Архив по месяцам: Июль 2018

В тульских лесах уродились лисички

21 июля 2018 Фото: rambler.ru Влажная и теплая погода ожидаемо отразилась на корзинках тульских любителей тихой охоты. Если еще дней десять назад в высохших лесах даже поганку трудно было обнаружить, сегодня грибники приносят домой полные лукошки. Правда, в основном, уродились на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Подливка с лисичками

21 июля 2018   Foto: Shutterstock Ингредиенты: лисички соль перец лук сало, сливочное или растительное масло сметана или сливки мука 30 мин. Подавать сразу после приготовления Самая вкусная еда — сезонная. И в разгар лета ничего нет вкуснее молодой вареной … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Повлияет ли майская засуха на рост грибов?

21 июля 2018   Автор: Ольга АНТОНОВА. Данный вопрос сейчас актуален для любителей тихой охоты. Засуха в этом году ударила в мае и длилась больше месяца, доставив много головной боли работникам сельского хозяйства. Первые дары леса – ягоды – также … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ризотто с грибами

21 июля 2018 Ксения Ильина  Фото: globallookpress.com, фотобанк Лори, Eaters Collective/Unsplash. Грибы с картошечкой — это, конечно, хорошо. Но попробуйте их приготовить на итальянский манер — с рисом. Не пожалеете! На 4 порции; 100 ккал/порция. Надо: 1 стакан риса арборио … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы Ставрополя 20 июля

Боровик Ле Галь — Rubroboletus legaliae Сетчатый белый Грабовик Сыроежки золотистая и зеленоватая Мухомор серо-розовыйВсем удачи!

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вонючий, но иногда вкусный. Валуй — Rússula foétens (видео)

20 июля 2018 Посчастливилось встретить семью Валуёв — Rússula foétens. Гриб специфичный, но при умелом приготовлении вкусный! Видео снято 16 июля 2018 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.  

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На рынках Пензы начали продавать грибы

20 июля 2018 Литровое ведерко лисичек стоит 200 рублей, а кучка из пяти грибов – до 150. На рынках Пензы начали продавать грибы. В течение нескольких дней любители «тихой охоты» выставляют на продажу плоды своих скитаний по пензенским лесам. Покупатели … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Дожди идут — грибы растут

20 июля 2018 После обильных дождей, которые всю неделю поливали центральную Россию, в лесах появились грибы. Для того, чтобы они не стали источником неприятностей, важно соблюдать правила по их сбору и приготовлению. Роспотребнадзор напоминает, что ежегодно в России порядка тысячи … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Заволжье разыскивается пропавший без вести 77-летний грибник

20 июля 2018 Геннадий Назаров ушёл в лес 19 июля Автор: Игорь Васильев Корреспондент В Городецком районе Нижегородской области ведутся поиски пенсионера, пропавшего без вести в лесу. 77-летний Назаров Геннадий Александрович 19 июля ушёл за грибами в районе садового товарищества … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы можно собирать в Белгородской области?

20 июля 2018 Ответ редакции Как известно, грибы любят влагу. Поэтому самое благоприятное время для их сбора –  это время после обильных дождей. В Белгородской области растут многие виды грибов. В сосновых и смешанных лесах Шебекинского, Грайворонского, Валуйского районов, например, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира