Архив по дням: 17.08.2025

Грибы и личности: Элиссан Шандалович рассказал о сезоне тихой охоты в Карелии

17 августа 2025 Фото: https://m.vk.com/wall638808608_4692?from=post. Спикер карельского парламента Элиссан Шандалович поделился в соцсетях фотографиями с прогулки по лесу и рассказал о лучшем времени для сбора грибов и ягод. «Это лето порадовало нас тёплой, а в июле и начале августа — даже жаркой и сухой погодой. Мы ждали … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

Семейным рецептом вкуснейших маринованных грибов с корицей поделилась жительница Ярославля

17 августа 2025 Полина Маркова Про Город Проверенный поколениями рассол  Август — любимая пора всех грибников Ярославской области. В это время можно собрать грибы всех мастей.  «В августе начинают расти все сорта грибов, кроме самых поздних», — рассказала Про Городу … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

«Грибы по машине распихивали»: что собирают любители тихой охоты в лесах Оренбуржья?

17 августа 2025 Оренбуржцы показали, какие грибы собрали в лесах в августе В Оренбургской области снова дожди и грозы, которые сопровождаются августовской жарой. Такая погода идеальна для роста грибов. Что уже собрали грибники в лесах региона и где самые урожайные места — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Тверской области пройдет «Главное грибное совещание»

17 августа 2025 автор фото: Сергей Поспелов С 21 по 27 августа в Центрально-лесном государственном заповеднике в Тверской области пройдет  XVIII-е Международное рабочее совещание по изучению макромицетов.  Как сообщает группа заповедника в ВК, «главное грибное совещание» организовано заповедником вместе с … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Огромный урожай грибов зафиксирован в Ивановской области

17 августа 2025 Ехать далеко в лес не требуется Фото: https://vk.com/gribniki37rus?from=groups Жареные, солёные, маринованные, тушёные с картофелем, под сметанным соусом, — грибов в этом году, как ранее прогнозировал КстатиNews, очень много. Причём, как рассказывают подписчики группы «Грибы Иваново и Ивановской … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Червивые грибы после варки: учёные раскрыли шокирующую правду о том, что на самом деле опасно

17 августа 2025 Фото ИИ prodzer.ru Всё о червивых грибах и их безопасности Для многих любителей «тихой охоты» появление первых грибов после дождей — настоящий праздник. Однако находка нередко омрачается обнаружением личинок внутри гриба. Вопреки распространенному мнению, проблема не в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы взорвали соцсети: почему их опасно греть в микроволновке?

17 августа 2025 Эксперт рассказал, какие блюда категорически нельзя готовить в микроволновке Автор: Дмитрий Спасский Жители Богородского городского округа недавно столкнулись с неприятным сюрпризом: оказалось, что их любимые грибы могут стать причиной серьезных проблем с желудком, если их разогревать в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Житель Рузы за 1,5 часа набрал ведро подосиновиков и подберезовиков

17 августа 2025 В Рузе грибники набирают корзины подосиновиков и подберезовиков Автор: Василий Тремасов Житель Руза Иван Петров в соцсетях опубликовал фотографии своего лесного «улова». Мужчина за 1,5 часа прогулки в лесу собрал 5-литровое ведро грибов. «Шикарный набор — подосиновики, подберезовики, белые. Если, чем … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Яд в бульоне. Врач объяснила, из каких съедобных грибов не стоит варить суп — крайне опасны

17 августа 2025 Татьяна Малахова Даже опытные грибники часто не знают, что некоторые съедобные грибы могут превратить суп в опасное блюдо: 1. Грибы с млечным соком Примеры: грузди, волнушки, рыжики, сыроежки Проблема: при варке выделяют горькие токсины Как использовать: только после вымачивания и … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Орловской области леса заполонили грузди

17 августа 2025 Дождливый июль преподнёс жителям Орловской области подарок: в лесах появились поляны с белыми груздями. В некоторых районах области жители собирают эти грибы мешками. Много груздей в Колпнянском районе. Бывалые грибники рассказывают, что мешок таких грибов можно собрать … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира