Югорчанка наткнулась на полянку деликатесных грибов в центре Сургута. Фото

28 августа 2024

Валерия Ткачева

В центре Сургута выросли деликатесные грибыВ центре Сургута выросли деликатесные грибы Фото: Владимир Жабриков © URA.RU

Югорчанка наткнулась в центре Сургуте на полянку грибов, которые считаются деликатесом. Их именуют Навозник белый, а в народе эти грибы также называют «чернильными».

«Белыми навозниками усеяна целая полянка почти в центре города. Они отличаются формой в виде удлиненного яйца. Их можно есть, пока они молодые. Потом навозники начинают выделять вещество, напоминающие чернила, и окрашиваются в черный цвет. Внешне это выглядит так, будто гриб „расплывается“», — рассказала URA.RU сургутянка.

Ранее URA.RU рассказывало, что жители ХМАО нашли в лесу грибы, напоминающие коралл. Фото дикоросов золотистого цвета опубликовали в одном из местных пабликов в соцсети. Ученые из округа сообщили агентству, что эти грибы называются Рамария желтая.В центре Сургута выросли деликатесные грибыВ центре Сургута выросли деликатесные грибыФото: читатель URA.RU

Грибы выделяют вещество, напоминающие чернила, и окрашиваются в черный цветГрибы выделяют вещество, напоминающие чернила, и окрашиваются в черный цвет Фото: читатель URA.RU

https://ura.news/news/1052810766

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Житель ХМАО нашел гриб-гигант размером с руку. ФОТО

28 августа 2024

Фото: 1MI

Житель ХМАО нашел гриб-гигант весом более килограмма

Югорчанину повезло во время «тихой охоты» найти огромный гриб весом в 1004 грамма. Из леса он вернулся с полными ведрами белых, брусники и голубики.

Югорчанин нашел в лесу гриб-гигант весом более килограмма. Его «тихая охота» была настолько удачной, что домой он вернулся с полными ведрами белых грибов, брусники и голубики.

«Гриб гигант вес 1004 гр. Брусничка созрела, голубики очень много в лесах. Клюква только созревает и ждёт своего сбора. Желаем тихой охоты и полных вёдер ягод и грибов», — написал югорчанин.

Фото: VK «Родительский комитет Сургута и ХМАО»

В комментариях земляки поделились своими лесными находками. Многим удалось набрать целые корзинки белых, подберезовиков, подосиновиков и других грибов. Кто-то с «тихой охоты» принес еще и северных ягод.

Фото: VK «Родительский комитет Сургута и ХМАО»

Ранее мы рассказывали, что из-за частых выходов медведей к людям их начнут отстреливать. На окончательное решение властей ХМАО повлияло, в частности, неоднозначное видео, которое подавалось, как попытка медведя напасть на водителя. Однако на кадрах видно, что югорчанин сам провоцирует зверя.

Екатерина Саврухина

https://muksun.fm/news/2024-08-28/zhitel-hmao-nashel-grib-gigant-razmerom-s-ruku-foto-5179201

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В «Оленьих ручьях» нашли грибы из Красной книги Свердловской области

28 августа 2024

Алёна Курочкина

По итогам исследования ученые подготовят научную монографию

Фото: пресс-служба природного парка «Оленьи ручьи»

В «Оленьих ручьях» микологи обнаружили пять видов грибов из Красной книги Свердловской области. В природном парке в течение пяти дней работала группа специалистов из Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Кемерово. Об этом сообщили в пресс-службе министерства природных ресурсов и экологии Свердловской области.

Один из найденных краснокнижных видов — Hygrocybe punicea (Гигроцибе пунцовая). В пресс-службе парка отметили, что в Красной книге Свердловской области пока указано только одно место, где Гигроцибе пунцовая встречена, — Висимский заповедник.

Всего команда нашла более 200 видов грибов. Некоторые из них ранее не встречались на территории парка и Свердловской области. По предварительным оценкам ученых, впервые найденных грибов в регионе более десятка.

Так, впервые в «Оленьих ручьях» найден гриб Psiloboletinus lariceti (Псилоболетинус лиственничный), типичный для азиатской части нашей страны. То, что эти грибы пересекли Уральские горы и распространяются теперь и в Предуралье, — интересный научный факт. А среди видов, которые ранее не встречались на территории Свердловской области, Entoloma incanum (Энтолома седая). Раньше считалось, что ареал ее распространения меньше.

Ранее «Областная газета» писала о том, что тысячи свердловчан примут участие в субботниках «Зеленая Россия»

Свердловская область

https://oblgazeta.ru/infrastructure-and-construction/ecology/2024/08/63052/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жительницы Алтая нашли уродливый гриб и красивый и спрашивают, что это такое

28 августа 2024

А вы знаете, что это за «явления природы»?

Уродливый гриб и красивый гриб / Фото: Катя Трухина / Ольга Лещева / сообщество «Грибы и грибники Алтайского края»

Фотографии двух странных грибов опубликовали в сообществе «Грибы и грибники Алтайского края». Жительницы региона интересуются, что за «чудеса природы» они нашли.

В первом случае никто не определил, что за «странная семейка» выросла сбоку на пне. А вот во втором случае грибники разобрались сразу.

«Трутовик гуттирует. И свет падает так, что капельки кажутся золотыми, а сам белый трутовик – серым матовым», – написали в комментариях.

Ранее на Алтае нашли курчавый гриб, похожий на огромную съедобную белую розу, а в Барнауле нашли самый красивый гриб: «Милашка нежнейшей красоты».

https://www.amic.ru/news/zhitelnicy-altaya-nashli-urodlivyy-grib-i-krasivyy-i-sprashivayut-chto-eto-takoe-548009?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Перми найден съедобный синий гриб. Фото

28 августа 2024

Анна Ташлыкова

Жительница Перми нашла в лесу необычный грибЖительница Перми нашла в лесу необычный гриб Фото: Сергей Русанов © URA.RU

Пермячка Ольга Кузнецова нашла в Перми гриб, который синеет на срезе. Он оказался съедобным. Фотографию находки Ольга опубликовала в сообществе «Грибы Пермского края» в соцсети «ВКонтакте».

«Ребята, что это за грибы? Нашла в микрорайоне Гайва», — спросила Ольга в сообществе. Ей несколько участников группы ответили, что это Гиропорус синеющий, в народе его еще называют «синяк». Гриб съедобен.

По данным большой российской энциклопедии, «синяк» растет на песчаных почвах леса. Чаще всего встречается в Европейской части России, в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Он внесен в Красную книгу РФ и запрещен к сбору.Срез гриба быстро приобретает синий цветСрез гриба быстро приобретает синий цвет Фото: паблик «Грибы Пермского края», vk.com

https://ura.news/news/1052810699?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«КП»: 48% россиян собирают грибы и ягоды

28 августа 2024

Россияне ответили, собирают ли они грибы и ягоды

Дарья Григорьева

Martins Vanags/Shutterstock/FOTODOM

Почти половина (48%) россиян каждый год ходят в лес, чтобы собирать грибы и ягоды, показал опрос kp.ru. В нем приняли участие 8,6 тыс. человек.

Из них 47% уточнили, что собирают грибы, чернику, голубику, морошку, лесную землянику, чтобы делать запасы и варить варенье.

«Обожаю «тихую охоту», первые грибы всегда отдаю родным. Мы их сушим, маринуем, жарим, замораживаем», — поделился участник опроса.

Еще 1% опрошенных ответили, что собирают грибы и ягоды на продажу. 8% респондентов признались, что любят гулять в лесу, однако, ничего не собирают там, потому что не очень хорошо разбираются в грибах и ягодах. 43% не ходят в лес.

«Сейчас страшно ходить по грибы. У нас медведей много развелось», — сказал участник опроса.

Оставшийся 1% выбрали вариант «другое».

Эксперты Рослесинфорга до этого говорили, что для обычных грибников, которые выходят на «тихую охоту» не чаще, чем один-два раза в сезон, наибольшую опасность представляют ядовитые грибы, которые маскируются под съедобные. Не все грибы сразу «кричат» о своей опасности, как красные мухоморы или бледные поганки, предупредили они.

Ранее сообщалось, что россиянка нашла в лесу редкий гриб необычной формы.

https://www.gazeta.ru/social/news/2024/08/28/23790583.shtml?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы инопланетного вида встречаются в Омске — фоторепортаж из городского парка

28 августа 2024


Автор статьи
Тамара Башаева
Фото: Тамара Башаева

Омичей немало удивило фото грибов «неприличного вида», найденных местной жительницей в одном из городских парков. Как выяснилось, это несъедобный гриб вида мутинус равенеля, который в народе называют «сморчок вонючий».

Фото: Тамара Башаева
И не зря — на красное продолговатое тело гриба слетаются мухи, а стоит к нему прикоснуться, на руках остаётся запах тухлого мяса. Сам гриб небольшой — 4-6 сантиметров, поэтому найти его оказалось не так-то просто, особенно под лесной подстилкой. Корреспондент Топ24 Тамара Башаева встретилась с омичкой Ириной Дроздовой, которая первой отыскала инопланетный гриб, и прогулялась с ней в парке за аграрным университетом в поисках других необычных экземпляров.

Фото: Тамара Башаева
Конечно, в первую очередь мы навестили красные сморчки. Признаться, на фото они производят большее впечатление, чем в жизни. Если не знать, что это грибы, их можно спутать с чем угодно — хоть с корнями растений, хоть с обрывками какой-нибудь мочалки. Структура гриба пористая и нежная. После фотосессии мы прикопали их грунтом.


Фото: Тамара Башаева
А это — чешуйчатка обыкновенная. Считается грибом-паразитом, в пищу как правило не употребляется. Эту колонию мы встретили даже не доходя до основного лесного массива — прямо возле одного из корпусов аграрки. А вот в самом лесопарке царит настоящее волшебство.

Фото: Тамара Башаева
Здесь встречается много древесных грибов самых разных видов. Если бы моя проводница не обращала моё внимание на эти экземпляры, их можно было упустить и пройти мимо. Всё самое интересное находилось в очень укромных местах.

Фото: Тамара Башаева
После дождей в парке было очень влажно, а потому грибы встречались чуть ли не на каждом шагу. Они оккупировали старые пни, мягкую лесную подстилку и прорастали сквозь кору деревьев.

Фото: Тамара Башаева
Эти крохи размером с ноготок, не больше, их даже трогать страшно. А другие были размером с ладонь и выглядели так, будто собрались на показ мод.

Фото: Тамара Башаева
Гриб зонтик полевой относится к шампиньоновым и вполне съедобен. Но внешне маскируется под серый мухомор, а потому желающих его попробовать не так много.

Фото: Тамара Башаева
Этот гриб называется пецица, внешне чем-то схож с другим видом, именуемым ушной раковиной. Хотя в данном случае он больше напоминает макароны-ракушки. Будто кто-то ел и уронил из тарелки пару штук. Кстати о еде, эти «макароны» в пищу не употребляют.

Фото: Тамара Башаева
Эти «юбочки» на влажном стволе тоже достаточно небольшие, но выглядят эффектно благодаря тому, что обитают здесь целой группой. А вот экземпляры побольше любят уединение. Такой гриб мы обнаружили на березе.

Фото: Тамара Башаева
Огромный, яркий, на солнце просвечивает золотом. В лесу свои сокровища, что ни говори.

Фото: Тамара Башаева
Этих двоих будто занесло к нам на планету прямиком из фильма «Аватар». Легко представить, как они светятся в темноте неоновыми огоньками и посылают сигналы в космос.

Фото: Тамара Башаева
Крошечный гриб нашёлся на спиле бревна. Обычно такие места занимают целые группы, но этот шляпник был совсем один. А на следующем фото ребята хоть и крупные, но на одном стволе как-то ужились. Мясистый, влажный гриб называется серно-жёлтый трутовик и внешне напоминает сушёное манго.

Фото: Тамара Башаева
Вот так, за пару часов мы прогулялись по лесным тропинкам и открыли для себя целый новый мир. Не стоит забывать о том, что царство грибов изучено крайне мало, а потому они ещё могут нас удивить.

Источник: https://omsk.top24.news/obshestvo/kakie-griby-inoplanetnogo-vida-vstrechayutsya-v-omske-fotoreportazh-iz-gorodskogo-parka

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«В этом году его прет!» Екатеринбуржцы похвастались небывалым урожаем деликатесных грибов

28 июля 2024

Черные лисички, которые обычно очень редко встречаются в уральских лесах, собирают ведрами

Пять ведер черной лисички грибник Ольга собрала за два часа в Невьянском районе Источник: Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области / Vk.com

В уральских лесах небывалый урожай черных лисичек. Этот гриб считается деликатесом и очень редко встречается в наших краях. Но в этом году любители тихой охоты собирают его целыми ведрами.

— Это в этом году его прет. В следующем такого не будет, — делятся опытные грибники. — Черная лисичка всегда с белым налетом. Это естественный налет, не плесень.

Начинающие грибники побаиваются черной лисички и принимают деликатес за поганку Источник: Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области / Vk.com

Эти грибы добавляют в жареные и тушеные блюда, супы, соусы и приправы. У сушеных черных лисичек вкус усиливается, его можно использовать как основу для разных соусов. Съедобна только трубчатая воронка, ножку при готовке удаляют

Черную лисичку грибники называют трендом этого августа Источник: Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области / Vk.com

Черную лисичку собирают в Невьянском районе, под Асбестом и даже в окрестностях Екатеринбурга — в поселке Шабры.

В этом году в лесах много грибов-гигантов. Жительница Свердловской области Алена нашла белый гриб весом 1,2 килограмма.

Если соберетесь на тихую охоту, прочитайте, как правильно замачивать и варить грибы. Попробуйте также пройти наш сложный тест по грибам. Вам нужно разобраться, какие съедобные, какие ядовитые, а какие срезать нельзя, потому что они в Красной книге.

Дарья Манохина

Дарья Манохина Специальный корреспондент

https://www.e1.ru/text/summer/2024/08/28/74013500/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В ХМАО юный лесник нашел боровик размером с руль и рассказал, как найти грибные места

28 августа 2024

Ирина Скрылова

В ХМАО юный лесник нашел боровик размером с руль и рассказал, как найти грибные места

В лесу недалеко от Ульт-Ягуна (ХМАО) 14-летний югорчанин нашел боровик размером с автомобильный руль. Секретами успешного похода за грибами юный лесник Антон поделился с «Вестником».

На фото, которым поделился Антон, он держит в руках впечатляющих размеров гриб — по диаметру размером с голову человека или руль автомобиля. По словам юного лесника, огромный боровик он нашел не случайно.

— Грибные места не находятся просто так. Обычно работает сарафанное радио. Я несколько дней узнавал у взрослых знакомых, где и в какое время они собирали большие и хорошие грибы. Так я и нашел самое урожайное место, — рассказал собеседник.

Школьник пошел в лес ранним утром, чтобы грибные шапочки еще блестели от расы и их можно было заметить.

— Так и нашел боровик. Он такой большой, красивый, но червивый. Такие большие грибы часто плохие. С ними можно только сфотографироваться на память, — поделился Антон.

Юный грибник поделился с читателями «Вестника» советами, которые помогут найти много хороших грибов. По его словам, в жаркие дни их нужно искать под деревьями, а в дождливые дни больше грибов растет на полянах.

— Нужно заходить в глубь леса, подальше от трассы. Только там они самые хорошие. И собирать грибы надо в плетеные корзины. Так они дольше будут оставаться свежими, — раскрыл секрет лесников Антон.

Ранее «Вестник» писал, что жительница ХМАО нашла гриб из мультивселенной Доктора Стренджа.

Подписывайтесь на наш telegram-канал: там только самые важные новости из жизни Сургутского района, Сургута и ХМАО.

ФОТО героя материала 

https://vestniksr.ru/news/72784-v-hmao-yunyi-lesnik-nashel-borovik-razmerom-s-rul-i-rasskazal-kak-naiti-gribnye-mesta.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Много диковинных грибов повылазило»: свердловчане выкладывают фото интересных лесных находок

28 августа 2024

На Урале грибники рассказали о необычных видах грибов в лесах

Фото: Группа «ВКонтакте» «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области»

Огромный красноголовик, трутовик Швейница, строчок осенний, отидея жабья – жители Свердловской области делятся своими находками и удивляются неожиданным видам грибов в регионе. Об этом сообщают подписчики группы «ВКонтакте» «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и Свердловской области».

«Первый раз у нас такое увидели. В этом году много диковинных грибов повылазило. Нынче лето богато гигантами», – пишут пользователи под разными постами в группе.

Это не первые интересные грибы, найденные свердловчанами. Ранее Тагил.Лайф писал о том, что в городе нашли голубые грибы, а также гигантских головачей, редких ежовиков чешуйчатых и другие виды. Стоит помнить, что не все они являются съедобными.

Автор: Елизавета Парамонова

https://tagil.life/news/v_sverdlovskoy_oblasti/mnogo_dikovinnykh_gribov_povylazilo_sverdlovchane_vykladyvayut_foto_interesnykh_lesnykh_nakhodok/

Рубрика: Грибные новости страны и мира