Рубрика: Кулинария

Как приготовить соус марсала

1 июля 2024 Классический итальянский соус марсала с добавлением белых грибов: прекрасно сочетается со стейком Этот классический итальянский соус марсала прост в приготовлении. Он прекрасно сочетается со стейком, курицей, свининой, картофелем или полентой. Фото: flickr.com by Joey Doll is licensed … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

К этому блюду не нужен гарнир. Как приготовить картофельные лодочки, которые покорят всех?

30 июня 2024 Ищете идею для оригинального ужина, который порадует всю семью? Приготовьте картофельные лодочки с начинкой по этому рецепту. Это блюдо не только восхитит своим вкусом, но и порадует глаза, став отличным вариантом и для встречи гостей. Картофельные лодочки … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Воздушный и очень нежный омлет с грибами, помидорами и зелёным луком: сытное блюдо, которое можно съесть на ужин

29 июнь 2024 Омлет с грибами и помидорами: вкусное и сытное блюдо   Кто сказал, что омлет готовят только на завтрак? Предлагаем вам сытное блюдо — омлет с грибами и овощами. Его смело можно съесть на ужин. Фото: commons.wikimedia.org by … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибникам рассказали простейший способ засушить лисички на зиму

29 июня 2024 Марианна Кастро Дары леса сохранятся до наступления зимы.  Отправиться в лес за лисичками — подарить себе сплошное удовольствие. Собирать их, наверное, проще всего, поскольку они растут группками и найти их намного легче, чем, например, белые грибы. Ещё … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Как замариновать грибы, чтобы не было ботулизма

28 июня 2024 Фото из архива «Про Города» Миколог Михаил Вишневский отмечает, что грибы представляют собой значительную угрозу интоксикации ботулизмом. Домашние консервированные грибы могут быть опасными для здоровья из-за возможности заражения бактерией Clostridium botulinum. Эта бактерия широко распространена в почве … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы, тушёные с ячневой крупой или рисом

28 июня 2024 Свежие обжаренные грибы с любыми злаками – популярное блюдо в недельном рационе для тех, кто придерживается диет и занимается спортом. Для таких блюд отлично подойдут шампиньоны или личики, из злаков – коричневый или белый рис, ячневая крупа … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Как правильно приготовить лесные грибы

27 июня 2024 Летняя пора в подмосковных лесах — это время, когда можно насладиться богатством природы и собирать самые вкусные грибы. Грибные поляны сейчас усыпаны разнообразными видами грибов, начиная от белых грибов и опят, до лисичек и подосиновиков. Автор: Катерина … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Салат из баклажанов с грибами под майонезом – бесподобный вкус

25 июня 2024 Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный салат из баклажанов с грибами под майонезом. Салат получается достаточно сытным и обладает бесподобным вкусом. Идеальное сочетание ингредиентов, которые гармонично дополняют друг друга. Готовить такой салат не сложно. Хочу вас сразу … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Жареные грибы с тимьяном, чесноком и петрушкой: ароматный и сытный гарнир к печёному картофелю

24 июня 2024 Как можно вкусно обжарить грибы Обжарьте грибы для быстрого гарнира. Такое блюдо хорошо сочетается с крупой, классическим зелёным салатом или печёным картофелем. Фото: commons.wikimedia. org by FASTILY is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International Ингредиенты … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Готовим тарталетки с белыми грибами и козьим сыром

23 июня 2024 Аппетитная закуска: готовим тарталетки с белыми грибами, обжаренными в чесноке, и козьим сыром Эти лёгкие тарталетки с козьим сыром и грибами — быстрая и простая вегетарианская закуска. Если вы не хотите использовать козий сыр, то его можно … Читать полностью

Рубрика: Кулинария