26 сентября 2013
Случаи отравлений зарегистрированы в г.Волгодонске, г.Таганроге, г.Шахты, г.Гуково, в Мартыновском, Цимлянском, Октябрьском районах Ростовской области, сообщает Управление Роспотребнадзора.
— За истекший период 2013 г. дикорастущими грибами отравились десять человек, при этом в сентябре – семь, — рассказали в ведомстве. — Наибольшее количество подобных случаев регистрируется в сентябре-ноябре. Причина отравлений — недостаточные знания населения относительно видов и разновидностей грибов, и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов.
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области настоятельно рекомендует жителям региона не собирать дикорастущие грибы, не покупать их на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс. Употребление в пищу грибов совместно с алкоголем может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома.
Отметим, что все случаи отравлений грибами, зарегистрированные на территории области, связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления.
Братислав Павловски
