Архив по месяцам: Октябрь 2024

Уже пошли зеленки. В каких районах находят эти осенние грибы?

17 октября 2024 ФОТО: ПАВЕЛ МОРОЗ Многие грибники еще надеются набрать зеленушек и подзеленок. Поинтересовались в грибной группе, находят ли уже эти осенние грибы и в каких районах. По этим грибам не очень густо, но и не пусто. «Вот такая … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Безопасно ли выращивать съедобные грибы на подоконнике

17 октября 2024 Продавцы из Интернета обращаются к любителям жульенов, супов-пюре и прочих грибных блюд с призывом выращивать свежие грибы круглый год прямо дома. Главный ингредиент предлагают растить чуть ли не на подоконнике, как какой-нибудь укроп. Вариантов немало: типичный мини-набор для опят, шампиньонов или вешенок стоит, как правило, от 300 до … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пряное ризотто с лисичками

17 октября 2024 Ольга Левченко Рис и лисички вместе создают одно из самых вкусных и ароматных блюд итальянской кухни. Ризотто можно готовить с любыми «начинками» — курицей, рыбой, кальмаром. Но лично я больше всего люблю с грибами, особенно если это … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Швейцария испытывает дефицит средства от отравления грибами

17 октября 2024 Противоядие от отравления бледной поганкой или зелёным мухомором (аmanita phalloides) в Швейцарии неожиданно оказалось в дефиците. Перебои с поставками соответствующих препаратов продлятся как минимум до середины ноября. Об этом сообщает швейцарский просветительский фонд Tox Info SuisseВнешняя ссылка, созданный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Работник по выпуску резины любит выращивать чистые грибы

17 октября 2024 Бао Туи Тру Ферма, только начавшая свой бизнес, еще невелика, но рабочий по выпуску каучука Нгуен Тхи Бао Хонг по-прежнему уверен в модели выращивания исключительно натуральных грибов и ростков Луан Нхан, которой доверяют местные жители. Эта вера … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В спальном районе Ярославля выросли гигантские грибы. Миколог рассказала, съедобны ли они

17 октября 2024 На что похоже это чудо Ярославна Наталия нашла гигантские грибы в спальном районе Ярославля. Внешне они походили на магазинные «вешенки», вот только оказались крупнее оригинала в десятки раз. — Вот такие грибы растут за «Глобусом» в Заволжском районе — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

17 октября — Ерофеев день. В этот день в лес старались не ходить, даже в случае крайней нужды. «Леший — не родной брат: переломает косточки не хуже медведя», — говорили люди

Народный календарь  17 октября  Ерофеев день «С Ерофея холода сильнее», — говорили на Руси (Фото: Kirsanov, по лицензии Shutterstock.com)17 октября Дата по старому стилю: 4 октября. В этот день отмечается память священномученика Иерофея, жившего в Афинах в 1 веке. В … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На юго-востоке Крыма стартовал сезон сбора грибов

16 октября 2024  Видео https://vk.com/video_ext.php?oid=-60779074&id=456318071&hash=0e57f07e30127723&__ref=vk.api&api_hash=17291079674ab350546cdd424f07_HAYTOMBRGMYDSNA&hd=1 На юго-востоке Крыма стартовал сезон сбора грибов. Как не ошибиться в выборе и что важно знать В лесах и полях региона можно встретить больше тысячи видов грибов, но лишь 200 из них — съедобные. На … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жительница Ида-Вирумаа отправилась за рыжиками на Сааремаа и за пару дней набрала десятки ведер

16 октября 2024 В посвященной сбору грибов группе в социальных сетях разгорелись страсти из-за публикаций жительницы Ида-Вирумаа, которая за неимением грибов в своем уезде, поехала на Сааремаа и за несколько дней собрала там пару сотен литров рыжиков. «Кто не рискует, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Назван лучший источник витамина D для зимнего рациона по мнению экспертов

16 октября 2024 Тематическое фото. © depositphotos.com) Диетолог Мазер рекомендует грибы как источник витамина D осенью и зимойВ интервью изданию T3 диетолог Эдвард Мазер подчеркнул важность включения грибов в рацион особенно в осенне-зимний период. Доктор рассказал, что грибы — один … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира