Архив по дням: 16.06.2023

Где найти белые грибы в Алтайском крае и как их правильно собирать

16 июня 2023 Уже середина июня и грибники Алтайского края вовсю находят маслят и подосиновиков. Еще чуть-чуть и подойдет время для главной мишени тихой охоты — белого гриба. Altapress.ru рассказывает, где найти «большеголового», как его сорвать и можно ли вырастить боровик … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Готовим с «ИМ» шашлык из грибов

16 июня 2023 Автор:Мила Мельникова На 600 г шампиньонов нужно 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока, 4 ст. л. соевого соуса, 4 ст. л. растительного масла, пучок зелени укропа, соль и молотый перец – по вкусу. Грибы очищаем от сора, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы: чистим правильно

16 июня 2023 Иллюстративное фото Грибы активно впитывают в себя воду и становятся водянистыми и безвкусными. Поэтому мыть их следует быстро, под проточной водой. Затем необходимо избавить их от лишней влаги, обмакивая бумажным полотенцем. Кончик ножки непременно стоит отрезать. Чем … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В огороде завелся гриб звездовик: как избавиться от нежеланного «соседа»

16 июня 2023  Елена КОНДРАТЬЕВА. Фото: gribnik.info Звездовик, который также называют «геаструмом» – целый вид грибов семейства Звездовиковые. Свое название, состоящее из двух латинских слов, которые переводятся как «земля» и «звезда», эти грибы получили из-за своего внешнего вида. При созревании … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности. Андрей Макаров: «Кто любит собирать грибы»? Практически все участники подняли руку

16 июня 2023 Андрей Макаров на ПМЭФ назвал Россию чемпионом по санкциям против своих граждан Глава комитета Госдумы по бюджету и налогам Андрей Макаров на бизнес-завтраке в рамках ПМЭФ начал свой выступление с голосования. Вопрос был следующий: «Кто любит собирать … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лосиные мухи атаковали грибников в Новосибирской области

16 июня 2023 Фото: unsplash.com / коллаж «Сиб.фм» В Новосибирской области зафиксированы первые случаи нападения лосиных мух на грибников. В паблике «Грибы и грибные места Новосибирск, НСО» начали появляться жалобы от местных жителей на прожорливых кровососов, которые нападают на грибников … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Маринованные грибы из Лунинецкого района оказались “с сюрпризом”

16 июня 2023 Медиа-Полесье Фото использовано в качестве иллюстрации,gastronom.ru Допустимый уровень радиации в «дарах леса» был превышен почти в два раза. В Лунинецком районе есть зоны, где грибы, ягоды, лекарственные травы, а также мясо диких животных и рыба местного улова … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Саратове открылась торговля грибами

16 июня 2023 Тёплая дождливая погода оказалась на руку местным грибникам. На стихийных рынках областного центра вовсю торгуют дарами леса: маслятами, дуньками, подберезовиками. Стоимость последних 200-250 руб за кг, маслята продаются по 150, дуньки в конце дня отдают за 100. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

16 июня — Лукьян Ветряк. Проливной дождь предвещал славный урожай грибов. Так и говорили: «Был бы дождик на Лукьяна — будут и грибки»

Народный календарь  16 июня Лукьян Ветряк На Руси в этот день примечали направление ветра (Фото: vhpfoto, по лицензии Shutterstock.com)16 июня Дата по старому стилю: 3 июня. В этот день Православная церковь отмечает день памяти святого Лукиллиана, жившего в Антиохии в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира