огромным удовольствием выращиваю на огороде все овощи и фрукты, и что бы из них ни приготовила, стараюсь добавить душевного тепла. Только так все получается, как хочется, как надо, – утверждает Сирина апа.
У НЕЕ МНОГО ХОББИ
По окончании садовых работ Сирина апа занимается вышивкой, вязанием. На свои подушки, как в старину, надевает вышитые наволочки. Подушки взбитые – прямо глаз не отвести! Особый уют дому придают и связанные половики, накидки для стульев. А еще Сирина апа любит ходить на рыбалку. Зимой с удовольствием катается на лыжах.
– Во всем стараюсь найти красоту. Поэтому и успеваю все, – считает сама хозяйка, находящаяся в гармонии с собой и природой.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
18 декабря 2025 Фото: Светлана Рысенкова Сезон сбора грибов, похоже, еще не окончен, несмотря на морозы. Грибница из Тверской области поделилась своими лесными находками на своей странице во ВКонтакте. Из сообщений девушки, можно понять что в лесу ещё можно встретить довольно много … Читать полностью →
18 декабря 2025 Общество Фото: https://t.me/lenzoopark Листорезы в действии: Лениградский зоопарк рассказал о «сельском хозяйстве» муравьев И их грибных плантациях Ленинградский зоопарк опубликовал пост о муравьях‑листорезах, которые не едят листья, а используют их для выращивания грибов. В сообщении отмечается, что … Читать полностью →
18 декабря 2025 В пресс-службе Могилёвского РОВД рассказали о необычном инциденте. Так, обычный поход в лес за грибами закончился для 48-летнего жителя района отнюдь не корзиной подберёзовиков. Вместо них мужчина заработал уголовное дело, нанеся ущерб почти на 3000 рублей. Фото … Читать полностью →
18 декабря 2025 Популярность различных грибных биодобавок привлекла к ним внимание ученых Еще 10–15 лет назад разговоры о лечебных свойствах некоторых грибов, используемых в традиционной медицине, вызывали в научном мире скепсис, что, впрочем, не помешало стремительному росту популярности грибных биодобавок. … Читать полностью →
18 декабря 2025 В горшке с цветком в здании вокзала в Балашихе нашли съедобные грибы Автор: Дарья Недошивина С первыми морозами в Подмосковье закончился грибной сезон, но Балашиха стала исключением. Грибы жители округа продолжают находить порой в самых неожиданных местах. Так, гриб-зонтик, который считается … Читать полностью →