Этот продукт сможет решить проблему глобального потепления
Специалисты из Стерлингского университета предлагают революционный подход к решению проблемы глобального голода и сохранения лесов.ФОТО: OPENVERSE BY PLANT CHICAGO IS LICENSED UNDER CC BY-NC-ND 2.0
Их исследование представляет эктомикоризные грибы как потенциальный источник питания, который можно выращивать вместе с восстанавливаемыми лесами. Эти грибы не только богаты клетчаткой и жирными кислотами, но и могут заменить мясные продукты в рационе человека.
Анализ показывает, что этот метод может поглотить до 12,8 тонн углерода на гектар в год, что представляет собой огромный потенциал для борьбы с изменением климата. Профессор Пол Томас отмечает, что с помощью этой системы можно было бы накормить 18,9 миллиона человек ежегодно без дополнительной вырубки лесов.
Однако исследование также получило критику. Критики указывают на неопределенности в подсчете углерода в почве и предлагают альтернативные подходы, такие как увеличение использования местных продуктов и сокращение вредных выбросов в производстве, сообщает PNAS.
В целом, исследование представляет инновационный подход к решению проблемы продовольственной безопасности и климатических изменений, хотя требуется дальнейшее изучение и учет критических замечаний для его успешной реализации.
Блюда из съедобных грибов традиционно входят в национальные кухни многих народов мира. Однако не всем они пойдут на пользу. Кому нужно исключить грибы из рациона, рассказали эксперты Роскачества.
Грибы — диетический и полезный продукт. В грибах много витаминов и ценных микроэлементов.
Загвоздка в том, чтобы отличать съедобные грибы от несъедобных.
Важно помнить, что и у грибов есть противопоказания.
— Очень опасны и могут приводить к смертельному исходу отравления ядовитыми грибами, а также микотоксикозы — отравления пищевыми продуктами, зараженными токсинами микроскопических грибов, — рассказала нутрициолог Юлия Заровнятных.
Почему у неопытных хозяек вкуснейшие лисички получаются горькими: в чем причина неудачи
Лисички считаются одними из самых вкусных видов грибов, что приводит к неотразимому искушению попробовать их. Эти аппетитные лесные грибы не ограничиваются только летом и осенью: многие хозяйки прибегают к замораживанию лисичек на зиму, чтобы радовать себя и своих близких в холодное время года блюдами, напоминающими о теплых сезонах.ФОТО: GEOGRAPH. ORG. UK BY DAVID BAIRD IS LICENSED UNDER CREATIVE COMMONS ATTRIBUTION-SHARE ALIKE 2.0 GENERIC LICENSE
Общее восхищение вкусом лисичек
Лисички славятся своим изысканным вкусом, привлекая многих любителей грибов. Многие грибники прибегают к замораживанию лисичек для того, чтобы наслаждаться этими лесными деликатесами в течение всего года.
Горькое удивление: причины появления горьких лисичек
Впрочем, существует риск столкнуться с неприятным сюрпризом в виде горьких лисичек. Это может быть вызвано несколькими факторами.
Грязь — первый источник горького вкуса
После сбора грибов важно немедленно приступить к их обработке. Удаление мусора станет не только гигиеничным моментом, но и предотвратит появление горького вкуса, который может повредить здоровью.
Долгое хранение грибов и его последствия
Долгое время простоя грибов без обработки приводит к образованию токсичных веществ, которые, хотя и не являются критически опасными, всё равно могут оказать воздействие на организм, а также ухудшить вкусовые качества.
Влияние места сбора
Не многие знают, что место сбора грибов оказывает влияние на их вкус. Например, леса, где преобладают ели и сосны, могут придать лисичкам горьковатый оттенок.
Ложные лисички и их коварство
Существуют грибы, похожие на лисички, и даже опытные грибники могут ошибиться. Даже небольшое количество ложных лисичек в блюде может испортить его, хотя эти грибы не являются критически опасными для здоровья.
Влияние погодных условий
Сухая погода также может оказать воздействие на вкус лисичек. Отсутствие достаточного количества осадков может сделать грибы горькими, особенно после жаркого лета без дождей.
Сарми из капусты с грибами и рисом имеет давнюю историю и является одним из классических рецептов. В этом блюде сочетаются простые и доступные ингредиенты, такие как рис, грибы и капуста, которые создают богатый и насыщенный вкус.
В основе этого блюда лежит идея использования капустных листьев в качестве обертки для риса с грибами. Листья капусты отбирают крупными и целыми, а затем слегка отваривают, чтобы они стали мягкими и упругими. Затем каждый капустный лист начиняют приготовленным с грибами рисом. Начинку можно готовить разными способами, в том числе жарить или тушить грибы с добавлением специй и зелени.
После того, как начинка выложена на листья капусты, их аккуратно сворачивают в плотные рулетики. Затем булочки обжаривают на сковороде до золотистого цвета или запекают в духовке до готовности. Готовые роллы подают горячими, часто с соусом или сметаной, что придает дополнительный вкус и аромат.
Блюдо «Сарми из капусты с грибами и рисом» вкусное и питательное. Грибы и рис обладают множеством полезных свойств, а капуста является источником витаминов и минералов. Это блюдо отлично подойдет вегетарианцам и любителям легких и здоровых блюд.
История этого блюда уходит в далекое прошлое, когда крестьяне использовали доступные ингредиенты для создания питательных и вкусных блюд. Он продолжает оставаться популярным и востребованным и сегодня, а его рецепты передаются из поколения в поколение.
Как приготовить новогоднее сарми из капусты?
Рецепт сарми из капусты с грибами и рисом
Ингредиенты:
квашеная капуста – 1 кочан
сушеные грибы – 1 кг
лук репчатый – 1 шт.
рис короткозерный – 1 кг
Масло подсолнечное – 100 мл.
Подготовка:
Рис хорошо промыть, грибы замочить в теплой воде.
Подготовим капусту. У этой капусты очень большой лист. Шнур разрезается и делится на четыре части.
Грибы отжимают и пропускают через мясорубку.
Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле до золотистого цвета, добавляем томатное пюре и жарим еще минуту, теперь добавляем чайную ложку красного перца, быстро размешиваем и снимаем с огня.
Смешайте рис, грибы и выложите в кастрюлю. Добавляем специи (стандартный набор и возможно грибную приправу).
Их не закатывают плотно – рис должен развариться и разбухнуть.
Поместите их в подходящий горшок. Залейте его водой и небольшим количеством подсолнечного масла. Мы подожгли его. Сармы готовятся около 50 минут с момента закипания. Но это из квашеной капусты, поэтому с момента закипания 45-50 минут. Очень вкусно залить капустную мишуру бульоном.
ФОТО: Паблик «Грибы и грибники Калининградской области»
Зимние опята начали появляться в лесах Калининградской области. О начале сезона «тихой охоты-2024» сообщает паблик «Грибы и грибники Калининградской области» в «ВКонтакте». Счастливчики рассказывают, что первые находки фиксируются в лесных массивах Гурьевского округа. Грибники пишут, что «фламулина бархатистоножковая» уже встречается в достаточных количествах, чтобы грибов хватило на «жарёнку». Жители востока области сообщают о том, что в лесах Краснознаменского и Славского округов уже появляется молодая черемша.
Любители зимних развлечений — катания на лыжах, санках, да и просто лесных прогулок в оттепель — порой встречают на лесных тропинках диких животных — зайцев, лисиц или косуль. Этим уже никого не удивишь. Но вот грибников с полными корзинами заснеженных опят в феврале приходится встречать не часто.
Мать троих детей Ирена рассказывает:
— Я вышла со своими малышами в окрестный лес подышать воздухом, смотрю, навстречу идет женщина, которая возвращается из леса… с полной корзинкой опят! Это был настоящий сюрприз! — продолжает Ирена. — У нас на окраине города в Зиепниеккалнском лесу еще кое-где лежит снег, поэтому редких лыжников еще встретить можно. Но чтобы грибников!.. Никак не ожидала. Это меня поразило. Удивило, что даже после таких морозов в лесу выжили грибы, и что кто-то их еще собирает в такой холод.
Press.lv удалось пообщаться и с самой любительницей зимних походов в лес по грибы. Наталья Яхно рассказала, что походы в лес по грибы даже зимой для нее дело привычное. Когда выдается свободный часик или два, она первым делом идет на прогулку в окрестный лес. И, на всякий случай берет с собой корзинку для грибов.
— Неужели всегда набираете? И даже зимой? Согласитесь, редко, кто в феврале ходит по грибы. Звучит это просто невероятно. Особенно, когда в лесу лежит толстый слой снега!
— И все-таки это реальность! Снег зимним опятам не помеха. В этом году я впервые собирала их 1 декабря. И продолжаю собирать. И в снег, и в оттепель В мороз тоже можно собирать, даже легче снимать с дерева. Немного сложнее в оттепель, как сейчас, когда они мокрые, то выскальзывают из рук. Иногда проверяю лужайки окрестного леса рано утром перед работой, иногда забегаю в обед. Мне везет — почти всегда набираю полную корзинку! Вот и это утро не стало исключением: снова набрала зимних опят на супчик. И прохожие на меня, как всегда, смотрели с недоумением, — смеется Наталья. — Скептически смотрят, когда только отправляюсь в лес, еще иду с пустой корзинкой. А когда возвращаюсь с полной, уже ловлю на себе восхищенные взгляды.
Наталья Яхно и ее зимняя «добыча».
— И давно вы их собираете?
— Вообще грибы собираю с детства, разбираюсь в них. Супруг мое увлечение разделяет. Но об этих чудесных зимних грибочках узнала я сравнительно недавно, лет 5 назад. С тех пор и собираю. Как только попались на глаза, сфотографировала, изучила литературу, проконсультировалась с микологами. Оказалось, что это давно известные съедобные грибы — зимние опята (фламмулина бархатистоножковая, Flammulina velutipes). Заметила, что появляются они в известных мне местах обычно в ноябре. Растут всю зиму, несмотря на скачки температур. Разве что в мороз рост этих грибов приостанавливается, а во время оттепели они «оттаивают» и снова начинают расти.
— Где они встречаются чаще?
— Растут эти грибы на древесине уже ослабленных и повреждённых лиственных деревьях или на мертвой древесине, чаще всего на ивах и тополях или на садовых деревьях. Можно встретить их и вдоль ручьев, в садах или парках. Часто их можно обнаружить и под снегом, поэтому, отправляясь в лес зимой, беру с собой метёлку. Очищаю стволы и пеньки от снега и нахожу опята.
Шляпка у зимних опят желто-коричневая, медовая, при влажной погоде — слизистая. Ножка темно-коричневая, чернеющая, похожая на бархатную. У совсем молодых грибочков жёлтая. Да и запах у них приятный: какая то яблочная нотка присутствует.
— А как вы их готовите?
— Я варю из них суп, зимние опята можно жарить, как обычные съедобные грибы. Суп из зимних опят с картошкой и перловой крупой получается великолепным! Мои домашние очень ценят. Готовлю и вторые блюда: очень вкусно получается, если обжарить и потушить эти грибочки со шпинатом в виде гарнира к основному блюду, а самой вкусной будет грибная икра из зимних опят! А еще я люблю сушеные опята. Сушим их в специальной сушилке. Как и летние грибы. Помимо вкусовых качеств зимний опенок (фламмулина) имеет много полезных свойств: снижает уровень холестерина и сахара в крови, укрепляет иммунитет. Я делаю из зимних опят икру и заготавливаю на лето.
То, что зимние опята вполне съедобные грибы, подтверждает и миколог Музея природы Ивита Даниэле:
— В морозы их рост приостанавливается, а как только наступает оттепель, они начинают быстро расти. В выходные собираюсь съездить в лес, посмотрю, сколько их там. Люблю лесные прогулки, и часто вижу зимние опята. Их точно также как и привычные всем летние опята можно собирать и употреблять в пищу, это съедобные и очень вкусные грибы. Растут зимой в наших лесах и вешенки, которые тоже вполне съедобны, у нас их продают в магазинах. Разные другие грибы, растущие на деревьях, например, трутовики и другие, не всегда съедобны, поэтому лучше все-таки собирать только известные вам грибы и не рисковать понапрасну. Важно собирать грибы только в чистых местах, в отдалении от дорог.
IT-специалист Марк Лейдман тоже любит прогулки по лесу и признается, что нередко отправляется на «тихую охоту» даже зимой. И почти всегда возвращается с полной корзинкой.
— Как Вам это удается? Неужели зимой под снегом растет так много грибов?
— Места надо знать! — Смеется Марк. — Зимние опята растут на деревьях, пеньках, в самой чаще леса. Главное, внимательно смотреть. И обязательно найдешь. Для этого вовсе не приходится разгребать снег: зимние опята почти всегда на виду! У меня даже есть уже свое проверенное место — это не открытая полянка, — вокруг бурелом. Но зато там всегда можно набрать полную корзинку. На днях я набрал довольно много, и не только зимние опята, но еще и вешенки, которые раньше мне не попадались. Немного, три- четыре грибочка, но все равно приятно. Очень обрадовался. Оттепель — такая, как сейчас, в начале февраля, только способствует росту зимнего опенка и вешенок. Они оттаивают и продолжают свой рост.
— Получается, что пока другие ходят в лес на лыжах, вы отправляетесь по грибы?
— Лыжные походы я тоже люблю, но одно с другим не совмещаю — это не слишком удобно. Там, где можно казаться на лыжах, опята и вешенки , как правило, не растут: в чаще, в буреломе на лыжах не проедешь. Поэтому походы по грибы чередую с лыжными прогулками.
— А какие блюда вы готовите из зимних опят?
— Можно просто отварить или пожарить, бульон при этом получается очень наваристый. А дальше — уже по вкусу. Как-то, помню, к новому году сделали пирожки из зимних опят. Деликатес!
— Получается, что зима не помеха походам по грибы?
— Да, большой плюс — комаров нет! Хотя в прошлом сезоне обычные грибы нас побаловали — росли до поздней осени, а в конце октября никаких комаров уже в помине не было.
Эксперт по грибам Ивита Даниэле рассказала и о других зимних грибах Латвии:
— Есть такие грибы, которые в сухую погоду высыхают, а в оттепель и сырость вновь оживают и набухают, вбирая в себя воду. Называются они дрожалки. Их тоже можно употреблять в пищу, добавляя в них все, что угодно, по вкусу. Они такие желеобразные и принимают вкус того продукта, который в них добавляешь. Но это, конечно, лакомство для гурманов, полноценным питанием не назовешь. Мне, как специалисту, интересно просто побродить по лесу, посмотреть, сфотографировать. В социальных сетях есть группа Latvijas mikologu biedrība un draugi. Там можно посмотреть фотографии необычных грибов, проконсультироваться у специалистов, сообщить экспертам музея природы, если вы увидели в лесу какие-то редкие, необычные грибы.
Так что встретить грибника зимой с корзиной опят вполне реально. Только одни любители грибов их собирают, а другие только любуются или фотографируют.
Не самый популярный гриб вешенка обладает огромным количеством полезных свойств и широко применяется в народной и восточной медицине, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.
«Врач назвала уникальный продукт для долголетия: он есть во всех магазинах», — гласит заголовок публикации на сайте Sportkp.ru.
«В них достаточно много клетчатки, которая является кормом для нашей полезной микрофлоры, поэтому укрепляет нашу иммунную систему, нервную, снижает уровень холестерина. Богаты эти грибы и витаминами, в частности группы В, которые отвечают за нормальную работу нервной системы.
Включение вешенок в рацион препятствует ранней потере когнитивных способностей у людей, поэтому этот продукт полезен для пожилых», — приводит ее слова Life.
Она добавила, что вешенки также помогают сбалансировать метаболические процессы, снизить проявление аллергических реакций и повысить уровень гемоглобина. Из-за этого снижается уровень атеросклероза, который является триггером многих сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще одним чудесным свойством грибов Соломатина назвала улучшение кожи и состояния цвета волос благодаря содержанию в них меди и хрома.
В преддверии Дня пропавших без вести людей «Вечерний Санкт-Петербург» узнал, какую технику используют отряды добровольцев «с воздуха», как помочь собакам-поисковикам «на земле» и почему деревня Пупышево стала синонимом тяжелейших спасательных операций.
В ряде стран День пропавших без вести людей «выпадает» на 3 февраля, в других — на 30 августа. Но тема обширна, и «Вечерний Санкт-Петербург» готов обращаться к ней не единожды. Сегодня речь о том, к каким «внешним» средствам (от дронов и вертолётов до собак-помощников) обращаются ПСО, если беда уже случилась.
Не дошли? Так долетим
Порой «с высоты» действительно виднее. В частности, когда речь о людях, пропавших в лесных массивах Ленобласти (в ведении областного комитета по природным ресурсам — 5 680,7 тыс. га лесов). Подобным «зелёным» регионам нужна «поддержка с воздуха». Так 5 с половиной лет назад в ДПСО «ЛизаАлерт» появилось направление «Беспилотная авиация»: искусственный интеллект, лазерные сканеры, мультиспектральные камеры — и чьи-то потерявшиеся в походе за грибами и ягодами родственники найдены.
Трудностей с использованием техники пока не возникает даже на фоне запретов полётов БПЛА во многих регионах страны. «Мы, как и прежде, применяем на поисках беспилотники. Больших проблем здесь нет. Каждый полёт согласовывается с Росавиацией и МВД», — делится с «Вечерним Санкт-Петербургом» Евгения Цинклер, руководитель пресс-службы «ЛизаАлерт» по Петербургу и Ленобласти.
Но иногда на поиски вылетают аппараты куда массивнее — для этого работает вертолётный ПСО «Ангел». Здесь спасением людей занимаются пилоты-добровольцы.
Отряд работает во многих субъектах. В Петербурге и Ленобласти в 2023-м сразу несколько запоминающихся историй произошли в одной точке — близ деревни Пупышево. Тут стоит остановиться и оговориться, ведь за последние 10-15 лет Пупышево для спасателей стало чуть ли не именем нарицательным — означающим, что поиски могут оказаться сложнейшими.
Для пояснения перенесёмся в июль 2010-го. Тогда сразу над семью районами Ленобласти пронёсся ураган. «Шквал прошёл через Ленинградскую область за 2 час. 15 мин.», — писали тогда в ФГБУ «Северо-Западное управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды». Но этого сравнительно небольшого времени хватило для того, чтобы без электричества временно остались более 330 населённых пунктов и около 130 тыс. человек.
«Был в тот день в Пупышево. Задело краем. Шифер летал, деревья лежали, света не было», — спустя много лет вспоминает очевидец Сергей в комментариях в группе ВКонтакте «Погода в Петербурге».
И вот из-за того самого урагана появилось место, которое спасатели между собой и сейчас называют «Пупышевский бурелом».
«В нём очень сложно искать и работать на отклик, звук гуляет, поэтому направление порой оценить невозможно, а эхо добавляет приключений. Безусловно, ураганами повреждено множество лесов по всей России, но когда мы видим заявку на поиск пропавших в Пупышево, — синоним сложнейшего леса — то берем её на дополнительный контроль, зная, что поиски могут затянуться как на несколько часов, так и на несколько дней», — объясняет региональный оперативный дежурный ВПСО «Ангел» Елена Горячева (прозвище — «Кипяток»).
Вот и летом 2023-го жители и гости Пупышево держали спасателей в напряжении. 22 августа из деревни поступило сразу две заявки: сначала — о пропаже дедушки и двоих детей, затем — о поисках женщины. Пока вертолёт летел на поиски первых «потеряшек», их уже нашли местные спасатели. А вот для пропавшей женщины вертолёт оказался звуковым маяком и ориентиром — по нему она и вышла из леса.
Но до этого было ещё и 19 августа: поиск в Пупышево 65-летнего мужчины с проблемами со слухом, нестабильным состоянием здоровья и разряжающимся телефоном. Экипаж вертолёта обнаружил потерявшегося, скинул ему воду и газовую горелку. Тот, следуя инструкциям спасателей, смог развести дымный костёр. Координаты передали пешей группе поисковиков, и уже вечером мужчина был дома с родными.
Однако эксперты предупреждают: с кострами и в подобной ситуации, и в целом надо быть осторожнее. «МЧС проводит работу по профилактике пропаж людей. Но ещё — и в начале грибного сезона, и до него, когда устанавливается тёплая погода, — есть много предупреждающих мероприятий, связанных с вопросами безопасности разведения костров, сохранения леса», — напоминает депутат ЗакСа Александр Ходосок.
Друг поник? Без паники
К работе «с воздуха» подключаются помощники, можно сказать, с противоположными, «близкими к земле» методами, — собаки-спасатели.
«Собака-спасатель — это собака, обученная поиску и обозначению любого живого человека, находящегося в “пассивной позе”: лежащего, сидящего, застывшего — например, стоящего на коленях и опирающегося на палку или дерево. Либо скрытого в зарослях, яме, колодце — тогда собака реагирует на наличие его запаха», — рассказывает «Вечернему Санкт-Петербургу» об основах работы Зоя Силинг, спасатель-кинолог, начальник кинологической службы ПСО «Отклик».
Ключевой момент: собаки «подключаются» не сразу. Поддержка и навыки животных особенно нужны тогда, когда есть основания полагать: пропавший — в тяжёлом состоянии и не может сам откликаться.
«Сложность в том, что локализация именно таких пострадавших очень затруднена. Поэтому часто кинологический расчёт может отработать 6–8 часов и не найти никого, либо найти несколько случайных грибников, не подходящих под обозначение. 3–4 таких поиска подряд, и собака начинает уставать и работать менее вовлечёно и мотивированно, а то и вовсе отказывается работать», — говорит Зоя Силинг.
Другие весомые стрессовые факторы — физическая усталость и порой негативное отношение к собакам-спасателям. «И пострадавшие, и случайные люди в лесу временами реагируют на собак даже в обозначающей их статус амуниции нервно, а то и агрессивно. Такие ситуации тоже снижают уверенность собаки в себе», — делится опытом спасатель-кинолог.
Как итог — возможное «выгорание» хвостатых помощников. Для профилактики собакам устраивают имитации поисковых работ с незнакомыми им добровольцами-статистами. Все «ритуалы» реальной операции соблюдаются, а в конце «потеряшка-актёр» находится и непременно радуется собаке.
«Практика показала, что 2-3 таких учебных поиска в течение основного сезона спасательных работ практически гарантируют стабильность собаки в работе. Ведь она не перестаёт верить, что найдёт. Если не в этот раз, то в следующий точно», — приободряет Зоя Силинг.
Увы, устроить 2-3 «разгрузочных» поиска каждому животному получается редко: статистов-добровольцев не так много. Но стать им — реальная возможность помочь поисково-спасательному движению, даже если пока нет готовности стать полноправным участником ПСО.
В Курганской области завершается строительство огромного завода по выращиванию шампиньонов — будущего лидера производства на Урале.
Более 250 работников уже готовы приступить к работе на уникальном предприятии, пишет RG.RU. На сегодняшний день здание уже готово к приему работников: установлены окна, подготовлены промышленные ворота для грузовиков с урожаем, запущены в эксплуатацию трансформаторная подстанция и растворобетонный узел. Готовы к установке металлические конструкции и кровельные системы для комфортного роста грибов.
Первая фаза запуска производства намечена на ноябрь. К концу четвертого квартала ожидается производство свыше 500 килограммов продукции. При работе на полную мощность планируется выращивать до 10 тысяч тонн шампиньонов ежегодно.
Общие вложения в проект превысят 2,7 млрд рублей, из которых уже инвестировано более 740 млн. Площадь предприятия составляет более 13 гектаров. Благодаря статусу резидента ТОСЭР «Катайск» компания получает налоговые преференции и другие льготы, включая субсидирование части расходов на приобретение техники и оборудования для технической модернизации в сельском хозяйстве.
В лесах Калининградской области, несмотря на зиму, собирают грибы. Они так и называются – зимние опята. Первая находка этого гриба – в Гурьевском районе.
Об этом сообщается в группе «Грибы и грибники Калининградской области» в «ВК».
«Зимнего опенка (фламулины бархатистоножковой) более чем достаточно, по крайней мере чтобы пожарить, можно набрать спокойно», — рассказали грибники.
Отмечается также, что в лесах вылезла черемша – ароматное весеннее растение.
18 мая 2026 Найден необычный способ лечения кокаиновой зависимости Анна Курочкина Однократная доза псилоцибина — психоактивного вещества из галлюциногенных грибов — может снижать тягу к кокаину и помогать в лечении зависимости. К такому выводу пришли исследователи из Университета Алабамы в Бирмингеме. Результаты клинического исследования опубликованы в журнале JAMA Network … Читать полностью →
18 мая 2026 В Сельцах до конца 2026 года запретили охоту, рыбалку и сбор грибов из-за стрельб. Об этом сообщили в пресс-службе администрации Клепиковского округа. С 18 мая по 31 декабря 2026 года на полигоне «Сельцы» будут проходить плановые занятия с боевой стрельбой. В связи с этим местным жителям запрещено находиться на территории Минобороны: … Читать полностью →
18 мая 2026 Попробовать авторские блюда в этот раз можно будет в 20 кафе и ресторанах. И не только в Южно-Сахалинске. Мастерство кулинарии также представят повара из Корсакова, Невельска и Ноглик. В меню – разнообразные блюда из молодой зелени, морских … Читать полностью →
18 мая 2026 В Костанайской области стартовал сезон «тихой охоты». Жители села Октябрьское Костанайского района уже больше недели возвращаются из леса с первыми грибными трофеями. Как рассказала «НК» местная жительница Наталья Стародубова, собирать коровники и подберезовики здесь начали еще 10 … Читать полностью →
18 мая 2026 Яна Вильчинская, спасатель, предостерегает: высасывание яда и жгут после укуса змеи опасны. Весной в лесах возрастает риск укусов. При укусе важно принять антигистаминное, обеспечить покой конечности и обратиться за медицинской помощью. Яна Вильчинская, поисковик-спасатель, рассказала в интервью ТАСС о … Читать полностью →
ФОТО: OPENVERSE BY PLANT CHICAGO IS LICENSED UNDER CC BY-NC-ND 2.0
