Рубрика: Кулинария

18 апреля 2022 Блюдо подойдет и к праздничному столу Этот салат подается теплым. Поэтому стоит готовить его прямо перед тем, как подадите на стол. ПРОДУКТЫ: Филе куриное – 200 гр.; Шампиньоны или другие грибы – 150 гр.; Сыр – 30 … Читать полностью →

17 апреля 2022 Потребуется 0,5 кг филе отварной рыбы двух сортов, 250 г отварного картофеля, 250 г консервированных грибов, 1 луковица, 125 г постного майонеза. Картофель натрите на крупной терке. Поджарьте нарезанный лук. Выкладывайте слоями на тарелку рыбу, грибы, лук, … Читать полностью →

16 апреля 2022 от шеф-повара ресторанов «Джонджоли» Русико Шаматава.   Ингредиенты: (2 порции) Грибы белые — 200 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Картофель — 2 шт Овощной бульон — 1 л Растительное масло — 2 ст. … Читать полностью →

15 апреля 2022 Такой постный салат идеально подойдет как для завтрака, так и для перекуса. Ингредиенты: пекинская капуста – 250 г; грибы – 200 г (можно использовать шампиньоны, лисички или опята); картофель – 4 шт.; болгарский перец – 1 шт.; … Читать полностью →

13 апреля 2022 Рецепт Виктории Марголиной, совладельца и идейного вдохновителя ресторана Lilu kitchen  60 г вешенок  15 г вяленых томатов  10 г лука  30 г сыра чеддер или похожего на него  50 г жирных сливок  2 г зеленого лука  3 … Читать полностью →

12 апреля 2022 50 г сушеных белых грибов 100 г отварных лесных грибов (замороженных) или соленых грибов вода пара бутонов гвоздики черный перец горошком 1 большая луковица 2 ст.л. твердого тертого сыра 30 г сливочного масла соль Шаг 1. Белые … Читать полностью →

11 апреля 2022 Еще одно простое и вкусное блюдо, которое можно готовить не только во время поста. Используем рецепт с сайта povar.ru. Нам понадобятся: Гречка — 200 г.  Грибы — 200 г. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. … Читать полностью →

9 апреля 2022 (Brent Hofacker/Shutterstock)РЕЦЕПТЫ Пикантно и полезно Автор: Иван Алексеев Блюда из фруктов, овощей, цельно-зерновых продуктов и бобов просты в приготовлении. Они, как правило, дают возможность экспериментировать с пропорциями ингредиентов и специями. Рецепты дают вам общие рекомендации, и если вы … Читать полностью →

8 апреля 2022 Рыба на столе современного человека из-за своей стоимости может по праву считаться блюдом праздничным, но готовят ее не так часто. Профессиональные повара рассказали, как приготовить чудные рыбные зразы с грибами под не менее тонким и удивительным соусом … Читать полностью →