Нижегородцы находят грибы в лесах в декабре

8 декабря 2025

Жители Нижегородской области продолжают собирать грибы в лесах. Своими находками они похвастались в сообществе «Грибы и Ягоды НН Нижегородский форум грибников».

«Борский район.
6.12.25
Все есть)»

Олеся Грибная

Некоторые нижегородцы продолжают собирать лисички. Их находят в Вачском, Сокольском округах и на Бору.В лесу тишина, ни единого звука. Летом лес гудит жизнью, а сейчас спит. И вот среди этой тишины до сих пор растут лисички. Так удивительно в декабре собирать грибы. Собрали их попутно прогулке. Ехали в лес именно погулять, если же задаться целью, много можно собрать, — поделилась Светлана Г.

Дмитрий Ларионов

Также нижегородским грибникам встречаются рядовки серые и зеленые, маслята и вешенки. Некоторые находят их и в черте областного центра, например в Московском или Автозаводском районах.

Ранее были опубликованы фото необычных декабрьских грибов из Керженского заповедника.

Автор: Аня Долинина

https://www.vgoroden.ru/novosti/nizhegorodcy-nahodyat-griby-v-lesah-v-dekabre-id424198?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Коттедж-гриб, домик хоббита и избушка на ножках продаются в Подмосковье

8 декабря 2025

Комплекс «сказочной» недвижимости выставлен на продажу в Подмосковье. За 15 млн рублей желающие могут приобрести коттедж-гриб, избушку на курьих ножках и баню в виде жилища хоббита. Об этом корреспонденту GIPERNN.RU рассказал продавец.

Фото предоставлено продавцом

Здания расположены в Электроуглях Богородского округа Московской области, рядом с лесом. Самый крупный объект лота — трехэтажный домик в виде гриба площадью 83 «квадрата». В нем три спальни, санузел и кухня. Избушка на ножках тоже обустроена, в ней 16 «квадратов» жилой площади и чердак.

В домике хоббита размещается баня с парной, душевой и комнатой отдыха. Здания газифицированы и отапливаются. Комплекс, построенный в 2025 году, владелец готов продать за 15 млн рублей.1 / 6Фото предоставлено продавцом

Однако он также предлагает возможность выкупить весь участок площадью 2 га, на котором размещены семь домиков, помещение охраны и полуподвальные «жилища хоббитов». Комплекс может функционировать как база отдыха на 50 человек, однако потребуется благоустройство территории. В этом случае стоимость составит 60 млн рублей.

«Сказочные» домики расположены в 26 км от МКАД. Ранее GIPERNN.RU писал о том, что в прошлом году на продажу была выставлена съемочная площадка легендарного телешоу «Дом-2» в Подмосковье. Она представляла собой благоустроенную лесную территорию с постройками в «замковом» стиле. 

https://www.gipernn.ru/zhurnal/v-rf/novosti/kottedzh-grib-domik-hobbita-i-izbushka-na-nozhkah-prodayutsya-v-podmoskove?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В декабре в Тверской области собирают лисички

7 декабря 2025

А у некоторых в огородах взошла мята.

Аномально теплая погода, установившаяся в Тверской области, дала неожиданные результаты. Жители Верхневолжья делятся своими историями и размещают фото.

Так, Татьяна Полетаева рассказала о том, что в окрестностях Сонково жители собирают появившиеся из-под снега… нет, не подснежники, а грибы лисички.

Обычно эти грибы растут с июня до конца октября, но в этом году на радость жителям получилось иначе.

Не менее интересный случай из Твери — в огороде под отрытым небом 6 декабря взошла мята, сезон которой закончился более месяца назад.

https://tverigrad.ru/publication/v-dekabre-v-tverskoj-oblasti-sobirajut-lisichki/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Под Пушкино грибник увидел жуткий оранжевый «мозг»

7 декабря 2025

Фото: istockphoto/oska25

Житель Подмосковья во время тихой охоты в лесу под Пушкино обнаружил нечто необычное: ярко-оранжевый сгусток, напоминающий студень или мозг.



Как выяснилось, это был гриб дрожалка оранжевая (Tremella mesenterica) — абсолютно безвредный и несъедобный представитель грибного царства, известный в Европе как «ведьмино масло» из-за своего яркого цвета и желатиновой текстуры.

Он действительно выглядит так, будто сделан из желатина, и обладает складчатой формой, напоминающей миниатюрные мозги человека. Гриб растет не на земле, а на старых ветках и пнях лиственных деревьев.

Интересно, что его можно встретить не только осенью, но и зимой и весной: при морозах он замерзает, но в оттепель «оживает» вновь.

С дрожалкой оранжевой связывают множество старинных суеверий. В прошлом в Европе считали, что если этот гриб появлялся на стенах дома или заборе, то это свидетельствовало о наведенной порче на жильцов. Чтобы снять проклятие, гриб следовало проткнуть.

В Швеции его сжигали для отпугивания злых духов, а в Средние века люди полагали, что это кусочки света упавших звезд.

Подмосковье

https://radio1.ru/news/podmoskove/pod-pushkino-gribnik-uvidel-zhutkii-oranzhevii-mozg/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Не надо варить, кроме лисичек — подготовка грибов к приготовлению: мытье, заморозка, термическая обработка

7 декабря 2025

Грибы требует к себе бережного отношения

Грибные супы — особенные, есть много вариантов приготовления этого блюда. Коте Оганезов в своём блоге дал пару рекомендаций как улучшить вкус супа.

Не надо тщательно мыть грибы — из-за губчатой структуры грибы впитывают много воды. Лучше их протирать салфеткой или счищать грязь ножом.

При обжаривании выкладывайте в сковороду грибы порционно — если свалить все за один раз, то выделится много воды и они обмякнут.

Замораживайте грибы также порциями — по 200–250 г — так будет удобно их размораживать, один пакетик — одна готовка.

При размораживании желательно из морозилки сперва переложить грибы в холодильник — такая щадящая методика позволит лучше сохранить структуру грибов.

Перед заморозкой не варите грибы, они теряют вкус, за исключением лисичек, для которых такая обработка обязательна, иначе будут горчить.

Ранее мы рассказывали, чем полезны лесные грибы.

Макс Соловьев

Фото: Unsplash

https://b-port.com/news/348577?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жительницу Печоры оштрафовали за донос о грибной краже

7 декабря 2025

Женщина пожаловалась полицейским, что ее соседка украла грибы и сахар.

Фото БНК

Мировым судьей Юбилейного судебного участка Печоры рассмотрено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 19.13 КоАП РФ в отношении жительницы г. Печоры.

Установлено, что гражданка О., находясь у себя дома, позвонила в полицию и сообщила, что соседка украла грибы и сахар, а также дает ее сыну сигареты, зная, что ему запрещено курить по состоянию здоровья. В ходе проверки данная информация не подтвердилась.

Женщина признана виновной в совершении правонарушения, предусмотренного ст. 19.13 КоАП РФ, и подвергнута административному наказанию в виде штрафа в размере 1 000 рублей.

Постановление в законную силу не вступило, сообщает пресс-служба судов Коми.

https://www.bnkomi.ru/data/news/192907/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Декабрь на дворе, а грибы вовсю прут в лесах Нижегородской области

7 декабря 2025

Фото: Наталья Н.. Группа «Грибы Нижегородской области» во «ВКонтакте». Растут ли грибы в декабре

Растут ли грибы в декабре

Нижегородцы продолжают собирать лисички и вешенки в декабре

Евгений Туркин Райтер

Нижегородцы продолжают собирать грибы даже в декабре. Жители области делятся фотографиями лисичек, вешенок и рядовок в тематических пабликах во «ВКонтакте».

Самые популярные находки декабря — лисички. Александр С. обнаружил их 4 декабря в поселке Керженец.

«4.12.2025 пос. Керженец. Долгожданный декабрьский слой», — поделился он.

Грибы в Керженце
Грибы в Керженце
Грибы в Керженце

Грибы в Керженце. Фото: Александр С. Группа «Грибы Нижегородской области» во «ВКонтакте»

Наталья Н. нашла лисички в Выксе, а Инна Т. — в Павловском округе 6 декабря.

Грибы в Выксе
Грибы в Выксе
Грибы в Павловском округе

Грибы в Выксе. Фото: Наталья Н. . Группа «Грибы Нижегородской области» во «ВКонтакте»

Грибники находят не только лисички. Алла Щ. 2 декабря рассказала о своем походе в Дубенки.

«Вчера: немного фламуллины, вешенки, дрожалки, а в основном — рядовка фиолетовая. Нижний Новгород, Дубенки», — сообщила девушка.

Рядовки стали основной частью ее находок. Светлана В. обнаружила вешенки прямо в Автозаводском районе.

