Архив по месяцам: Октябрь 2026

Грибной сезон в горах Заилийского Алатау: как не отравиться

8 октября 2026 Осенняя тихая охота в ущельях близ Алматы привлекает сотни любителей свежих лесных деликатесов. Однако сбор груздей и опят на высоте требует особого внимания к питательным свойствам и правилам безопасности. Изображение сгенерировано нейросетью Горные грибы обладают мощным лечебным … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смех смехом: «Уже точно: все съедобные…»

8 октября 2026 https://www.maximonline.ru/entertainment/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лес вместо казино: что такое «грибалка» и почему сбор грибов сравнивают с игроманией

8 октября 2026 Автор:Елизавета Синяк Пока туман лежит на верхушках деревьев, лесные подушки под ногами похрустывают после дождя, кто-то дремлет в кровати, на охоту выходят грибники. Каждый сезон мастер «тихой» охоты Елена Молявко начинает с разведки. Хрустящий грибной звук во … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему привычный советский гриб внезапно оказался опасным

8 октября 2026 Оглавление Почему свинушки были такими популярными Самая странная особенность отравления Что происходит с организмом Гриб, который способен накапливать вещества из почвы Почему старшее поколение продолжает их собирать Почему от старой традиции пришлось отказаться А вы помните, собирали … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рыжие в городе: рецепты блюд с лисичками

8 октября 2026 Сезон лисичек длится недолго, поэтому откладывать эксперименты с готовкой этих грибов на потом не стоит. В подборке — блюда, где рыжие играют главную партию Фото: ресторан Claudia; «Чайная Гостиная»; «Бани Малевича» Читайте РБК в «Максе». 1. Салат с … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Пёс сожрал поганку в парке: ветеринары раскрыли единственный сценарий спасения без смертельного исхода

8 октября 2026 Если во время прогулки в лесу собака съела подозрительный или заведомо ядовитый гриб, владельцу необходимо немедленно доставить питомца в ветеринарную клинику. Рассчитывать на то, что животное самостоятельно распознает опасность по запаху, не стоит. Доктор ветеринарных наук Андрей … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Врач назвала вешенки и шампиньоны наиболее безопасными грибами

8 октября 2026 Самым безопасным выбором среди грибов считаются шампиньоны и вешенки, выращенные в промышленных условиях. Об этом рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух, сообщает RT. По словам врача, меньше рискуют люди, которые покупают культивируемые грибы, а не собирают дикорастущие. При панкреатите … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Молоко не поможет. Как не отравиться грибами и что делать до приезда скорой

8 октября 2026 «РГ»-Неделя собрала советы врачей, что делать при отравлении грибами текст:Ирина Невинная Даже благородные грибы, но собранные у обочины дороги, могут накопить ядовитые вещества. / Александр Корольков/РГ Сезон грибов в разгаре, и значит, горячая пора не только у … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Грибы нужно знать лично». Миколог Филиппова назвала самые опасные грибы

8 октября 2026 Владислав Стародубцев Героиня публикации с любимым грибом / Александра Филиппова / Из личного архивa «Тихая охота» в кузбасских лесах ещё не завершена: пока под пологом леса держится тепло, грибники могут смело отправляться за опятами. Но вместе с … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Раскрыта неожиданная опасность грибов

8 октября 2026 Продающиеся у дороги грибы содержат тяжелые металлы и радионуклиды Покупать грибы у частных продавцов вдоль дорог и в местах стихийной торговли не рекомендуется, поскольку они способны накапливать тяжелые металлы и радионуклиды. Об этом в беседе с RT … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира