Архив по дням: 23.02.2025

23 февраля 2025 Елена Каримовакандидат биологических наук Исследование Института охраны природы и экологии имени Даррелла в Кенте выявило особые лесные факторы, повышающие настроение: наблюдение за белкой, взбирающейся по стволу, прослушивание утренней песни малиновки, наблюдение за хищной птицей, парящей в небе, … Читать полностью →

23 февраля 2025 Великая Эпоха Как ни странно, чем дальше мы продвигаемся в науке и технологиях, тем больший беспорядок создаем. Загрязнение окружающей среды, экологический дисбаланс, болезни, голод, исчезновение природных ресурсов и моральный упадок — все это вызывает все большее беспокойство … Читать полностью →

23 февраля 2025 Валерия Кузнецова Доктор Эллиот Уэбб рассказал, что нужно сделать с грибами, чтобы повысить уровень витамина D в них на 20%. Питательная ценность продукта увеличится, если выставить его на солнечный свет перед приготовлением.    Большинство людей связывают витамин … Читать полностью →

23 февраля 2025 Исследователи из Канады выяснили, что грибы могут укреплять иммунитет и защищать организм от гриппа. Об этом говорится в их научной работе, опубликованной в журнале Nature Immunology. Эксперименты на мышах показали, что содержащиеся в грибах бета-глюканы снижают воспаление … Читать полностью →

23 февраля 2025 Планета грибов

23 февраля 2025 Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами — это оригинальная закуска, оформленная в виде аппетитных шариков, напоминающих знаменитые конфеты. Нежное сочетание куриного филе, обжаренных шампиньонов, яиц и маринованных огурцов, покрытых слоем тёртого сыра, не оставит равнодушным ни одного … Читать полностью →

23 февраля 2025 Организаторы ежегодного конкурса фотографий дикой природы World Nature Photography Awards 2025 (WNPA) объявили победителей и призеров престижного состязания фотографов в основной и 14 дополнительных номинациях. Второе место в номинации «Растения и грибы» А здесь можно посмотреть на лучшие снимки конкурса фотографий дикой природы Nature … Читать полностью →