Грибы в Дубенках
Грибы в Автозаводском районе

Грибы в Дубенках. Фото: Алла Щ.. Группа «Грибы Нижегородской области» во «ВКонтакте»

Ранее NewsNN писал, какие грибы растут в Нижегородской области, несмотря на снег, и где их искать.

https://newsnn.ru/news/2025-12-07/dekabr-na-dvore-a-griby-vovsyu-prut-v-lesah-nizhegorodskoy-oblasti-5519359?utm_source=google.com&utm_medium=organic&utm_campaign=google.com&utm_referrer=google.com

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Калифорнии более 20 человек отравились поганками

7 декабря 2025

Максим Макарычев

Калифорнийские власти предупредили грибников о бдительности после вспышки отравления, связанного с дикими грибами, в результате которого погиб один взрослый, а более двух десятков пациентов, включая детей, получили серьезные повреждения печени.

Медики выявили 21 случай отравления аматоксином, вероятно, вызванного поганками, сообщил калифорнийский департамент здравоохранения. Токсичные дикие грибы часто принимают за съедобные из-за их внешнего вида и вкуса. «Грибы Death Cap (поганки. — Ред.) содержат потенциально смертельно опасные токсины, которые могут привести к печеночной недостаточности», — заявила Эрика Пан, директор департамента общественного здравоохранения Калифорнии. Один взрослый скончался, и нескольким пациентам потребовалась интенсивная терапия, включая как минимум одного, которому может понадобиться пересадка печени, сообщает Associated Press.

Влажная погода способствует распространению ядовитых грибов. Жители центрального округа Монтерей в центральной части Калифорнии заболели после того, как съели грибы, найденные в местном парке, сообщили представители здравоохранения округа. Еще один очаг заболевания находился в районе залива Сан-Франциско, но государственные органы здравоохранения предупредили, что риск наткнуться на ядовитые грибы существует повсюду. В 2023 году в США было зарегистрировано более 4500 случаев отравления неопознанными грибами. Примерно половина из пострадавших — это маленькие дети, которые могут собирать и есть грибы, играя на улице.

Калифорнийская система контроля отравлений ежегодно регистрирует сотни случаев отравления дикими грибами. Поганки выглядят и на вкус напоминают съедобные грибы, поэтому эксперты предупреждают, что цвет гриба не является надежным способом определить его токсичность. И не имеет значения, употреблять ли его в пищу сырым или готовить. У людей могут появиться спазмы в животе, тошнота, диарея или рвота в течение 24 часов после употребления токсичного гриба. Хотя желудочно-кишечные симптомы могут улучшиться, представители здравоохранения предупреждают, что у пациентов могут возникнуть серьезные осложнения, включая повреждение печени, которые проявятся позже.

https://rg.ru/2025/12/07/v-kalifornii-bolee-20-chelovek-otravilis-pogankami.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В рязанских лесах продолжают собирать грибы в декабре

7 декабря 2025

Фото: https://t.me/meteofreak

Анастасия Мериакри

В рязанских лесах продолжают собирать грибы. В воскресенье, 7 декабря, рязанский синоптик Роман Степанов отправился за грибами.

«Набрал лисичек, маслят и гигрофоров. Уже не так много, как неделю назад, но все равно приятно», — отметил Степанов.

Неделю назад, 30 ноября, он отправился в лес и вернулся оттуда с целой корзиной грибов.

https://7info.ru/ryazan/jekologija-priroda-zhivotnye/v-ryazanskih-lesah-prodolzhayut-sobirat-griby-v-dekabre/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опубликованы фото необычных декабрьских грибов из Керженского заповедника

7 декабря 2025

Опубликованы фото необычных декабрьских грибов из Керженского заповедника - фото 1

Сотрудники Керженского заповедника показали фотографии грибов, которые можно найти на его территории в декабре. Соответствующий пост опубликован в Telergam-канале учреждения.

В начале декабря температура воздуха в заповеднике днем превышала 0°С, а по ночам не опускалась ниже -2°С. Поэтому на его территории по-прежнему растут некоторые виды грибов.

В частности, там находили дрожалки, которые растут на отмерших ветвях и пнях лиственных деревьях, и алеврию (пецицу) оранжевую. Эти грибы любят сырость и переносят ночные заморозки.

Также неподалеку встречались дакримицес пальчатый, дрожалка лиственная, склерэнцелия снежная, эксидиопсис распростертый (ледяные волосы) и аскокорине мясная. Сотрудники предположили, что их также можно найти и на территории самого заповедника.

Ранее были опубликованы фото экзотических цветов, распустившихся в Ботаническом саду ННГУ.

Аня Долинина

https://www.vgoroden.ru/novosti/opublikovany-foto-neobychnyh-dekabrskih-gribov-iz-kerzhenskogo-zapovednika-id424180

Рубрика: Грибные новости страны и мира