Архив по дням: 18.02.2026

Когда под яблоней начали расти грибы: что скрывается за красивыми шляпками и стоит ли их бояться

18 февраля 2026 грибы© chadgpt is licensed under Free More info Ирина Малова  Грибы на садовом участке чаще всего являются естественной частью экосистемы и не представляют угрозы, пояснил ландшафтный консультант, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Института лесоведения РАН Андрей Лысиков. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Учёные-биологи раскрыли основу уникального механизма двойной жизни плесневых культур

18 февраля 2026 Грибы Mucorales способны переключаться между дрожжевой и мицелиальной формами в зависимости от наличия кислорода. Открытие позволяет разрабатывать более эффективные методы лечения мукормикоза, блокируя переход гриба в патогенную мицелиальную стадию, а также оптимизировать промышленное производство антиоксидантов, ферментов и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Старые матрасы с помощью спор грибов превратили в огнестойкую теплоизоляцию

18 февраля 2026 Источник: Interesting Engineering Матрасы — один из самых проблемных видов бытовых отходов. Металлические пружины ещё можно переработать, но пенополиуретан, составляющий основную массу изделия, чаще всего отправляется на свалку, где разлагается до 120 лет. Только в США ежедневно выбрасывается … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Желание сходить за грибами обернулось трагедией в Алтайском крае

18 февраля 2026 Пенсионер из Калманского района расправился с другом собственного сына. Вечером 23 августа 2025 года к 62-летнему жителю одного из сёл Калманского района приехали гости. Сын со своим другом. Все вместе они собирались пойти за грибами на следующий … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Масленица 2026: заверните эту вкуснятину в блинчики — и подавайте как главное блюдо

18 февраля 2026   Мария Соловьева Фото © ИИ/Стерлеград Пока февраль дарит последние морозные вечера, в домах уже начинает разноситься аромат румяных блинов — верный знак того, что наступает Масленица. Этот праздник — не только проводы зимы, но и отличная возможность … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибы накормили морковкой: как ученые ищут новый источник белка

18 февраля 2026 Ученые пытаются сократить количество отходов в пищевой промышленности. Теперь можно переиспользовать морковный жмых, остающийся после производства красителей. Рассказываем о новой технологии Растущее население планеты требует более эффективного производства продуктов питания. Однако пищевая отрасль продолжает создавать отходы, которые … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Приморье осудили двух иностранцев за незаконный оборот краснокнижных грибов

18 февраля 2026 Двух иностранцев осудили в Приморье за незаконный оборот грибов, включенных в Красную книгу Российской Федерации. Речь о 860 экземплярах рядовка мацутакэ. Суд назначил каждому 6,5 лет колонии общего режима. Как сообщили в прокуратуре региона, установлено, что в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Орле провели исследование мицелия вешенки

18 февраля 2026 Автор:Светлана Чебанова 7 февраля Орловская фитосанитарная испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовала 36,5 т мицелия гриба вешенки из Республики Беларусь. Продукция подвергалась в том числе энтомологическому и микологическому анализу.  Карантинные вредные организмы не выявлены. Выданы соответствующие протоколы, сообщили в учреждении. Примечательно, что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миколог оценил закон о защите краснокнижных грибов в Подмосковье

18 февраля 2026 Миколог Вишневский: закон о защите краснокнижных грибов нельзя реализовать Фото: Shutterstock/FOTODOM Закон о защите краснокнижных грибов в Подмосковье нереализуем, заявил «Радио 1» кандидат биологических наук миколог Михаил Вишневский. Он отметил, что новый закон предполагает штрафы за сбор … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира