Сезон сбора клюквы подходит к концу. В Комлесхозе Московской области рассказали, что это одна из самых полезных ягод. Она растет в северной и восточной частях области в заболоченных сосняках и на торфяных болотах.
По словам курирующего Комлесхоз Московсковской области Георгия Филимонова, клюкву можно найти в Дубне, Шатуре, Лотошине и Рузе. Он отметил, что ягоду собирают не только осенью, но и весной, так как, зимуя под снегом, она не теряет полезных свойств.
Ежегодно на небольшом кустарнике вырастает до 200-300 ягод. Интересно, что спелость клюквы можно проверить, бросив ее на стол — зрелая должна подпрыгнуть.
При сборе ягод жителей и гостей Подмосковья просят соблюдать простые правила: не вытаптывать заросли, не срывать кустики вместе с ягодами и не собирать их с помощью гребенок и чесалок.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил важность создания парков и зон отдыха. Он подчеркнул, что жители Подмосковья высоко оценивают проведенную работу по благоустройству территорий.
Наступивший октябрь принес с собой традиционные приметы осени – промозглую погоду, обильные осадки и понижение температуры, отмечает интернет-издание inegorievsk.ru.Однако все это не стало серьезной преградой для любителей прогулок в лесу и сбора грибов. Работники Мособлпожспаса напоминают: поход лес – это не прогулка по городской улице, здесь важно всегда помнить основные правила безопасности.
ПРОСТО ЗАБЛУДИЛСЯ
Так, недавно егорьевские лесничие помогли грибнику найти дорогу домой. Звонок от жителя округа поступил в лесничество в конце рабочего дня. По словам мужчины, он вышел на просеку и не знал, куда идти дальше, рассказали в пресс-службе Комитета лесного хозяйства Московской области.
«Лесничие незамедлительно отправились на поиски. К счастью, у незадачливого грибника был заряжен телефон и работала связь. Созвонившись с грибником, лесничим удалось выяснить, где он находится – рядом с лесными культурами, между поселком Сергиевский и деревней Русаки»,
– отмечается в сообщении.По рекомендации лесничих мужчина нашел квартальный столб и передал эту информацию в лесничество. В указанный район поиска незамедлительно был направлен спецавтомобиль.Поисковая операция длилась около часа. Медицинская помощь мужчине не понадобилась.
ЛУЧШЕ БЫТЬ ЯРКИМ
Работники Мособлпожспаса напоминают жителям округа важные правила, которые нельзя забывать, когда решили направиться в лес.
Прежде всего следует предупредить родных и знакомых, в какое место и по какому маршруту пошли, в случае необходимости это может существенно облегчить поиск.
«Отправляясь в лес, одевайтесь в яркую одежду. Камуфляжная форма, старые темные куртки, которые грибники надевают для похода в лес, усложняют поиски. Обращайте внимание на ориентиры. Даже если вы уверены, что хорошо знаете местность и ориентируетесь в лесу, возьмите с собой компас, свисток, нож, спички, карандаш, бумагу, небольшой запас еды и воды»,
– отмечает заместитель начальника ПСЧ № 217 Валерий Прасолов.
По возможности не стоит отправляться на грибную охоту в одиночку. Лучше всего это делать в компании с теми, кто хорошо знает местность. В случае если всё-таки пошли в лес одни, то не следует заходить далеко – нужно идти по краю леса, в идеале – параллельно какой-либо дороге.
Обязательно подберите подходящую палку – в траве не стоит шевелить руками, там могут быть не только грибы, но и малоприятные лесные неожиданности, например, битое стекло, острые сучки. Особенно надо помнить: в лесах могут встретиться ядовитые змеи.
Самое важное правило – перед походом в лес необходимо полностью зарядить смартфон и прогрузить карту – в таком случае не будет зависимости устройства от интернета. Также мобильный телефон может понадобиться и как средство связи, чтобы сообщить своим близким или спасателям, где примерно вы находитесь.
Югорская компания «Волна» зарегистрировала гриб по всем требованиям органического законодательства. Теперь наш регион попал в число субъектов, где будут сформированы первые кластеры производителей органической продукции.
Как сообщает Роскачество, Югра может также войти в тройку лидеров страны по числу производителей органики.
В середине октября в белорусских лесах наблюдается грибная аномалия. Несмотря на заметное похолодание, грибов много, к тому же самых разных. Грибники наполняют свои корзины не только зеленками и боровиками, но и маслятами, подберезовиками и красноголовиками.
Своими находками грибники охотно делятся в соцсетях. Например, Андрей Кушнир, который отправился на тихую охоту в леса Червенского района, отчитался: «Подосиновики, маслята, подберезовики, моховики, боровики, опята!» То, что грибнику повезло, подтверждают фотогрфаии — детская ванночка и большие пакеты лесного урожая, собранного 15 октября.
ФОТО: АНДРЕЙ КУШНИР
Владимир Кашевич в Мозырском районе 14 октября отправился на разведку после заморозков. Чутье грибника не подвело — с 8 до 11 часов удалось нарезать порядком, в основном красавцев боровиков.
ФОТО: ВЛАДИМИР КАШЕВИЧ
Леса Смолевичского района одаривают заядлых грибников зеленушками и подзеленками.
ФОТО: ЕВГЕНИЙ КЛИМЕНКОВ
Валентина Порткова поделилась, что 17 октября, несмотря на заморозки, в Смолевичском районе зеленки собирали замороженные. Вот такой грибной улов получился за 2,5 часа в три ножа. И даже видели следы медведя, заметила Валентина.
ФОТО: ВАЛЕНТИНА ПОРТКОВА
14 октября под Смолевичами порадовала грибников встреча с боровыми грибочками.
ФОТО: ANTONIO SAVRICKIY
В Воложинском районе даже в середине октября собирают курочки, или колпак кольчатый.
ФОТО: НАТАЛЬЯ ФИЛЬЧЕНКОВА
В лесах возле Родошковичей Молодечненского района — настоящее грибное разнообразие. В ведра и корзинки грибников отправляются лисички, обабки, подосиновики и даже королевские опята.
ФОТО: НИКИТА ИВАНОВ
Не отстает от регионов — грибных лидеров — Гродненщина. Подтверждение — багажник авто, полностью заставленный лесными трофеями.
ФОТО: АНАСТАСИЯ РУТКЕВИЧ
В Гродненской области собирают не только целые коши белых, но и подосиновиков с подберезовиками, а также маслят.
ФОТО: ТАТЬЯНА ЩЕРБАКОВА
ФОТО: ДМИТРИЙ АРАБКОВИЧ
Борисовские грибники удивляют собранным урожаем опят и не только. В лесах возле Борисова можно найти зонтики, рыжики, грузди, лисички.
ФОТО: КСЕНИЯ СОКОЛОВСКАЯ
Анастасия Коноплич представила отчет о грибалке в районе Ивенца, городского посёлка в Воложинском районе Минской области за 13 октября. Урожай поражает воображение даже опытных самых удачливых любителей тихой охоты.
ФОТО: АНАСТАСИЯ КОНОПЛИЧ
В выходные в Вилейском районе, как написал Вячеслав Грищенко, было найдено 212 штук боровиков, старых не было вообще. «В основном все чистые, но некоторые экземпляры, особенно покрасивее, были оставлены в лесу ввиду червивости. Радуют своим качеством подберёзовики. Рыжиков мало совсем, не пошли они у нас в этом году», — отметил грибник.
ФОТО: ВЯЧЕСЛАВ ГРИЩЕНКО
Грибная аномалия в белорусских лесах, похоже, будет наблюдаться еще определенное время. Так что еще есть время грибникам удовлетворить свой азарт.
Источники: «Грибы. Грибные войска Беларуси», Грибы ягоды грибники Беларуси
В Красную книгу Белгородской области внесены 16 грибов
Последний раз в Красную книгу Белгородской области вносили изменения в 2019 году. На данный момент в сборнике охраняемых организмов числятся 16 грибов: предлагаем ознакомиться с теми, кого в лесу лучше обходить стороной. Это в добавление к тем грибам, которые внесены в Красную книгу России.
Сморчок степной
Трюфель летний
Боровик бронзовый
Боровик Фехтнера
Каштановый гриб
Звездовик сводчатый
Трутовик дубовый
Гриб-баран
Лептопорус мягкий
Трутовик шафранный
Трутовик лакированный
Трутовик разветвлённый
Глеогипохнициум аналогичный
Ежовик коралловидный
Мириостома шейковидная
Мухомор шишкообразный
Сморчок степной
Плодовое тело гриба состоит из похожей на сжатую кожу шапки и белой короткой ножки с несколькими полостями.
В Белгородской области чаще всего встречается в Губкинском районе, рядом с окраиной деревни Дубравка.
Сморчок степной Фото: Наталия Потапова / соцсети
Трюфель летний
Клубневидный гриб с мясистым телом. Похож на шишку или панцирь с пирамидальными бородавками.
В Белгородской области отмечен на территории Белгородского городского округа, в районе правого песчаного берега реки Везёлка.
Кроме региональной Красной книги гриб внесён также в Красную книгу РФ, и за его сбор может грозить куда более серьёзная ответственность.
Трюфель летний Фото: С. Прокофьева / соцсети
Боровик бронзовый
Гриб с бежевой ножкой и бурой шляпкой. Последняя плоско-выпуклая, тёмно-коричневая и покрытая беловатым налётом.
В Белгородской области известно одно местонахождение вида в Валуйском городском округе в окрестностях села Старая Симоновка.
Боровик бронзовый Фото: С. Кривошеева
Боровик Фехтнера
Гриб с плотной мякотью, светло-жёлтой по цвету в шляпке и розовато-красноватой в основании ножки. На срезе синеет.
В Белгородской области вид, вероятно, находится на северо-восточной границе ареала. Известно одно местонахождение в Валуйском городском округе в окрестностях Яблоново.
Боровик Фехтнера Фото: соцсети
Каштановый гриб
Небольшие трубчатые грибы с яркой расцветкой, очень ломкие и осенние. Шляпки коричневые и бархастые, со временем приобретают неправильную форму и трескаются. Окраска неравномерная: от рыжевато-коричневой до коричневой и буро-каштановой.
В Белгородской области встречается в Белгородском районе, а также в Грайворонском и Шебекинском горокругах.
Каштановый гриб Фото: С. Кривошеева / соцсети
Звездовик сводчатый
Похожий на птичьи лапы небольшой и нежный гриб с шаровидной шляпкой.
В Белгородской области отмечен в Борисовском районе.
Кроме региональной Красной книги гриб внесён также в Красную книгу РФ.
Звездовик сводчатый Фото: wikigrib.ru
Трутовик дубовый
Веерообразный гриб, растущий из пней и деревьев. Цвет желтоватый или буроватый. Несъедобен: отличить от годных к употреблению в пищу собратьев помогут коричневые точки. В Белгородской области сбор запрещён: отмечен в Борисовском районе и Шебекинском горокруге.
Трутовик дубовый Фото: И. Уханова / соцсети
Гриб-баран
Плодовое тело гриба имеет форму многочисленных шляпок на разветвлённых ножках, похожих на кучерявые волосы или баранью шерсть. Крупный: массой может достигать до десяти килограммов.
В Белгородской области отмечен в Шебекинском горокруге и Борисовском районе.
Гриб-баран Фото: С. Арсланов / соцсети
Лептопорус мягкий
Небольшой гриб, растущий на стволах и на срубах. Плодовые тела одиночные или черепитчато-расположенные, светло-розовые и бежевые. Поверхность гриба сморщенная и покрыта розовым пухом.
В Белгородской области известно одно местонахождение в Шебекинском горокруге — на окраине села Титовка.
Лептопорус мягкийФото: С. Арсланов / соцсети
Трутовик шафранный
Шляпки у гриб широко прикрепленные, подушковидные, сочные. Плодовое тело оранжевое и в форме копыта.
В Белгородской области известен из Борисовского района.
Трутовик шафранный Фото: Ian L. High / Красная книга Белгородской области
Трутовик лакированный
Коричневый гриб, похожий на веер или почку. Края волнистые, поверхность шляпки бурая и гладкая, словно покрыта лаком. Кромка гриба белая.
В Белгородской области приурочен к дубу черешчатому и встречается крайне редко. Отмечен в Шебекинском горокруге и Борисовском районе.
Трутовик лакированный Фото: А. Крупская / соцсети
Трутовик разветвлённый
Серо-коричневый гриб, который состоит из многочисленных ветвистых белых ножек с маленькими шляпками на верхушке.
Отмечен в Борисовском районе и встречается крайне редко.
Трутовик разветвлённый Фото: С.В. Волобуев / Красная книга Белгородской области
Глеогипохнициум аналогичный
Похожий на размазанную пасту гриб. Край гриба белый, плесневидный, хорошо выраженный у зрелых плодовых тел. Поверхность гладкая до слегка бородавчатой.
В Белгородской области отмечен в Борисовском районе на территории участка «Лес на Ворскле».
Глеогипохнициум аналогичный Фото: Е.С. Попов / Красная книга Белгородской области
Ежовик коралловидный
Гриб с крупным — до 50 см в диаметре — белоснежным телом. Похож на коралловидные сростки или иней на стекле.
В Белгородской области отмечен в Корочанском и Борисовском районах, а также Шебекинском горокруге.
Фотографии из архива СпбМикО
Мириостома шейковидная
Приплюснуто-шаровидные грибы, похожие на звездовиков. С возрастом раскрывают «лопасти» и становятся похожи на птичьи лапы. Шляпка круглая.
В Белгородской области отмечен в Валуйском районе близ села Старая Симоновка.
Мириостома шейковидная Фото: И. Ухановой / СПбМикО
Мухомор шишкообразный
Плодовое тело относительно гриба крупное. Оно состоит из ножки и круглой серо-белой шляпки. К старости шляпа становится плоской.
В Белгородской области отмечен в Новооскольском и Валуйском горокругах.
Мухомор шишкообразный Фото: Е. Виленская / СпбМикО
За сбор вышеперечисленных грибов предусмотрена административная ответственность. Согласно закону «Об административных правонарушениях на территории Белгородской области», уничтожение этих грибов или содействие их гибели (в том числе бездействием) карается штрафами:
на граждан: в размере от одной тысячи до трёх тысяч рублей
на должностных лиц: от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей
на юридических лиц: от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей
Повторные нарушения караются большим штрафом.
При этом положения статьи не распространяются на правонарушения, совершенные в отношении объектов из Красной книги Российской Федерации.
На Кипре прошли первые полноценные осенние дожди, и в смешанных и сосновых лесах Троодоса появились грибы. Лесной департамент Республики Кипр напомнил о том, как следует собирать грибы, чтобы не попасть в тюрьму и не платить большие штрафы. Изучаем инструкцию.
На «тихую охоту» следует отправляться только тем, кто может отличить съедобные грибы от ядовитых.
Гриб следует срезать ножом у основания ножки, чтобы не повредить грибницу. После того, как гриб срезан, необходимо вернуть опавшую листву на место. Можно переворачивать только те листья, которыми укрыты грибы.
Некоторые грибники используют грабли или скребки, чтобы отодвигать в сторону опавшие листья, под которыми прячутся грибы. На Кипре это запрещено законом. Наказание — до года тюрьмы и/или штраф до 5000 евро. О случаях нарушения закона надо сообщать сотрудникам ближайшей лесной станции.
Очень важно собирать только зрелые грибы, которые выпустили большое количество спор, тем самым обеспечивая размножение на долгие годы.
Самые популярные грибы на Кипре — рыжики. В лесах острова также растут съедобные шампиньоны, сморчки, сыроежки, навозники белые и мокрухи пурпуровые. Среди наиболее часто встречающихся на острове Афродиты ядовитых грибов — волнушка розовая (Lactarius torminosus).
Подробнее о грибах Кипра — на сайте лесного департамента Республики Кипр
Двух человек с признаками отравления привезли около полуночи в петербургскую больницу. Плохо им стало после совместного ужина.
47-летнюю женщину и 50-летнего мужчину скорая привезла в НИИ скорой помощи имени Джанелидзе этой ночью из квартиры на Синявинской улице, стало известно «Фонтанке» 18 октября. У обоих врачи выявили признаки отравления. Правда женщина чувствовала себя хуже мужчины.
Оба, по предварительной информации, рассказали, что ели на ужин картошку с грибами. А потом им стало плохо.
Мужчину и женщину оставили под присмотром в больнице.
Любители путешествовать этой осенью выбирают российские курорты. Стоимость авиабилетов по внутрироссийским направлениям снизилась вплоть до декабря, сообщают аналитики медиахолдинга Rambler&Co
Отправиться на отдых в середине осени планируют треть россиян (34%). Из них 21% – на природу, 13% – в города. А 32% ранее воспользовались отпуском.
38% респондентов осенью привлекают красивые цвета природы, 26% туристов сослались на малое количество других отдыхающих и 17% на комфортную температуру воздух. 13% рассказали о том, что осенний отдых связан с накопившимися отпускными днями, а у 6% с детскими каникулами.
39% россиян во время осенних выездов на природу предпочитают спокойный отдых и минимум активностей. 21% выбирают пешие походы, 20% — сбор грибов и ягод, 13% — рыбалку, менее популярны экстремальные виды спорта (4%), охота (2%) и сплавы (1%).
Большинство туристов не готовы отказываться от удобств во время ночёвки на природе. 44% предпочитают отели рядом с живописной локацией, 20% достаточно базы отдыха с минимальным комфортом, 23% ездят на природу без ночёвок, 7% могут поспать в машине, 5% – в палатке, а 1% готовы обойтись одним только спальным мешком.
52% респондентов считают, что сезон туризма можно не закрывать круглый год. Для 30% он длится до ноября, для 11% – до декабря. 7% планируют поездки вплоть до Нового года.
При этом 41% туристов осенью будут ездить по России в уже знакомые места, 23% открывать в стране новые. 20% опрошенных рассматривают заграничные страны, а для 16% важна не локация, а тёплая температура воздуха.
По данным Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, в этом году почти 70 человек отравились грибами. Более половины несчастных случаев произошло именно осенью.
Сезоном сбора грибов в нашей стране является конец лета и первая половина осени. В этом году грибов в белорусских лесах было действительно много. Кстати, хороший урожай радует любителей тихой охоты до сих пор. Вместе с тем есть обратная сторона медали: грибы можно не только вкусно приготовить, ими также можно отравиться.
Как сообщает пресс-служба Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, в 2023 году в Беларуси зафиксировано 57 случаев отравления грибами. В разрезе регионов ситуация выглядит так:
Гомельская область – 19 случаев;
Могилевская область – 14;
Брестская область – 8;
Витебская область – 7;
Гродненская область – 3;
Минск – 2.
Спасти жизни, по мнению экспертов, поможет соблюдение правил безопасности при сборе и приготовлении грибов. Статистика показывает, что отравиться можно не только ядовитыми, но также условно съедобными и даже съедобными грибами. В последнем случае важно соблюдать технологию приготовления даров природы, а также правил сбора и хранения.
К первым признакам отравления грибами относят:
тошнота и рвота;
гиперсаливация (избыточное слюноотделение);
повышенная температура тела;
слабость;
головокружение и головная боль;
боль в животе;
жидкий стул;
судороги;
нарушение зрения;
возбуждение;
бред и галлюцинации.
Токсическим началом несъедобных грибов начинается внезапно, примерно через 3-12 часов после их употребления.
Чтобы избежать отравления грибами, необходимо соблюдать элементарные правила профилактики:
собирайте только известные грибы. Можно воспользоваться справочниками съедобных и ядовитых грибов. Не забывайте о правиле: не уверен – не бери;
обрабатывайте грибы как можно быстрее после их сбора;
сортировать и готовить грибы нужно только взрослым;
не собирайте и не покупайте дряблые и переросшие грибы;
тщательно отваривайте грибы, а затем сливайте воду. Грибы поглощают и накапливают токсичные вещества в концентрациях, превышающих содержание их в почве;
впрок можно заготавливать исключительно молодые грибы;
солить, сушить и мариновать каждый вид грибов необходимо отдельно;
не покупайте «с рук» грибные консервы;
грибы желательно исключить из рациона детей, особенно до 5 лет.
Первая помощь при отравлении грибами
Яд выводится из организма через рвоту. По-другому крупные куски ядовитых грибов извлечь невозможно. Вызвать рвоту дома можно двумя способами:
приемом горчичного порошка – 1 чайная ложка на стакан теплой воды. Кроме того, нужно пить прохладную воду с надавливанием пальцем на корень языка.
Вместе с тем при отравлении нужно обязательно промыть желудок. После этого пострадавшему дают активированный уголь из расчета 1-2 таблетки на 1 кг веса.
Также при недомогании после употребления в пищу грибов важно вовремя обратиться за медицинский помощью и соблюдать постельный режим.
К тому же не стоит выбрасывать потенциально ядовитые грибы, их лучше всего отдать для исследования. Тем, кто отравился грибами, кроме всего прочего, медики назначают щадящую диету. В нее входит отказ от жирной, острой, копченной и другой тяжелой пищи, алкогольных напитков и курения. Лучше всего питаться блюдами, приготовленными на пару или вареными, а также легкими супами.
Чаще всего выздоровление наступает в течение 1-2 суток после отравления, а при тяжелом течении болезни лечение может затянуться до месяца.
Напомним: топ-5 наиболее полезных грибов в Беларуси выглядит так:
белый гриб (боровик);
подосиновики;
подберезовик;
лисички;
сыроежки.
Кстати, как сохранить витамины в домашних закатках, читайте здесь. Наибольшее количество витаминов сохраняется при заморозке и сушке.
В разгар октября в Новосибирской области зацвели шиповник и медуница
Анна АЛЕКСЕЕВА
В разгар октября в Новосибирской области зацвели шиповник и медуница. Фото: предоставлены Олегом Бастриковым.
Жители Новосибирской области удивлены повторным цветением растений. По их словам, в регионе в разгар октября распустились медуница и шиповник.
– Медуницу я заметил в Первомайском лесу, между Бердским шоссе и Вересаева. Знаю, что медуница – один из первых весенних цветов. А еще на набережной второй раз зацвел шиповник. Природа полна загадок, – рассказал КП-Новосибирск читатель Олег.
Загадочное цветение КП-Новосибирск прокомментировал биолог Алексей Яновский.
– Неурочное цветение в конце лета и осенью иногда наблюдается местами у различных растений. Этим «грешат» в отдельные годы в сентябре или октябре единичные побеги дикой черемухи, а в начале ноября и садовой жимолости. Нынешней осенью я встречал то там, то тут цветущие кусты дёрена и ирги. В СМИ были сообщения о цветках на ветках шиповника. А вот о факте цветения медуниц осенью узнаю впервые. Думаю, причина в гормональном сбое внутри растений. Флора тоже существует по общебиологическим законам. Биоритмы зависят от продолжительности светового дня. Сейчас осенью день по продолжительности равен весеннему. Вот у небольшого числа растений произошла путаница со временем начала цветения, – рассказал учёный.
21 июня 2026 Автор: Наталья ТЫШКЕВИЧ Фото: Антон СТЕПАНИЩЕВ, Александр КУШНЕР Клюква, брусника, голубика, черника, морошка, поляника… Вырастить их не так сложно, как кажется Дары леса, в том числе и ягоды, всегда были и остаются в особом почете на столе и в домашней … Читать полностью →
21 июня 2026 В лесах Псковской области уже появились первые грибы, а в социальных сетях местные жители активно делятся фотографиями спелой земляники. В связи с активизацией любителей «тихой охоты» пресс-служба регионального управления МЧС России назвала рекомендации, призванные помочь грибникам благополучно … Читать полностью →
21 июня 2026 Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com Исследователи впервые задокументировали наличие грибов, живущих внутри тканей мха. Открытие было сделано научной группой Калифорнийского университета в Риверсайде под руководством докторанта Киана Келли. Результаты … Читать полностью →
21 июня 2026 Влесах Калининградской области начался сезон цветения краснокнижной лилии саранки. Об этом сообщается на странице регионального Минприроды «ВКонтакте». «У этого удивительного цветка много поэтичных названий: лилия кудреватая, мартагон и, пожалуй, самое известное в народе — царские кудри. Такое … Читать полностью →