Архив по дням: 03.08.2022

5 хитростей приготовления идеальных блюд из лисичек: советы шеф-поваров

3 августа 2022 В середине лета актуальными становятся блюда из лисичек, которыми людей щедро одаривает лес.  Тонкостями приготовления кулинарных шедевров из этих грибов поделились шеф-повара.  Варка перед жаркой Профессиональные кулинары не советуют варить лисички перед жаркой. Но так поступают только … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Серебряная монета «Сетконоска сдвоенная»

3 августа 2022 Банк России 19 июля 2022 года выпустил в обращение памятную серебряную монету «Сетконоска сдвоенная» номиналом 2 рубля. С лицевой и оборотной сторон монеты по окружности имеется выступающий кант. Боковая поверхность монеты рифлёная. Выпускаемые монеты являются законным средством … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Диетолог: только китайские грибы предотвращают развитие рака

3 августа 2022 GETTY IMAGES Эндокринолог-диетолог Антон Поляков рассказал, какие грибы предотвращают развитие онкологии.  «Только китайские грибы обладают противоонкологическими свойствами из-за наличия в них бета-глюканов (природных иммуностимуляторов). По своей сути они являются сложными сахарами волокнистого типа, которые содержатся в грибах, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как правильно замораживать белые грибы на зиму: хранить грибы в морозилке можно свежими, отварными или жареными

3 августа 2022 Перед тем как приступить к заморозке, следует подготовить собранные дары леса, очистив их от песка, хвои и налипшего мха. Если загрязнения внушительные, допускается ополоснуть боровики под водой, однако замачивать их не стоит, чтобы они не напитались водой, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Прелести и опасности тихой охоты. Инфекционист первой горбольницы напоминает: не собирайте грибы, в съедобности которых вы не уверены

3 августа 2022 Лето в разгаре. Многие магнитогорцы решаются выбраться на природу и заняться сбором грибов. Главный внештатный инфекционист Магнитогорска, врач первой городской больницы имени Дробышева Ольга Югай напоминает землякам: в разгар сезонного сбора грибов можно нанести ущерб здоровью, отравившись … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Китайские грибы помогут в профилактике рака

3 августа 2022 Употребление грибов шиитаке способствует профилактике рака. Это связано с тем, что дары природы обладают онкопротекторным эффектом, сообщает ФАН. Аналогичными свойствами обладают и другие китайские грибы – мейтаке, линчжи и рейши. Об этом рассказал эндокринолог-диетолог Антон Поляков. «Только китайские грибы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Березинском заповеднике нашли редкую ягоду

3 августа 2022 В Березинском заповеднике впервые за 40 лет была обнаружена черника-альбинос. Необычная находка — белая черника — повстречалась в этом сезоне инспекторам Березинского биосферного заповедника, сообщили в природоохранном учреждении. Инспекторы отдела охраны животного мира, водоемов и охотничьего хозяйства … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Глава «Союзнапитки» Новиков: иван-чаю для продвижения нужны современные идеи и упаковка

3 августа 2022 Иван-чаю для продвижения нужны современные идеи, заявили в «Союзнапитках» CC0 / /Цветок иван-чая. Архивное фото МОСКВА, 2 авг — РИА Новости. Иван-чаю и другим российским напиткам нужно грамотное продвижение и современное позиционирование, тогда у них будут перспективы, сообщил журналистам … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Странная фиолетовая субстанция найдена в слободском лесу

3 августа 2022 редактор Екатерина Сонина На первый взгляд, это мох. Но вот его цвет взбудоражил слобожан. Жители города Слободского в лесу наткнулись на странное вещество. Выглядит оно как мох. Стелется по земле. Странным кажется цвет субстанции — он насыщенный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученый Патраман рассказал о развитии энцефалита из-за комаров

3 августа 2022 Юлия Сычева Комары могут стать переносчиками лихорадки Западного Нила, отметил Иван Патраман Фото: Алексей_Гайнов © URA.RU Укус комара может привести к развитию у человека энцефалита. Это может произойти в том случае, если насекомое оказалось носителем лихорадки Западного Нила. Об этом URA.RU рассказал … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира