Рубрика: Кулинария

Самые лучшие рецепты приготовления опят на зиму

17 октября 2017 С наступлением осенних дней в лесах можно насобирать целую гору разных грибов. Главное, не ошибиться с выбором, так как поганок, которые очень похожи на съедобные грибы очень много. Опята, очень вкусные, рецептов приготовления на зиму очень много, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Рецепт выходного дня: Манты с грибами

13 октября 2017 Простой в приготовлении рецепт вкусных мант со сметаной или майонезом 13 октября, YakutiaMedia. Манты — знаменитое мясное блюдо стран Центральной Азии. Представляют из себя мясную начинку, чаще из баранины, в слое тонкого теста. Сегодня необычные манты с … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Суп из сушеных белых грибов: рецепт ароматного блюда

13 октября 2017 Суп из сушеных грибов фото © Shutterstock Приготовь суп из сушеных белых грибов по рецепту от tochka.net. Такой грибной супчик готовится просто, а вкус получается ярким и насыщенным. Ведь сейчас как раз разгар грибного сезона и самая … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

По самые грибы

12 октября 2017 Когда на дворе сыро, слякотно и идет дождь, вряд ли можно представить более подходящую еду, чем грибная похлёбка. Только не покупайте белые грибы в магазине. Идите в лес, соберите их там, просушите и сложите грибы, пропитанные запахами … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Как правильно готовить грибы

11 октября 2017 Вы умеете готовить грибы? Вымочить для перестраховки, отварить, пожарить — это знают многие. Настоящие секреты грибной кулинарии раскрывает наш постоянный эксперт, шеф-повар, заядлый грибник. Максим Горячев, бренд-шеф, владелец квест-кафе «Кусочки» Бабушки и мамы всегда говорили нам, что … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибное пиршество

10 октября 2017 Фото: ariwasabi/Rusmediabank.ru Грибы я обожаю! Может быть потому, что привыкла к блюдам из них с детства. Бабушка и отец были заядлыми грибниками. За первыми весенними грибами сморчками, строчками они уезжали в леса за Волгу в апреле, когда … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Гуляш из индейки с грибами

7 октября 2017 Состав: Филе индейки — 700 гр. Грибы — 200 гр. Лук — 1 шт. Растительное масло Сметана 150 гр. Чеснок 1-2 зубчика Приготовление: Филе индейки режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. Лук и грибы режем, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Похлебка из белых грибов

6 октября 2017 Ингредиенты: белые грибы (150 г), подберезовики (150 г), опята (150 г), морковь (300 г), лук репчатый (300 г), картофель (200 г), растительное масло (30 г), грибной бульон (4 л), сметана (20 г), петрушка (3 г).  Способ приготовления:  … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Приготовить вкусные картофельные драники с грибами можно из разных видов грибов

5 октября 2017 Картофельные драники с грибами – это уже традиционное блюдо в русской кухне. Они отлично подойдут для сытного и вкусного перекуса, не зря наши предки называли грибы «лесным мясом», они действительно хорошо насыщают организм, а также содержат в себе … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Тихая охота

5 октября 2017  Османова Фаина Советы тем, кто собрался за грибами Тихая охота пуще неволи. Кто любит грибы, а кто — их собирать. Настоящие фанаты начинают ходить в лес ранней весной и не успокаиваются до первого снега. И что удивительно … Читать полностью

Рубрика: Кулинария