Архив по месяцам: Май 2017

23 мая 2017 Реализация проекта позволит Ленобласти занять почти половину рынка грибов в России В пресс-службе правительства 47 региона ivbg.ru сообщили, что инвестировать создание нового завода по выращиванию шампиньонов будет агропромышленный холдинг «Выборжец». Компания готова вложить 4 млрд рублей. Представители … Читать полностью →

23 мая 2017     Чуть не обернулась трагедией в прошедшее воскресенье неожиданная встреча в лесу с медведем супругов, которые решили прогуляться в поисках весенних грибов к старой пасеке в двух километрах от деревни Гарь, что в Высокогорском районе.   … Читать полностью →

Красивая мицена розовая — Mycena rosea может сейчас встретиться ставропольским грибникам. Местное её имя — розовик. Люди спрашивают, съедобна ли она? Сведения о её съедобности противоречивы. Раньше указывалось на несъедобность, даже некоторую опасность этого гриба. Думается, что сведения о ядовитости … Читать полностью →

22 мая 2017 Рецепт Елены Савчук, шеф-повара ресторана LavkaLavka на Петровке Фото: Ресторан LavkaLavka   Для пасты: (80 г на одну порцию) 100 г крапивы 150 г желтков 4 яйца 30 мл оливкового масла 450 г муки 225 г муки семола … Читать полностью →

Так вышло, что неделю не была в лесу. И всю эту неделю лил дождь. Сегодня на немного вышла в лес, основная цель — проверить Обабок твердоватый — Leccinum duriusculum. Увы, только два гриба, правда, общим весом около 800г. Еще попалась … Читать полностью →

21 мая 2017 Согласно новому исследованию, грибы, приготовленные в микроволновой печи или на гриле, лучше сохраняют свои антиоксидантные и другие оздоровительные свойства, чем грибы, которые были приготовлены с помощью кипячения или глубокой обжарки. Грибы богаты клетчаткой, витаминами (B1, B2, B12, … Читать полностью →

21 мая 2017 На канале 24_Doc на этой неделе идет британский документальный фильм «Таинственный сад». Это, по сути, сборник любопытных интервью. Но временами он мимикрирует под научно-фантастический триллер – с тревожной музыкой и гипнотическими кадрами макросъемки какого-то пульсирующего желтого желе … Читать полностью →

21 мая 2017 Специалисты американского аэрокосмического агентства NASA изучают образцы грибов, произрастающих в зоне, прилегающей к Чернобыльской АЭС, с целью разработать на их основе средство для защиты от ультрафиолетового излучения, которое будут использовать первые марсианские колонисты. Грибы, подвергшиеся воздействию сильного … Читать полностью →

21 мая 2017 Холодная весна не снизила активность клещей. Десятки людей обращаются к медикам после присасывания клещей. Примерно каждый пятый случай происходит в самом Зеленограде. Причем некоторые клещи заражены боррелиозом. Вместе с Роспотребнадзором разбирались как бороться с этой напастью и составили карту мест, где отмечены случаи … Читать полностью →