Рубрика: Кулинария

Как запечь грибы с чесноком и зеленью: простой рецепт

4 февраля 2025 Запечённые грибы нужно полить лимонным соком перед подачей Ароматное, простое и вкусное блюдо, которое можно подать как горячую закуску или гарнир. Грибы получаются сочными и насыщенными по вкусу. Ингредиенты: Шампиньоны (или вешенки) — 500 г Чеснок — … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Суп-пюре с грибами

3 февраля 2025 Суп-пюре с грибами — изысканное блюдо, несмотря на простоту его приготовления. Вам потребуются: шампиньоны — 170-200 г сушеные грибы — 15 г чеснок — 2 зубчика лук — половина головки бульон овощной или вода — 2 л молоко — 0,5 чашки мускатный орех — 2 щепотки мука — … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Глава Белоярского района ХМАО приготовил гнездышки из фарша оленины с грибами

2 февраля 2025 На приготовление гнездышек из фарша оленины понадобится минут 40 На этот раз глава Белоярского района ХМАО Сергей Маненков приготовил гнездышки из фарша оленины с добавлением овощей, белых грибов и специй. Пошаговым рецептом он поделился с подписчиками. Ингредиенты: … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Тушеные шиитаке с китайской капустой

2 февраля 2025 Лунный Новый год — уже давно праздник и на нашем берегу Амура. Мы смотрим, как соседи запускают фейерверки, немного завидуем их новогодним каникулам (наши-то остались позади), не удивляемся закрытым пунктам пропуска на границе и знаем, какое столпотворение … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Грибной соус с соевым соусом

31 января 2025 Вам понадобятся: Вешенки — 200 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 3 ст. л. Сливки 20% — 100 мл Оливковое масло — 2 ст. л. Кукурузный крахмал — 1 ч. л. … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

И снова новогодний стол! Теперь по-китайски: Кокосовый суп с вермишелью, креветками и грибами

29 января 2025 В Китае Новый год отмечают в этом году 29 января, по сути китайцы празднуют начало весны, хотя в наших краях о весне думать еще очень рано. Приобщиться к азиатскому празднику довольно легко. Предлагаем одно из вкусных блюд, … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Пицца с грибами и кукурузой

26 января 2025 Мясные ингредиенты в пицце успешно заменяют грибы — это полноценный источник растительного белка. Мука — 2 стак., теплая вода — 1 стак., оливковое масло — 4 ст. л., сода — 1 / 2 ч. л., соль — 1 / 2 ч. л. Начинка: шампиньоны — 150 г, помидоры — 2 … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Кесадилья с грибами: мексиканский вкус с новыми оттенками — простой рецепт с сыром и овощами

24 января 2025 Кесадилья — мексиканский хит с сыром и грибами. Кесадилья – мексиканская лепешка с начинкой. Обычно это мясо или сыр, но можно приготовить ее и с овощами. Для приготовления понадобится: кукурузные лепешки – 6 шт.; грибы или шпинат … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Рулетики с томатами и грибами

23 января 2025 Размораживаем 500 г слоеного бездрожжевого теста. Обжариваем 200 г порезанных грибов с чесноком. Перекладываем их в миску и добавляем измельченный кубиками помидор. Туда же добавляем порезанные маслины без косточек, базилик, орегано, черный молотый перец и соль по … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Суп с грибами и гречневой крупой

21 января 2025 Такой постный грибной суп можно готовить из замороженных, свежих или сушеных грибов. ​Ингредиенты: Грибы —150 г Гречневая крупа— 3/4 стакана Картофель— 2 шт Морковь— 1 шт Лук репчатый —1 шт Соль, перец— 1 ч. л. Растительное масло —2 … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария