Архив по месяцам: Август 2025

Как солить и мариновать грузди: рецепты и советы диетолога

17 августа 2025 Топ рецептов засолки и маринования груздей Анна Насекина  Грузди нужно всегда замачивать и варить перед приготовлением Фото: Игорь Лебединский / Wikipedia / CC BY 3.0 Грузди часто используют в пригоовле6нии различных блюд. Однако это опасный вид грибов с веществами, которые могут … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В лесах под Одинцовом начался долгожданный сезон белых грибов

17 августа 2025 В лесах Одинцовского округа появились белые грибы Автор: Екатерина Руденок В лесах под Одинцовом в середине августа начался сезон белых грибов. По сообщениям местных грибников, в последние дни в лесных массивах района наблюдается настоящий грибной урожай. «За два часа прогулки удалось набрать целую … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лишь в шести районах Беларуси можно беспрепятственно посещать леса

17 августа 2025 Кое-где на Брестчине вообще запрещено собирать грибы. В пяти районах Беларуси полностью запрещено посещение лесов. Узнали, где беспрепятственно можно собирать грибы и ягоды. Всего в желтый цвет на интерактивной карте Минлесхоза окрашены 107 районов страны. Там установлен третий класс … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности: Элиссан Шандалович рассказал о сезоне тихой охоты в Карелии

17 августа 2025 Фото: https://m.vk.com/wall638808608_4692?from=post. Спикер карельского парламента Элиссан Шандалович поделился в соцсетях фотографиями с прогулки по лесу и рассказал о лучшем времени для сбора грибов и ягод. «Это лето порадовало нас тёплой, а в июле и начале августа — даже жаркой и сухой погодой. Мы ждали … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

Семейным рецептом вкуснейших маринованных грибов с корицей поделилась жительница Ярославля

17 августа 2025 Полина Маркова Про Город Проверенный поколениями рассол  Август — любимая пора всех грибников Ярославской области. В это время можно собрать грибы всех мастей.  «В августе начинают расти все сорта грибов, кроме самых поздних», — рассказала Про Городу … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

«Грибы по машине распихивали»: что собирают любители тихой охоты в лесах Оренбуржья?

17 августа 2025 Оренбуржцы показали, какие грибы собрали в лесах в августе В Оренбургской области снова дожди и грозы, которые сопровождаются августовской жарой. Такая погода идеальна для роста грибов. Что уже собрали грибники в лесах региона и где самые урожайные места — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Тверской области пройдет «Главное грибное совещание»

17 августа 2025 автор фото: Сергей Поспелов С 21 по 27 августа в Центрально-лесном государственном заповеднике в Тверской области пройдет  XVIII-е Международное рабочее совещание по изучению макромицетов.  Как сообщает группа заповедника в ВК, «главное грибное совещание» организовано заповедником вместе с … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Огромный урожай грибов зафиксирован в Ивановской области

17 августа 2025 Ехать далеко в лес не требуется Фото: https://vk.com/gribniki37rus?from=groups Жареные, солёные, маринованные, тушёные с картофелем, под сметанным соусом, — грибов в этом году, как ранее прогнозировал КстатиNews, очень много. Причём, как рассказывают подписчики группы «Грибы Иваново и Ивановской … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Червивые грибы после варки: учёные раскрыли шокирующую правду о том, что на самом деле опасно

17 августа 2025 Фото ИИ prodzer.ru Всё о червивых грибах и их безопасности Для многих любителей «тихой охоты» появление первых грибов после дождей — настоящий праздник. Однако находка нередко омрачается обнаружением личинок внутри гриба. Вопреки распространенному мнению, проблема не в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы взорвали соцсети: почему их опасно греть в микроволновке?

17 августа 2025 Эксперт рассказал, какие блюда категорически нельзя готовить в микроволновке Автор: Дмитрий Спасский Жители Богородского городского округа недавно столкнулись с неприятным сюрпризом: оказалось, что их любимые грибы могут стать причиной серьезных проблем с желудком, если их разогревать в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира