Архив по месяцам: Ноябрь 2021

14 ноября 2021 «Фонтанка» продолжает собирать грибы Петербуржцы не спешат закрывать грибной сезон. Четыре пригоршни лисичек в уже подмерзшем лесу набрала корреспондент «Фонтанки» Ксения Потеева утром 14 ноября под Сосновым Бором. «Ходили за лапником укрыть розы, за пять минут набрали … Читать полностью →

14 ноября 2021 С французского слово жульен переводится, как «июльский». С самого начала жульеном называлось не закуска, а специальные способы нарезки молодых овощей для их использования в салатах и супах. Юлия Шумилко Getty Images Тогда почему мы называем так горячую закуску? Одна из версий: для приготовления жульена, … Читать полностью →

14 ноября 2021 На этот раз мы познакомимся с героем русских народных сказок — груздем. Узнаем, почему наряду с боровиком и рыжиком именно груздь был популярнейшим грибом на Руси. Найдем места, откуда грузди поставлялись к царскому столу и научимся искать … Читать полностью →

14 ноября 2021 В интернете набирают популярность чудо-капсулы с измельченными шляпками сушеных мухоморов. Покупателей не смущает, что грибы содержат смертельно опасные вещества. На что надеются люди, принимая яд? Без рецепта, инструкции и даже этикетки – этот чудодейственный препарат может вылечить … Читать полностью →

14 ноября 2021 Валентина Калинина Новое многоцентровое исследование, проведенное Калифорнийским университетом в Лос — Анджелесе и Медицинской школой Калифорнийского университета в Сан-Диего в сотрудничестве с Институтом иммунологии Ла-Хойи оценивает, обеспечивают ли китайские травы и лекарственные грибы терапевтическую пользу при лечении … Читать полностью →

13 ноября 2021 Отсутствие эффективной радиационной защиты является одной из самых больших проблем, которые еще предстоит преодолеть, если люди собираются отправиться в долгосрочные путешествия в глубокий космос. На Земле мощная магнитосфера планеты защищает нас от самых смертоносных форм излучения — … Читать полностью →

13 ноября 2021 Фото: biang.ru Власти Дуннина обещают жителям городского округа вознаграждение от 500 до 30 000 юаней (от 5 600 до 340 500 рублей) за информацию или доказательства провоза товаров из России в Китай контрабандой, информацию о перебежчиках через … Читать полностью →

13 ноября 2021 Жители региона хвастаются своим уловом Где в Ярославской области в ноябре искать грибы Жители Ярославской области продолжают хвастаться дарами леса: уже ноябрь, но грибы по-прежнему растут. Жительница Рыбинска Эльвира Дубова сегодня насобирала корзинку лисичек. — Лисички не … Читать полностью →

13 ноября 2021 Facebook @ PuriFungi Кроссовки, ткани, упаковка и даже… гробы – всё это научились делать, используя грибной мицелий, этот практически неиссякаемый источник биомассы. Ещё в 1950-х годах производители бумаги обнаружили в клеточных стенках грибов полимер под названием хитин. … Читать полностью →