Жители Сосновского района Челябинской области начали собирать в лесах грибы сморчки. Об этом 20 апреля сообщили очевидцы в соцсети.
«Сосновский район. Сегодня», — написала Людмила М. в группе «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в социальной сети «ВКонтакте». К посту она приложила фото сморчков.
В Челябинской области стали появляться первые весенние грибы. Жители села Тюлюк Катав-Ивановского района 16 апреля поделились фотографиями дрожалки листовой.
Ранее URA.RU рассказывало, где можно найти сморчки, как их правильно очищать и какие блюда с ними готовят. Также агентство показывало, как отличить сморчки от строчков.
Житель поселка Майский Сергей Батурин — личность неординарная. Это становится ясно, когда узнаешь, сколько он имеет образований и специальностей. Он и агроном, и педагог-психолог, и регулировщик радиоэлектронной аппаратуры, и массажист. А еще увлекается спортом и интересуется эзотерикой. Да чем он только не увлекается! Даже бизнес у Сергея особенный. Несколько лет назад он открыл свое дело по заготовке и переработке березового сока. Сейчас как раз сезон его сбора. Журналисты «ВВ» отправились в Александровский район, чтобы узнать, почему Сергей выбрал такое необычное занятие.
Сок со вкусом «ностальгии».
Кто из вас не пил березовый сок? Наверное, многие пробовали этот натуральный освежающий напиток, чуть сладковатый, с легким ароматом спиленного дерева. А читатели «родом из СССР», возможно, помнят магазинный березовый сок, сдобренный сахаром и лимонной кислотой, который продавался в трехлитровых банках. Такой напиток имел к натуральному соку весьма опосредованное отношение.
Сергей Батурин знает о березовом соке всё, или почти всё.
— Я вырос в небольшом поселке среди лесов, поэтому собирал березовый сок с малых лет, — с ностальгией вспоминает детские годы Сергей Батурин. — Отец частенько приносил сок из леса и угощал всю семью. С этого всё и началось. Я с нетерпением ждал весну, чтобы напиться березового сока. Что может быть приятнее — отведать прохладного витаминного напитка, который заряжает энергией и свежестью! Лесной нектар от самой природы. Дар берез!
Наши предки считали березу счастливым деревом, приносящим добро, изгоняющим болезни.
На днях, 11 апреля, по народному календарю отмечали Берещенье, или День березы. В старину в этот праздник чествовали самое любимое в народе белоствольное дерево. Было принято ходить в рощу и собирать древесный сок. А спустя месяц, 11 мая, наши предки отмечали другой праздник — Березосок. Знахарки поили целебным соком людей, страдающих различными недугами. Береза считалась счастливым деревом, приносящим добро, изгоняющим болезни. Так что сбор березового сока имеет давние традиции и ценное практическое применение.
Царство берез.
«Сокодобытчики» в действии.
Поселок Майский расположен в 11 километрах к северо-востоку от Александрова, недалеко от границы с Ярославской областью. Населенный пункт окружен полями и сосновым бором. На территории частного дома Сергея находится цех, где в контейнере-холодильнике хранятся березовый сок и продукты его переработки — квас и сбитень. Но дегустация будет позже. Сначала предстоит добраться до «березовой плантации», где идет заготовка сока.
Сергей приобрел для сбора даров природы прицепную бочку на 950 литров. Она расписана в черно-белых тонах, под рисунок коры березы. Получилось оригинально и стильно. Это дело рук дочери Сергея Ирины, профессиональной художницы, выпускницы Абрамцевского художественно-промышленного колледжа; она же нарисовала эскизы этикеток продукции.
Итак, снаряжаемся в путь. Интересно посмотреть, как идет процесс сбора сока! Устраиваемся на деревянных сиденьях возле бочки (рядом еще две большие емкости по 125 литров). На борту прицепа — ваш корреспондент, фотограф и сам Сергей. Заводится трактор. За рулем — односельчанин Дмитрий, а по соседству с ним в кабине — еще один помощник по заготовке сока: розовощекий старшеклассник Дима.
За рулем трактора — односельчанин Дмитрий.Весенняя распутица.
Трактор трогается, и мы плавно выезжаем на полевую дорогу. Участок заготовки примерно в трех километрах от поселка. Надо сказать, наш путь был непростым. В низинах земля не просохла после разлива талых вод. В полях настоящая распутица. Временами прицеп заносило и раскачивало так, что приходилось крепко держаться. Но вот на пригорке показываются ряды берез с пластиковыми кегами цвета аквамарин. Наконец-то приехали.
“Выстроились” в ряд двадцатилитровые кеги с березовым соком.На “березовой плантации”.
Технология заготовки довольно проста. Сергей с помощью шуруповерта делает в стволе березы два небольших подсочных отверстия глубиной 2-3 см и диаметром 4 мм, вставляет в них трубки для капельницы, а концы помещает в бутыль. Сок пошел. Трубки прозрачные, поэтому видно, как капли змейкой устремляются в емкость: кап-кап-кап. Главное, вовремя опорожнить кеги. Одна береза может дать от 5 до 20 литров сока.
Концы “сокопровода” помещаются в бутыль.Капли сока змейкой устремляются в емкость: кап-кап-кап.
— Многие переживают, что от забора сока береза сильно страдает и может погибнуть. Я выбираю деревья только с большим диаметром ствола, и если повреждаю сотые доли процента волокон, это не приводит к серьезным последствиям. В сутки береза способна вытянуть из почвы огромное количество воды, поэтому забор определенного процента сока не окажет критического воздействия, — упреждает возможные вопросы Сергей.
Прицепная бочка расписана в черно-белых тонах, под рисунок коры березы.
Заготовка сока — дело нелегкое.
Мы убедились, что заготовка сока — тяжелая физическая работа, требующая выносливости и сноровки. На вытянутом, словно шеренга, участке 140 двадцатилитровых бутылей: где-то они заполнены наполовину, а где-то на треть. Это столько накапало с полвосьмого утра, а мы приехали на участок в 13:00. Для удобства содержимое некоторых кегов необходимо перелить в другие бутыли и не промахнуться.
“Сокодобытчик” Дмитрий несёт бутыли к трактору.Содержимое некоторых кегов необходимо перелить в другие бутыли и не промахнуться.
Несмотря на кажущуюся легкость, донести до бочки такое количество емкостей — это вам не прогулка в парке. Почва подлеска рыхлая и влажная, ходить по ней с тяжелой ношей некомфортно, да и трактор с прицепом не всегда может вплотную подъехать к участку. Вот и приходится наматывать туда-сюда сотни метров. Но дело спорится. «Сокодобытчики» ловко переносят емкости к бочке, передают их Диме-младшему, а тот через воронку выливает сок в резервуар. За час с небольшим с работой управились.
Дмитрий-младший переливает сок в 950-литровую бочку.
— У нас сейчас горячая пора. Сок начали собирать 5 апреля, а в двадцатых числах его уже не будет. Эти две недели год кормят. Нужно всё успеть, — признается Сергей.
В апреле у фермера горячая пора.
По словам фермера, бо́льшая часть заготовленного сырья будет заморожена в контейнере-холодильнике. «Березовый нектар» — продукт скоропортящийся. Сергей делает на основе сока квас. Он придает напитку характерную кислинку, чего не будет при использовании обычной воды. При этом он использует естественные ароматизаторы — травы и листья: иван-чай, цикорий, листья смородины, березы.
Рецепт от Сергея.
Технология изготовления такова. В сок добавляется мед, затем жидкость доводится до комнатной температуры и под воздействием сахаров начинается брожение. В результате ферментации вырабатывается примерно один процент алкоголя, как в обычном квасе. Но это, конечно, не квас в классическом понимании.
Березовый квас.
Мы попробовали на вкус: нечто среднее между шампанским и комбучей — ферментированным напитком, который «производит» чайный гриб. Открываешь бутылку — тут же искрятся пузырьки. Квас, кстати, вкусный, с характерным привкусом березового сока и трав. И никакой «химии».
Хотите рецепт от Сергея? Да пожалуйста.
— На десять литров березового сока — 250 граммов меда или промытого изюма, — советует Сергей. — Только не переборщите с сахарами: чем больше добавите — тем выше градус алкоголя. Это будет уже не квас, а алкогольный напиток. После того как начнется брожение, добавьте мяту, квасное сусло и лимонный сок (достаточно выжать лимон). Всё это настаивается несколько дней. Квас готов. Напиток необходимо процедить и разлить в бутылки. Хранить в прохладном месте. У вас получится полезный, вкусный квас, похожий на лимонад.
Еще Сергей готовит фирменный сбитень на основе березового кваса. Такой напиток лучше употреблять в теплом виде. В его составе — мед, чага, имбирь, перец, кардамон, бадьян, корица и мускатный орех. Целый букет вкусов. Мы тоже попробовали сбитень: очень изысканно и пикантно.
Для себя фермер делает из березового сока даже сироп. Вы о таком слышали? На вкус березовый сироп очень необычный: это и сладко, и чуть кисловато, с привкусом растительных ноток и жженого сахара. Вы пробовали знаменитый канадский кленовый сироп? Наш березовый ничуть не хуже, а, возможно, даже и лучше. Чем не новый гастрономический бренд?
Ниша березового сока свободна.
Сергей говорит, что сбор и переработка березового сока пока не получили в нашей стране такого широкого распространения, как, например, в соседней Белоруссии. Там это стало профессиональным промыслом. В заготовке продукции участвуют десятки лесхозов.
А финны пошли еще дальше. В Суоми действует самое большое предприятие в мире по переработке березового сока, большая часть которого поступает на экспорт. Сырье используется не только для производства прохладительных напитков, но и для изготовления косметической продукции. В последние годы популярность березового сока стремительно растет на азиатских рынках.
Можно представить, каким потенциалом это может быть для нашей страны. Ниша березового сока у нас абсолютно свободна. Впрочем, о развитии этого сегмента пищевого производства уже задумались и в России.
Сергей Батурин видит в заготовке березового сока большие перспективы.
А пока заготовкой березового сока занимаются такие фермеры-энтузиасты, как Сергей Батурин. Его продукцию можно приобрести в некоторых торговых точках Москвы и Подмосковья, во Владимире и в Переславле-Залесском. Наши дары берез пользуются спросом у ценителей эксклюзивных натурпродуктов.
“Березовая мечта”…
Теперь Сергей подумывает, а не поучаствовать ли в конкурсе на получение государственного гранта. От Москвы до Александрова рукой подать. Можно реализовать проект в сфере экотуризма, организовать сбор березового сока с дегустацией, а можно попробовать себя в глэмпинге. Это его «березовая мечта».
НАША СПРАВКА.
Чем полезен березовый сок?
Березовый сок — натуральный и полезный продукт. В его состав входят вода, глюкоза и фруктоза (1-2 процента). Кроме того, сок содержит витамин С, который имеет антиоксидантные свойства и помогает укрепить иммунитет. Также в нем содержатся витамины группы В и витамин А.
В числе других компонентов — дубильные вещества и минералы: калий, кальций, железо, марганец и др. Они важны для поддержания здоровья кожи, волос, костей, мышц, нервной системы и кровеносных сосудов.
В березовом соке могут присутствовать органические кислоты, такие как яблочная, лимонная, молочная, уксусная и др. Именно они придают напитку свежий и легкий вкус.
Врач гастроэнтеролог-диетолог Надежда Дурново. Фото Натальи Лариной.
Владимирский врач гастроэнтеролог-диетолог Надежда Дурново предупреждает: потребление березового сока имеет ограничения и противопоказания.
— В первую очередь это касается больных сахарным диабетом (жидкость содержит сахар), и лиц, страдающих патологией почек (в составе сока есть мочевина). Сок противопоказан при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Входящие в его состав органические кислоты могут оказать негативное воздействие на слизистую желудка, — прокомментировала Надежда Павловна.
Гастроэнтеролог-диетолог рекомендует пить березовый сок, разведенный с водой в пропорции 1:1, два раза в день в объеме 1/2 — 1/3 стакана. В потреблении всего необходимо соблюдать меру, даже такого полезного напитка, как березовый сок.
Важно подготовить закрытую одежду, взять с собой корзину, нож, и советоваться в профессионалами, чтобы не отравиться.
Грибник из Ростова-на-Дону рассказал, как правильно собирать грибы. Игорь Юдин поделился важными правилами, которые помогут не повредить гриб и избежать происшествий в лесах.
Ранее Donday сообщал, что в донском регионе водятся различные виды грибов. Чаще всего можно встретить шампиньоны, вешенки, подосиновики, подберезовики, белые грибы, грузди, дождевики, трутовики, рядовку-майскую и сморчки. Лучшими местами для сбора стали Аксайский, Каменский, Усть-Донецкий и Тарасовский районы, Новочеркасск и Старочеркасск.
Однако, чтобы поход по грибы был качественным следует соблюдать несколько правил. Прежде всего, важно защититься от солнца, насекомых и змей. Необходимо выбрать закрытую одежду для похода в лес – штаны и длинные носки, которые будут закрывать ногу. По земле разрешается ходить только в кроссовках. На верх – майку, легкую ветровку, или вололазку. Обязательно нужно позаботиться о головном уборе и средствах от насекомых. Для сбора грибов лучше использовать корзину, чтобы воздух циркулировал, а «улов» не испортился и нож.
— Гриб можно как срезать, так и выкрутить, главное не раскапывать точку сбора более чем на 15 см в глубину. Также нельзя использовать лопату,- добавил специалист.
Кроме того, неопытный грибник может наткнуться на несвежий или ядовитый гриб. Важно вовремя определить, можно ли употреблять его в пищу или нет. К примеру, несвежий гриб сразу же отпугнет своим видом: будет не гладким, морщинистым, в некоторых случаях покрытый плесенью. А ядовитый определить гораздо сложнее. Незнающий человек практически не сможет отличить его от хорошего.
— Всех начинающих грибников я призываю изучать литературу, прежде чем пойти в лес. Лучше даже сфотографировать гриб и спросить у знающих людей,- уточнил Игорь. Не стоит доверять грибникам на рынках. Чаще всего продажей занимаются люди без лицензии, которые просто решили продать самостоятельно собранные грибы. Они легко могут оказаться не съедобными. К сожалению, при несоблюдении правил исход может оказаться трагическим.
Когда грибы уже собраны, важно правильно их хранить. В качестве способа приготовления можно использовать варку, а затем убрать в морозилку. Срок хранения при такой готовке — от двух до трех месяцев. Или же грибы можно посушить и закрыть в трехлитровых баллонах с резиновой крышкой – так грибы будут храниться дольше — от года до двух лет. Кроме того, грибы можно мариновать. Тогда срок хранения составит около двух лет. Содержимое необходимо поставить в прохладное место.
33-летний Игорь Юдин грибник со стажем. Почти половину своей жизни он собирает грибы. Рекорд опытного грибника 126 килограмм, большая часть из них — маслята.
Грибной сезон в Курской области набирает обороты. Любители тихой охоты вовсю собирают весенние строчки и сморчки.
Курянке Наталье Файчак посчастливилось найти гиганта. Фото строчка, размером с кулак, она опубликовала в группе «Курские грибники, грибы, ягоды». Подобные экземпляры могут достигать до 30 сантиметров в диаметре.
Напомним, что строчок гигантский считается условно съедобным при условии правильного приготовления.
Фото Натальи Файчак из группы «Курские грибники, грибы, ягоды»
Грибники в соцсетях поделились яркими впечатлениями.
Весенний грибной сезон в Подмосковье набирает обороты. Хоть до белых и подосиновиков ещё далеко, в лесах растут красные чашечки саркосциф, причудливые гигантские строчки и удлинённая сморчковая шапочка. Для тех, кто разбирается в грибах, поход в лес сейчас — настоящее удовольствие. В социальных сетях люди показывают свои находки и делятся удачными направлениями.
В Пушкинском округе — хорошие урожаи красных саркосциф. Если хватит терпения промыть грибочки, они получаются вкусными после варки и жарки со сметаной и луком.
Примерно такая же картина под клином, но есть нюанс — большое количество змей в лесу, на которых жалуются грибники.
А вот в Солнечногорске, несмотря на северное расположение, строчков просто навалом. В группе ВКонтакте «Грибники Подмосковья» любители опубликовали фото, где выложили грибами довольно крупную надпись «строчки». Много этих весенних грибочков со шляпками, похожими на грецкий орех, и в Истре. Правда, гриб официально не считается съедобным, но это не останавливает грибников, которые долго варят его и жарят — и так из года в год.
На юге области, в Чехове и Подольске, гигантские строчки уже начались, но они пока маленькие. Хорошую кучку можно набрать за час.
Уродились гигантские строчки и в Ногинске. Однако из-за высокой влажности в лесу многие грибы уже начали гнить.
Успешность сборов зависит не только от места, но и от человека. Многие признаются, что ходят на одни и те же места каждую весну. Грибники советуют избегать влажных участков, больше внимания уделять опушкам, ведь там снег сошёл в первую очередь и земля уже прогрелась.
Липчан предупредили об опасности отравления грибами. В регионе начался весенний сезон тихой охоты.
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области уточнило, что весна – это сезон сморчков, шампиньонов, вешенок и других грибов. Но, к сожалению, ежегодно отравления грибами занимают одно из лидирующих мест в статистике пищевых отравлений.
