Рубрика: Кулинария

7 сентября 2020 Анна Иванова pixabay.com Собранные грибы очень быстро портятся, поэтому стоит позаботиться о том, как из них сделать заготовки на зиму. О том, как правильно сушить, солить и мариновать грибы, «АиФ-Воронеж» рассказал шеф-повар Алина Захарова. Сушим на солнце … Читать полностью →

7 сентября 2020 Алина Полонникова Вам сказочно повезло, и вы наткнулись на полянку маслят? Маринованные маслята с луком – настоящее лакомство в холодное время года и украшение праздничного стола. Но для того, чтобы наслаждаться грибами зимой, придется поработать летом. Как … Читать полностью →

5 сентября 2020 Фото: РИА Новости / Алексей Мальгавко Олег Сыров В Московской области открыт сезон опят. Как приготовить эти грибы, «Вечерней Москве» рассказал шеф-повар, консультант Кремля и Белого дома Анатолий Галкин: — Хорошие опята, если их правильно сделать, по … Читать полностью →

23 августа 2020 Кипрей или Иван-чай — очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на планете, -сообщает Транссиинфо со ссылкой на пресс-службу хабаровской епархии. По уникальному химическому составу Иван-чай не уступит морской капусте, а по питательной ценности и целебной силе … Читать полностью →

Капуста — 3 кг, морковь и лук — по 1 кг, подсолнечное масло — 300 мл, томатная паста — 500 г, сахар — 10 ч. л., соль — 3 ст. л, уксус 9 % — 100 мл, грибы — 1 … Читать полностью →

20 августа 2020  Jana / Журнал «Яна» Foto: Ester Vaitmaa В этом салате соединились сразу несколько потрясающих вкусов: сладкой садовой сливы, остро-соленого сыра, ароматных летных грибов и нежных салатных листьев. Настоящее ресторанное блюдо, которое легко приготовить на даче, пишет Домашний … Читать полностью →

Антонина Веткина Пришла пора наслаждаться лисичками Тальятелле в сливочном соусе. Фото Тальятелле в сливочном соусе. Фото: Shutterstock НАДО (на 3 порции): 200 г тальятелле (паста в виде ленточек) · 200 г свежих лисичек · 200 г филе копченой куриной грудки … Читать полностью →

18 августа 2020   Автор Limon.ee Лисички. Иллюстративное фото ФОТО: Shutterstock Приходилось ли вам чистить от соринок целую корзинку лисичек? И ведь иногда этот процесс может быть очень долгим. Открыт новый способ, как их чистить, пишет Rus.tvnet.lv! Пользовательница Facebook поделилась … Читать полностью →

18 августа 2020 Сегодня в рубрике «Музей летних рецептов» у нас жареные грибы. Сотрудники исторического парка нашли рецепт приготовления 1880 года. Правда, рецепт совсем простенький: пожарить грибы в масле, а затем добавить сметану. Наступило время сбора грибов и коллектив мультимедийного … Читать полностью →