В период с 2015 по 2020 год – самый свежий период с полными данными – исследователи в среднем документировали 2000 грибов ежегодно

24 декабря 2025

Наука открывает более 16 000 новых видов живых организмов ежегодно

Рамиль Ахметов



Вопреки предположениям о замедлении темпов научных открытий, ученые описывают новые виды живых организмов быстрее, чем когда-либо в истории. Согласно новому исследованию, проведенному под руководством Аризонского университета и опубликованному в журнале Science Advances, ежегодно каталогизируется более 16 000 ранее неизвестных науке видов, и эта тенденция не показывает признаков ослабления.

«Некоторые ученые предполагали, что темпы описания новых видов замедлились, и это указывает на то, что мы исчерпываем запасы неоткрытых видов, но наши результаты показывают обратное, – заявил Джон Винс, профессор кафедры экологии и эволюционной биологии Аризонского университета и старший автор статьи. – Фактически, мы находим новые виды с рекордной скоростью».

Команда проанализировала таксономическую историю примерно 2 миллионов видов, охватывающих все группы живых организмов. В период с 2015 по 2020 год – самый свежий период с полными данными – исследователи в среднем документировали более 10 000 новых видов животных (в основном членистоногих и насекомых), 2500 растений и 2000 грибов ежегодно. При этом темпы открытий значительно превосходят темпы вымирания, которые оцениваются примерно в 10 видов в год.

Исследователи прогнозируют, что биоразнообразие в таких группах, как растения, грибы, паукообразные, рыбы и амфибии, гораздо богаче, чем считалось ранее. Например, по их оценкам, общее число видов рыб может достигать 115 000, хотя на сегодня описано лишь около 42 000. Похожая ситуация и с растениями, чье итоговое разнообразие может превысить полмиллиона видов.

«Как сказал известный эколог Роберт Мэй, если бы пришельцы спросили нас, сколько видов живет на нашей планете, у нас не было бы точного ответа, – отметил Винс. – Сейчас мы знаем около 2,5 миллиона видов, но истинное число может исчисляться десятками или сотнями миллионов». Ожидается, что с совершенствованием молекулярных инструментов ученые смогут выявлять еще больше так называемых криптических видов – организмов, различимых только на генетическом уровне.

Документирование новых видов имеет решающее значение для их сохранения. «Мы не можем защитить вид от вымирания, если не знаем о его существовании», – подчеркнул Винс. Кроме того, новые виды являются источником уникальных природных соединений, полезных для человека. Примерами служат популярные препараты для снижения веса, созданные на основе гормона ящерицы ядозуба, а также яды пауков и змей, содержащие вещества с потенциалом для лечения боли и рака.

Помимо медицины, адаптации различных видов вдохновляют инженеров на создание новых технологий – от материалов, имитирующих «сверхлипкие» лапки гекконов, до других биомиметических изобретений. Хотя шведский натуралист Карл Линней начал свою миссию по каталогизации жизни 300 лет назад, поразительно, что 15% всех известных на сегодня видов были открыты всего за последние 20 лет. Это подчеркивает, как много еще предстоит узнать о невероятном биоразнообразии нашей планеты.

https://ecozor.ru/eco/078226?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Ростовской области раскрыли секрет маринования подзеленков

23 декабря 2025

Грибники Ростовской области раскрыли секрет маринования подзеленков
Грибники Ростовской области раскрыли секрет маринования подзеленков. Они поделились своим опытом в социальных сетях.

Осенью грибники завершили сбор урожая. Теперь они занимаются его переработкой: сушат грибы или маринуют. В интернете разгорелся спор о том, стоит ли мариновать подзеленки. Некоторые считают, что это бесполезно из-за песка на грибах. Другие уверены, что есть способ. Для успешного маринования нужно дважды отварить грибы.

 — Я просто очень хорошо их чищу. Я их 3-4 раза чищу ножом. Потом ставлю две кастрюли воды в первой варю минуты 3, шумовкой перекладываю во вторую и варю минут 15, кипят естественно, так же шумовкой выкладываю и ещё раз промываю, пробую чтобы не хрустели и мариную, — рассказала свой секрет женщина.

После этого грибы можно мариновать. Для этого нужно добавить в кастрюлю сахар, соль, лавровый лист, черный и душистый перец, гвоздику, воду и уксус. Варить грибы в маринаде нужно 15 минут после закипания.

Банки следует тщательно вымыть с содой и простерилизовать. Крышки нужно промыть и прокипятить 5 минут. Готовый маринад разложить по банкам, закатать и перевернуть. Укутать банки теплым одеялом и оставить до полного остывания.

https://rostov.ru/society/gribniki-rostovskoj-oblasti-raskryli-sekret-marinovanija-podzelenkov.html

Рубрика: Кулинария

Марио вместо психолога: оказывается, беготня за грибами лечит выгорание лучше антидепрессантов

23 декабря 2025

Таблетки не нужны, если есть Nintendo?

image

Лёгкие и наивные видеоигры вроде Super Mario Bros. и Yoshi могут играть неожиданную роль в эмоциональной жизни молодых взрослых. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного недавно. Работа показывает, что знакомые игровые миры способны снижать риск выгорания — не напрямую, а через переживание детского удивления и связанный с ним рост общего ощущения счастья.

Исследование объединило несколько подходов. Учёные провели подробные интервью со студентами университетов, а затем дополнили их результатами опроса, чтобы разобраться, какие именно чувства вызывают у игроков классические проекты Nintendo и почему они продолжают оставаться значимыми уже во взрослом возрасте. Участники подробно рассказывали о личном опыте взаимодействия с Super Mario Bros. и играми серии Yoshi, подчёркивая их эмоциональную лёгкость и ассоциации с периодом жизни, когда забот и внешнего давления было заметно меньше.

Во время бесед многие студенты отмечали, что такие игровые сессии воспринимаются как редкая передышка на фоне учебных дедлайнов, непрерывного потока уведомлений и ожиданий, связанных с учёбой и будущей карьерой. Яркая визуальная подача, понятная логика уровней и отсутствие жёсткой соревновательной динамики создавали ощущение безопасного пространства, где можно ненадолго выйти из режима постоянной включённости. Для части участников это способ вновь испытать любопытство и искренний интерес, которые со временем почти исчезают под давлением взрослой повседневности.

Данные опроса подтвердили то, о чём участники говорили в интервью. Студенты, которые во время игры ярче переживали состояние детского удивления, чаще отмечали более высокое общее чувство благополучия. Дальнейший анализ показал устойчивую связь: усиление субъективного ощущения счастья сопровождалось снижением эмоционального истощения и меньшей выраженностью признаков выгорания. При проверке статистических моделей стало ясно, что именно переживаемая радость полностью объясняет эту зависимость. Решающим оказывался не сам факт обращения к знакомым играм и не ностальгия как таковая, а то эмоциональное состояние, которое возникало в процессе игры.

Исследователи отдельно подчёркивают, что речь не идёт о цифровой терапии или специализированных инструментах для поддержки психического здоровья. Скорее, знакомые и продуманно устроенные игры создают простые и доступные цифровые среды, не требующие усилий или особой подготовки. В них легко войти и так же легко выйти, получив краткое, но ощутимое ощущение восстановления, что особенно ценно для студентов, живущих в условиях постоянной перегрузки и нехватки свободного времени.

Работа была выполнена специалистами из Имперского колледжа Лондона и Университета Кюсю Сангё и стала одной из первых, где детское удивление рассматривается как самостоятельный психологический механизм, связывающий повседневный игровой опыт с эмоциональным состоянием. Авторы предлагают смотреть на видеоигры не только как на способ отвлечься, но и как на мягкий, ненавязчивый ресурс поддержания психической устойчивости в условиях постоянного давления.

По мнению исследователей, снижение выгорания у молодых взрослых может быть связано не только с привычными практиками заботы о себе, но и с возвращением простых форм радости в повседневность. Игры вроде Super Mario Bros. и Yoshi, лишённые жёсткой оценки результата и циничного тона, способны противостоять апатии и усталости, часто сопровождающим это состояние. Обычная игра, как показывают данные, может незаметно укреплять внутреннюю устойчивость — эффект, который долгое время оставался вне фокуса научных исследований.

Подробнее: https://www.securitylab.ru/news/567494.php?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гриб против клеща: уникальный штамм обнаружили на Большом Соловецком острове

23 декабря 2025

Видео:

https://smotrim.ru/video/3062238?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Бороться с клещами с помощью беломорских грибов. Карельские ученые на Соловках обнаружили штамм грибов, который может уничтожать паукообразных. Первые опыты уже проведены. Почему самыми перспективными оказались северные грибы?

https://smotrim.ru/video/3062238?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Чернобыль: грибы, питающиеся радиацией

23 декабря 2025

Чернобыль: грибы, питающиеся радиацией

Это похоже на страшилку из пионерлагеря, но в недрах саркофага Чернобыльской АЭС — там, где царили смерть и тишина более 30 лет, — ученые нашли странный организм, питающийся… радиацией.

По данным научного издания Science Alert, речь идет о черном грибе Cladosporium sphaerospermum. Этот гриб умеет превращать ионизирующее излучение в энергию для роста. Такой процесс получил название «радиосинтез». Это аналог фотосинтеза, только вместо солнечного света гриб-мутант использует поток радиации.

Ученые предполагают, что гриб можно будет применить в космосе для создания «живой брони», защищающей астронавтов от радиации. Эксперименты на МКС показали: в условиях космоса гриб действительно растет быстрее и способен экранировать часть излучения. Однако этот научный прорыв уже породил волну тревожных гипотез и мифов. Будет ли гриб защищать астронавтов или, наоборот, «сожрет» и «задушит», если разрастется сверх меры под воздействием радиации из космоса?

Некоторые конспирологи утверждают: появление радиационного гриба совпало с невиданной ранее спокойной реакцией европейских политиков на угрозу ядерной войны. По их мнению, споры Cladosporium проникли в человека и влияют на сознание западных политиков, формируя равнодушие к ядерной катастрофе, которая могла бы создать грибу идеальные условия для размножения. Научных подтверждений этой дикой теории, разумеется, нет.

Современная биология признает: общая масса всех грибов на земле оценивается в 20-30 миллиардов тонн — в 100 раз больше массы человечества. Они формируют сложные колонии, обмениваются химическими сигналами и даже, как показал японский когнитолог Тосиюки Накагаки, способны принимать решения. Это ставит под сомнение привычное разделение «разумных» и «нера­зумных» форм жизни. Грибы давно доказали, что могут влиять на человеческий разум. Достаточно вспомнить галлюциногенные сор­та грибов, которые меняют у человека восприятие мира, логику и эмоции.

Чернобыльская зона отчуждения давно стала лабораторией эволюции под воздействием радиации. Один из самых известных феноменов — черные чернобыльские лягушки. Исследователи из Университета Турку (Финляндия) установили, что спустя поколения у амфибий развилось повышенное содержание меланина в коже, они стали угольно-черными. Этот пигмент, как и у грибов, защищает от радиации, поглощая вредные изотопы. Эволюция, обычно занимающая тысячи лет, в Чернобыле произошла за считаные десятилетия.

Кроме того, в зоне фиксируют необычные формы насекомых с измененным окрасом и поведением, черных волков и синих собак, а также искривленные деревья и навсегда «ржавый» лес. Местные экологи говорят об «экосистеме-параллели» — в Чернобыльской зоне радиация постепенно меняет все живое. Как тут не вспомнить миры братьев Стругацких…

Нина Белова

Фото: LEGION-MEDIA

https://mirnov.ru/amp/nauka-i-tekhnika/chernobyl-griby-pitayuschiesja-radiaciei.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Диетологи напомнили саратовцам о пользе грибов

23 декабря 2025

Они отвечают за нашу молодость.

грибы, КругловаГрибы являются один из самых универсальных продуктов. Их можно добавлять в супы, салаты и пасты. Все они отличаются по вкусу и внешнему виду, но  всегда остаются весьма полезными. Об этом сообщает VSE42.Ru.

По словам экспертов, в ста граммах шампиньонов содержится около трех грамма белка, два грамма клетчатки, 373 мг калия, а также умеренное количество магния, железа и фосфора.

Диетолог Лесли Бончи отметила, что большинство пищевых волокон грибов поддерживает работу пищеварительной системы, а бета‑глюканы позволяют понижать уровень холестерина.

Высокий уровень калия в грибах укрепляют сердечную мышцу и контролирует давления. Витамин D весьма благотворно влияет на иммунитет.

Грибы прекрасно насыщают наш организм при очень низкой калорийности – всего 21 калория на 100 граммов. Это самый оптимальный вариант для тех, кто старается питаться легко и сбалансированно.

Также в грибах содержится селен. Это антиоксидант, который позволяет нашему организму справляться со свободными радикалами, которые вызывают старение, онкологию и болезнями сердца. Таким образом, грибы отвечают за наше здоровье, молодость и красоту.

https://saratov24.tv/news/dietologi-napomnili-saratovtsam-o-polze-gribov/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон в Пензенской области продлился до конца декабря

23 декабря 2025

Грибники Пензенской области продолжают фиксировать находки грибов в лесах региона даже в конце декабря. Так, 22 декабря в Первомайском районе были обнаружены зимние опята, а также осенние, частично покрытые льдом.