Грибники часто попадают в больницу из-за незнания видов грибов и технологии их приготовления, отсутствия настороженности в отношении последствий употребления несъедобных и условно съедобных грибов.
По мнению экспертов, кроме этого, причиной заболеваний становится покупка грибов «с рук». Она может привести как к пищевому отравлению, так и к летальному исходу, ведь происхождение грибов неизвестно. Продавец может собирать их в потенциально опасных местах.
«Все грибы легко впитывают вредные вещества, даже заведомо съедобные грибы, выросшие недалеко от трасс, помоек или действующих фабрик, могут нести опасность для здоровья и жизни потребителей», — подчеркнули в Роспотребнадзоре.
В магазинах также рекомендуют внимательно выбирать грибы, особенно ставшие такими популярными шампиньоны.
Специалисты дали несколько рекомендаций по выбору шампиньонов а магазине:
обратите внимание на цвет грибов. Он должен быть белым, бежевым или буроватым.
темные грибы — перезревшие.
гриб нужно потрогать — на нем не должно оставаться вмятин, если вы придавите шляпку пальцем. Если он мягкий, то есть его нельзя — он уже поражен гнилью.
шампиньон не должен быть скользким или влажным, от него не должно быть постороннего запаха.
Липчан призвали при первых появлениях симптомов отравления грибами незамедлительно обратиться к специалистам здравоохранения.
Речь идет о подснежнике и других краснокнижных растениях.
Россияне, собирающие и покупающие подснежники, рискуют попасть на крупный штраф или даже сесть за решетку. Эксперты напоминают, что в Красную книгу включены подснежники Воронцова, складчатый, широколистный, лагодехский и кавказский. Этот список может измениться после новой редакции Красной книги, которую собираются выпустить до конца 2024 года. Из нее исчезнет подснежник кавказский, но не значит, что растение можно будет срывать.
— Этот вид будет фигурировать в Красной книге под другим названием — «альпийский», — рассказал Парламентской газете директор Ботанического института имени Комарова РАН Дмитрий Гельтман.
Специалист напомнил: тех, кто рвет, продает или покупает краснокнижные первоцветы, может ждать штраф в размере 2,5-5 тысяч рублей. А с прошлого года ввели и уголовное наказание за незаконный сбор, приобретение, хранение и продажу краснокнижных растений в особо больших количествах. Наказанием могут быть обязательные, принудительные или исправительные работы со штрафом до миллиона рублей и даже лишение свободы до 4 лет.
Кроме подснежника под запретом и другие растения и грибы. Например, нельзя собирать гриб мацутакэ, женьшень настоящий или родиолу розовую.
Некоторые цветы в новой редакции Красной книги утратят статус редких. Из списка охраняемых собираются исключить лук гунибский, щитолистник ветвецветковый, полынь топяную, кладохету чистейшую и другие растения.
В Пыльваском уезде зарегистрировали новый рекорд Эстонии по числу шаровидных саркосом: в одном месте насчитали 1766 таких грибов.
Среди коричневых еловых ветвей эти редкие грибы можно и не заметить. Специалист Центра управления государственными лесами Тоомас Хирсе насчитал на участке площадью три гектара 1766 саркосом, сообщила «Актуальная камера».
Саркосома шаровидная – весенний гриб, который из-за своей редкости относится к первой категории охраняемых видов. В основном он встречается в старых лесах.
В настоящее время в Эстонии известны 199 мест произрастания саркосом шаровидных. При обнаружении мест произрастания таких грибов просят информировать Департамент окружающей среды или зарегистрировать находку в базе данных природных наблюдений. Собирать эти несъедобные грибы запрещено.
Свёклу очистите. Свёклу и капусту нарежьте тонкой соломкой. Сельдерей нарежьте поперёк тонкими ломтиками. Чеснок раздавите, очистите и нарубите мелко. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Картофель очистите и нарежьте брусочками.
Шаг 3
Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки подсолнечного масла и обжарьте, помешивая, морковь и сельдерей 2 минуты на среднем огне. Снимите с огня, овощи переложите в миску, сковороду сохраните.
Шаг 4
В сковороде, в которой жарились овощи, разогрейте 1 ст. ложку подсолнечного масла, выложите свёклу, добавьте томатную пасту, всыпьте сахар и жарьте, помешивая, 3 минуты на среднем огне. Затем влейте 100 мл воды и лимонный сок, доведите до кипения, убавьте огонь до слабого, накройте крышкой и тушите 5 минут.
