Рубрика: Кулинария

3 апреля 2024 Питание в Великий пост может вызвать сложности у тех, кто впервые практикует его. Это происходит, в основном, из-за сильных ограничений, в связи с чем еда становится скучной и однообразной. Но на самом деле даже в пост можно … Читать полностью →

3 апреля 2024 «Покупаю маринованные шампиньоны на рынке. Но хотела бы сама освоить их приготовление. Подскажите, пожалуйста, рецепт этой вкусной закуски. Тамара ТЕРЕШКИНА». Грибам всегда найдется место в домашнем меню.Фото:из архива Анны НЕЛИДОВОЙ Приготовить самостоятельно маринованные шампиньоны проще простого. Главное … Читать полностью →

2 апреля 2024 Изысканное блюдо, которое готовится из самых простых ингредиентов. Скумбрия — это не только вкусная, но и невероятно полезная рыба. Она богата омега-3 жирными кислотами, белком и витаминами группы B. В кулинарии скумбрия занимает особое место благодаря своему нежному … Читать полностью →

2 апреля 2024 Ингредиенты: квашеная капуста — 500 г, сушеные грибы — 100 г, лук репчатый — 2 шт., морковь — 1 шт., мука — 2 ст. л., томатная паста — 2 ст. л., корень петрушки — 1 шт. лавровый … Читать полностью →

1 апреля 2024 Ингредиенты: картофель – 200 г, капуста белокочанная – 100 г, шампиньоны (вешенки, опята, шимидже) – 200 г, мука – 100 г, растительное масло – 40 г, петрушка – 10 г, базилик – 2 г, соль, перец – по вкусу. Приготовление: … Читать полностью →

31 марта 2024 Как известно, не все плесневые грибки опасны для человека здоровья. Некоторые полезны или просто стали частью нашего рациона – например та плесень, которая сделала знаменитыми сыры бри и камамбер. Однако, как с сожалением прогнозируют ученые, примерно к … Читать полностью →

31 марта 2024 АВТОРАлександр Фото: foodieboulevard.bg Мы любим баницу, поэтому предлагаем вам другой интересный рецепт. Необходимые продукты: корочки для пирога из цельнозерновой муки 50 г свежего шпината 4 яйца 200 г сыра на выбор 100 г сыра на ваш выбор … Читать полностью →

31 марта 2024 Ингредиенты: картофель — 1 кг, мука — 50 г, замороженные грибы — 400 г, лук — 2 шт., зеленый лук — 100 г, оливки или маслины — 100 г, растительное масло — для жарки, соль — по вкусу. Очищенный … Читать полностью →

30 марта 2024 МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Вид необычный со вкусом свиных ушек Первый весенний съедобный гриб найден в Московской области. В Луховицком лесу любитель тихой охоты обнаружил торчащую из-под снега саркосцифу австрийскую. Человек несведущий отпрянул бы от ее ярко-красной шляпки в … Читать полностью →