Рубрика: Кулинария

30 июля 2023 Диетологи назвали идеальные грибы для сушки и заморозки Автор польского издания Onet.pl Ханна Шчигель рассказала о том, что грибной сезон начинает набирать обороты, а потому всем порядочным грибникам необходимо подумать, что делать с богатым урожаем. © Pexels  Информация носит ознакомительный … Читать полностью →

30 июля 2023 Как выглядят опята Оглавление Как выглядят опятаПольза опятКак отличить ложные опята: 6 признаков Что такое луговые опята?Как приготовить маринованные опята, пошаговая инструкцияКак приготовить салат с маринованными опятамиОпята – это вид грибов, который широко известен и популярен среди … Читать полностью →

30 июля 2023 Вообще, маленьким детям грибы, тем более лесные, нельзя: для детского ЖКТ они слишком тяжелые. А вот если ваш ребенок уже ходит в школу, разовая акция с супом из подберезовиков и белых (только их происхождение должно быть проверенным) ему едва ли навредит. Более того, этот … Читать полностью →

29 июля 2023 Специалисты рассказали, как правильно заготавливать лисички на зиму Источник фото: фото редакции 29 июля — NVL. Эксперты рассказали, как правильно заготовить лисички на зиму, чтобы они не испортились и лакомиться ими буквально до весны Лисички часто встречаются … Читать полностью →

29 июля 2023 Как приготовить грибной суп по-богатому Источник фото: фото редакции 29 июля — NVL. Середина лета — сезон сбора грибов, поэтому было бы очень приятно приготовить суп из свежих даров леса, но нужно соблюдать некоторые правила Грибной суп … Читать полностью →

28 июля 2023 Грибоводство Как готовить грибы на сковороде Оглавление Как готовить грибы на сковородеКак потушить грибыКак приготовить грибы в духовкеКак варить грибыГрибы на грилеКак мариновать грибыКак сушить грибыПриправы и добавки Готовка грибов может быть различной в зависимости от предпочтений … Читать полностью →

27 июля 2023 У опытных хозяюшек всегда найдутся свои кулинарные приемчики, которые позволяют сделать блюда еще вкуснее и ароматнее. Не исключение – и грибной суп. Сегодня расскажем, какими уловками пользуются кулинары «со стажем» при его приготовлении.  Для начала нужно напомнить, … Читать полностью →

25 июля 2023 Фото: pxhere.com В социальных сетях жители Павловского Посада сообщили о щедром урожае грибов в местных лесах. Рассказываем, что же готовят горожане из даров леса. Из разных уголков Подмосковья приходят новости о богатом урожае благородных грибов. Выяснить у любителей «тихой охоты», что же чаще всего готовят из даров … Читать полностью →

24 июля 2023 4–5 картофелин, 3–4 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 300 г грибов, 1 луковица, мука или сухари для панировки, соль. Отварить и горячим размять картофель. Вбить по одному яйца. Растопить масло, добавить в … Читать полностью →