Необычно поздний грибной сезон обусловлен аномально тёплой погодой, которая держалась в Пензенской области до середины декабря, позволяя активному сбору грибов продолжаться дольше обычного.

Однако погодная ситуация резко изменится. По данным синоптиков, 24 декабря в Пензенскую область придут значительные морозы. В среду днём температура воздуха опустится до -15…-20 градусов Цельсия, а ночью прогнозируется до -22…-27 градусов. Столь резкое похолодание связано с приходом антициклона и арктических воздушных масс.

https://stolica58.ru/news/obcshestvo/gribnoj-sezon-v-penzenskoj-oblasti-prodlilsya-do-konca-dekabrya

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В саратовских лесах в снегу грибники собирают вешенки и опята

23 декабря 2025

Соцсети

В лесах Саратовской области, несмотря на наступление зимы и снежный покров, продолжается «тихая охота».

Любители-грибники делятся в социальных сетях фотографиями своего урожая, в котором преобладают зимние опята, синеножки и вешенки. В районе Вольска местные жители находят опята, буквально выкапывая их из-под снега.

Как отметил один из участников группы «Грибы Саратовской области» Вячеслав Гринев, после недавнего урагана, повалившего деревья, сбор вешенок стал более доступным.

По его словам, хотя зимние опята (фламулина) пока немногочисленны и скрыты под снегом, прогулка в лес всё равно доставляет удовольствие и приносит трофеи.

Ольга Сергеева

https://novosti-saratova.ru/v-saratovskih-lesah-v-snegu-gribniki-sobirayut-veshenki-i-opyata/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Накануне Нового года волгоградцы собирают грибы под снегом

23 декабря 2025

Анна Выстропова

ФОТО: РИАЦ

Минувшие выходные местные жители провели за совсем неожиданным занятием для декабря.

Как сообщают волгоградцы в тематических сообществах, необыкновенный сезон «тихой охоты»-2025 продолжает удивлять.

Под уже выпавшем по области снегом местные жители собирают грибы — синеножку, зимние опята, зеленушку.

В минувшие выходные «отличились» Среднеахубинский и Камышинский районы.

Кажется, идем на рекорд — новогодние праздники вполне вероятно проведем за «тихой охотой».

https://riac34.ru/news/211161/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Продлевают молодость и снижают вес: диетологи указали кузбассовцам на пользу грибов

23 декабря 2025

Грибы – один из самых универсальных продуктов: их добавляют куда угодно, от супов и салатов до пасты и сэндвичей. Они бывают разными на вкус и выглядят по‑разному, но при этом всегда остаются очень питательными и полезными. Об этом сообщили иностранные специалисты.

Грибы крайне важны для хорошего самочувствия человека. В 100 граммах шампиньонов содержится примерно 3 г белка, 2 г клетчатки, 373 мг калия, а также небольшие количества магния, железа, фосфора, биотина и витамина D.

Диетолог Лесли Бончи отмечает, что большое количество пищевых волокон поддерживает нормальную работу пищеварения, а бета‑глюканы – особая разновидность клетчатки – помогают снижать уровень холестерина.

Грибы отлично вписываются в рацион, когда речь идет об укреплении сердца и контроле давления, чему способствует высокий уровень калия. Плюс витамин D в составе благотворно влияет на иммунитет.

Кузбассовцам, которые следят за весом, грибы тоже приходятся кстати: они хорошо насыщают при очень низкой калорийности – всего 21 калория на 100 г. Идеальный вариант для тех, кто старается питаться легко и сбалансированно.

Кроме того, грибы являются источником селена – антиоксиданта, который помогает организму справляться со свободными радикалами, связанными со старением, онкологией и болезнями сердца. Таким образом, эти продукты продлевают молодость.

Диетолог Лианн Вайнтрауб добавляет, что витамины группы B, особенно рибофлавин и фолиевая кислота, играют важную роль в поддержании когнитивного здоровья и нормального развития организма. Об этом пишет издание Transsibinfo.com.

Фото: freepik.com

Читай также: 90% людей готовят их неправильно: микологи раскрыли, как получить максимум пользы от грибов

Рубрика: Кулинария