Архив по дням: 12.08.2025

Роспотребнадзор предупредил якутян о риске ботулизма при мариновании грибов

12 августа 2025 При несвоевременном обращении за помощью заболевание заканчивается летальным исходом Фото сгенерировано ИИ Роспотребнадзор по Якутии в сезон домашних заготовок напомнил о тяжелом заболевании — ботулизме. Наиболее часто причиной заболевания являются маринованные и соленые грибы. При несвоевременном обращении … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Четыре человека и собака заблудились в новгородских лесах накануне Дня белого гриба

12 августа 2025 Степан Ясень Новгородская область Накануне, 11 августа, в России отмечается День белого гриба. На Новгородчине пока с «царским грибом» не очень, однако, поклонники тихой охоты активно ходят в леса и регулярно заблуждаются. Только за последнее воскресенье в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В подмосковном Минэкологии рассказали, где, когда и как собирать белые грибы

12 августа 2025 Середина августа – лучшее время для сбора белых грибов. Об этом сообщили в пресс-службе Минэкологии Московской области 11 августа, когда в России отмечается День белого гриба. Праздник посвящён одному из самых ценных лесных даров, который считается самым … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Не поняла прикола». Екатеринбуржцы обругали лучшие грибы, по мнению шеф-поваров

12 августа 2025 А может, вы просто не умеете их готовить? Екатеринбуржцы назвали лисички безвкусными грибами. Подписчики телеграм-канала E1.RU, обсуждая новости о богатом урожае грибов, поделились мнениями об их вкусовых качествах. Оказалось, что многим людям лисички не нравятся. «Купила лисички в … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Красноярском крае в этом году низкий урожай грибов

12 августа 2025 Об этом в программе «Без обеда» на радио «Красноярск Главный» сообщил охотовед-биолог Красноярского государственного аграрного университета Дмитрий Беленюк. По его словам, в этом сезоне грибники собрали незначительное количество лисичек и маслят. Сейчас только начинается сбор опят и, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жареные подосиновики с луком

12 августа 2025 Фото: нейросеть Ингредиенты Свежие подосиновики — 500 г Репчатый лук — 1 крупная луковица Растительное масло — 3 ст. л. Соль, черный молотый перец, зелень — по вкусу Приготовление Очищаем и промываем грибы, обсушиваем бумажным полотенцем. Обжариваем … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

От лисичек до трюфелей: полный гид по грибам Московской области

12 августа 2025 Почти половина россиян с нетерпением ждет начала грибного сезона. Согласно исследованиям ВЦИОМ (Всероссийского центра изучения общественного мнения), 48% жителей страны регулярно отправляются на «тихую охоту», причем самыми активными грибниками оказываются москвичи. И это неудивительно — где еще … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибника из Барнаула шокировал богатый урожай лисичек

12 августа 2025 Юрий Обгольц Евгения Гаева / АиФ Барнаул, 12 августа — АиФ-Алтай. Сезон тихой охоты в Алтайском крае находится в самом разгаре. Своей «добычей» грибники активно хвастаются в социальных сетях. Некоторые находки вызывают у любителей побродить по лесам восторженные эмоции. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Успел позвонить спасателям: пожилой грибник заблудился в Приамурье

12 августа 2025 85-летний житель города Зеи находится в лесу вторые сутки Поиски амурчанина продолжаются вторые суткиФото: поисково-спасательный отряд «Гром» В лесном массиве близ города Зеи ведутся поиски 85-летнего местного жителя — Василий Александрович Ворсин ушел за грибами ранним утром … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новосибирцам напомнили о токсичности грибов, растущих у дороги

12 августа 2025 Новосибирцам рекомендовали не употреблять в пищу грибы, растущие у дороги В Новосибирской области начался сезон «тихой охоты». Местным жителям рассказали, какие грибы представляют опасность, даже если они съедобные. Фото: Илья Тимин, источник: РИА Новости Новосибирцам напомнили, что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира