Рубрика: Кулинария

16 мая 2018 postila.ru Ингредиенты 200 г солёных грибов; 2–3 варёные картофелины; 2–3 варёных яйца; 100 г квашеной капусты; 1 пучок укропа; 1 пучок зелёного лука; 1 столовая ложка горчицы; 2 столовые ложки сметаны; соль — по вкусу; квас — … Читать полностью →

14 мая 2018 Ингредиенты на 4-6 порций: 4 большие картофелины 2 ст.л. оливкового масла 1 большой желтый или красный лук 1/4 ч.л. сахара 1 зубчик чеснока 450 г грибов 240 мл. красного вина 90 мл бальзамического уксуса 3/4 ч.л. кукурузного … Читать полностью →

10 мая 2018   В Прикамье начался сбор дикоросов В сельских районах Пермского края началась первая в этом году тихая охота — жители деревень вышли в поля для сбора пистиков. Это раньше очень популярная, а сейчас многими забытая основа для … Читать полностью →

10 мая 2018   Этот пирог можно делать с разными начинками: с капустой, мясом, рыбой или просто зеленым луком. Нам понадобится: Для теста: Кефир – ½ литра; Яйца – 3 штуки; Маргарин- 1 пачка; Мука – примерно 2,5 стакана; Сода – … Читать полностью →

9 мая 2018 Картофель — 4 шт., грибы — 200 г, лук — 1 шт., кальмары — 2 тушки, соленый огурец – 1 шт., яйца — 5 шт., сыр — 100 г, майонез, соль, перец. Для украшения: морковь, перец болгарский … Читать полностью →

6 мая 2018 Фото: Eda.ru Свежие грибы: 400 гСтручковая фасоль: 400 гСметана: 100 гЛук: 1 штукаЧеснок: 3 зубчикаРастительное масло: 2 столовые ложкиСоль: по вкусуПерец черный молотый: по вкусуСпеции: по вкусу Инструкция приготовления Стручковую фасоль, промыть в прохладной воде, отрезать кончики, нарезать на куски длиной 3–4 см. Бросить нарезанную фасоль в кипящую воду и варить до готовности … Читать полностью →

5 мая 2018 ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г свиного фарша 150 г грибов 6 картофелин 1 средняя луковица 1 яйцо 1 ст. сметаны 2 зубчика чеснока соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Очисти картофель, затем нарежь его на тонкие ломтики. Лук нарежь полукольцами, грибы … Читать полностью →

2 мая 2018 Паста ФОТО: Scanpix   Качественные макароны из твердых сортов пшеницы сами по себе — уже полноценное, сытное блюдо. Но к ним всегда хочется добавить что-то, типа акцента. Кто-то натирает сыр, давая ему расплавиться на горячих трубочках, «перышках», «ракушках». … Читать полностью →

29 апреля 2018 Мариновали Сморчковую шапочку — Verpa bohemica и Строчок гигантский — Gyromitra gigas. Фильм про дегустацию будет дня через два. Видео снято в мае 2017 года в Череповце. . В кадре Елена Мекк