Шаг 5
Чернослив нарежьте мелким кубиком. Грибы откиньте на дуршлаг, затем нарежьте крупными ломтиками.
Шаг 6
В кастрюлю влейте 800 мл воды, добавьте лавровый лист и картофель, доведите до кипения и варите при умеренном кипении в течение 5 минут. Добавьте капусту, чеснок, обжаренные морковь и сельдерей, грибы и грибную пасту, посолите и варите 6 минут при слабом кипении. Затем добавьте тушёную свёклу, чернослив, перемешайте, доведите до кипения и варите 1 минуту. Досолите борщ по вкусу, накройте крышкой и оставьте постоять 5 минут.
Шаг 7
Листочки петрушки отделите от стеблей и нарубите мелко. Разлейте борщ по тарелкам, посыпьте нарубленной петрушкой и подавайте с хреном.
В марийском лесу обнаружен уникальный гриб, способный лечить все болезни. Фотографиями поделился местный житель в паблике, посвященном тихой охоте. 18 апреля в марийских лесах на пятачках оттаявшей земли, где еще вчера лежал снег, вырос удивительный гриб — Саркосома шаровидная, или, как его называют в народе, «земляное масло». Этот гриб не просто редкость для ботаников, он может стать настоящей сенсацией в мире медицины.
Чудо-гриб с лекарственными свойствами
Саркосома шаровидная выглядит как маленький бочонок с крышечкой, внутри которого находится прозрачная светлая жидкость. Эта желеобразная масса, получившая название «земляное масло», содержит целый спектр полезных веществ: 18 жирных кислот и множество аминокислот, включая глицин, цистеин, валин, гистидин и лизин. Благодаря этому составу, гриб считается мощным биостимулятором и обладает омолаживающими свойствами.
Невероятные возможности «земляного масла»
Местные жители и исследователи приписывают этому грибу поистине чудодейственные свойства. Отмечается, что «земляное масло» способно снимать нервное напряжение, использоваться в качестве средства против ревматизма и даже оказывать помощь в борьбе с онкологическими заболеваниями при помощи внутримышечных инъекций. Несмотря на отсутствие официальных клинических исследований, многие уже называют Саркосому шаровидную панацеей от всех болезней.
Перспективы и предостережения
Это открытие уже привлекло внимание ученых и медиков, которые планируют провести детальные исследования свойств этого уникального гриба. Однако специалисты предостерегают: несмотря на обещающие народные отзывы, необходимо подходить к использованию «земляного масла» с осторожностью и дождаться результатов научных испытаний.
15 мая 2026 В лесах и парках Калининградской области начался сезон необычного гриба — серно-желтого трутовика. Грибники называют его одним из главных весенних деликатесов. Об этом сообщил телеграм-канал «Грибная банда Калининграда». Этот ярко-желтый гриб растет прямо на деревьях и внешне напоминает монтажную … Читать полностью →
15 мая 2026 Любители «тихой охоты» активно делятся своими успехами в паблике «Грибы Саратовской области» во «ВКонтакте». Сезон радует разнообразием: грибники находят майскую рядовку, маслята, продолжают собирать сморчки и синеножки. Приятная новость пришла из Ртищевского района: на лугах появились первые … Читать полностью →
15 мая 2026 Елена Антипова Размер пока идеален для консервирования. В лесах Подмосковья продолжается весенний грибной сезон, который в этом году выдался весьма урожайным. Бывалых грибников уже не удивишь ни вёдрами сморчковой шапочки, ни пакетами гигантских строчков, которые многие грибники … Читать полностью →
15 мая 2026 Гражданский суд Армении принял к производству иск Никола Пашиняна. Гражданский суд принял к производству судебный иск кандидата в премьер-министры Армении от партии «Гражданский договор» Никола Пашиняна против лидера партии «Сильная Армения» Самвела Карапетяна. Соответствующий документ зарегистрирован в … Читать полностью →
15 мая 2026 Автор текста:Людмила Матвиенко Многие жители Подмосковья считают, что настоящий грибной сезон начинается только летом, а весной в лесу нечего делать. Однако бывалые грибники знают: ждать июля, чтобы наполнить корзины, совсем не обязательно. Умеренное тепло и влажная после зимы почва уже в мае … Читать полностью →
