Минэкологии: в Красную книгу Подмосковья включено 680 охраняемых видов
Фото: Министерство экологии и природопользования МО
Автор: Людмила Матвиенко
В России 12 января отмечается День Красной книги, в которую заносят сведения о редких и исчезающих видах диких животных, растений и грибов. Помимо федерального перечня, собственные Красные книги ведут и регионы, в том числе Подмосковье, сообщили в пресс-службе Министерства экологии и природопользования Московской области.
Красная книга Московской области представляет собой не просто список, а научно обоснованный инструмент для охраны природы, основанный на постоянных наблюдениях и исследованиях. В издании содержатся детальные данные о каждом виде, его статусе и необходимых мерах защиты. Благодаря ежегодным полевым работам специалисты находят новые места обитания редких видов, оценивают состояние их популяций и обновляют охранный перечень.
На особом учете в регионе сегодня находятся 680 объектов. Из них 378 таксонов относятся к животному миру, в числе которых 20 видов млекопитающих, 69 видов птиц, пять видов пресмыкающихся, четыре вида земноводных, один вид круглоротых, 10 видов рыб, один вид кольчатых червей, шесть видов моллюсков и 262 вида членистоногих. Растительный мир представлен 275 объектами: 206 видами сосудистых растений, 25 видами мхов, тремя видами водорослей и 41 видом лишайников. Отдельно в книге учтены 27 видов грибов.
На территории Подмосковья также живут виды, охраняемые на федеральном уровне и занесенные в Красную книгу России. В региональное издание из них внесены три вида млекопитающих, 23 вида птиц, 10 видов беспозвоночных животных, 16 видов сосудистых растений, а также один вид водорослей, по три вида лишайников и грибов.
В минувшем году по результатам мониторинга в 45 муниципалитетах области обнаружили 395 новых мест обитания и произрастания охраняемых видов. Эти сведения значительно пополнили единую базу данных, которая теперь содержит информацию о 10 123 местонахождениях 679 редких видов региона.
Работа по ведению книги ведется непрерывно. Ежегодные исследования и новые находки, например обнаружение неизвестных популяций, позволяют вовремя корректировать охранные мероприятия. Именно эти данные ложатся в основу стратегий по спасению наиболее уязвимых видов. Следующее, четвертое издание Красной книги Подмосковья запланировано на 2028 год.
Ранее REGIONS сообщал, как стать экологическим детективом и раскрыть секреты новой реальности природы.
Зима в этом году удивляет жителей Ярославской области грибными находками. Местные грибники сообщают, что даже в январе продолжают встречать в лесах дрожалку — необычный желеобразный гриб, который обычно появляется с осени и может сохраняться до зимы, если температура не слишком низкая.
Так, любители тихой охоты поделились всозсетях фотографиями грибов, которые встретились им в лесах в районе Мышкина.
«Прогулка была познавательная, показала мужу дрожалку», — подписала свой пост в группе «Грибы Ярославской области» Ольга Букина.
Чаще всего дрожалку можно найти на влажных ветках и старых пнях. Несмотря на необычный внешний вид, этот гриб не просто лесное украшение — он обладает множеством полезных свойств.
Биологи отмечают, что дрожалки содержат полисахариды, витамины группы B и антиоксиданты, которые помогают укреплять иммунитет и выводить токсины из организма. Экстракты этого гриба изучаются в лабораториях: учёные обнаружили, что вещества дрожалки могут снижать уровень холестерина и поддерживать здоровье сосудов. В Китае и Японии желеобразные грибы давно применяют в народной и даже официальной медицине — для омоложения кожи и нормализации обмена веществ.
Кроме того, дрожалка обладает мягким противовоспалительным эффектом. Настои и отвары на её основе раньше использовались при простудах и для поддержания сил после болезней. Хотя в пищу дрожалку употребляют редко из-за нейтрального вкуса и желеобразной текстуры, некоторые любители экспериментируют с ней в кулинарии — добавляют в супы или салаты ради интересной консистенции и пользы.
Специалисты-биологи подтверждают: дрожалка действительно способна переносить заморозки и оттаивать после обледенения. Этот гриб не опасен и относится к условно съедобным, хотя вкусовые качества у него минимальные — чаще его используют в декоративных целях или просто любуются, как природным чудом зимнего леса.
Исследователи Университета Британской Колумбии (UBC), расположенного в Канаде, представили первый в мире безводный туалет на основе грибов. Он предназначен для переработки человеческих отходов в компост и удобрения.
Прототип под названием MycoToilet проходит шестинедельные испытания в Ботаническом саду университета. В основе устройства туалета используется мицелий — подземная корневая сеть грибов, которая разлагает твердые отходы и поглощает соединения, вызывающие неприятный запах.
По словам Стивена Халлама, профессора микробиологии и иммунологии UBC, лабораторные испытания показали, что мицелиевая прослойка поглощает около 90% пахучих соединений, одновременно удаляя влагу и поддерживая аэробное разложение. «Дышащий слой из мицелия уменьшает запахи, удаляет остаточную влагу, предотвращает развитие анаэробных условий и создает более благоприятную среду для разложения», — отметил Халлам.
Безводная система разделяет твердые и жидкие фракции отходов: твердая часть перерабатывается в камере, выстланной мицелием. Модульная установка требует всего четыре плановых обслуживания в год. Ожидается, что после ввода в эксплуатацию такой туалет ежегодно будет производить около 600 литров почвенного субстрата и 2000 литров жидких удобрений.Реклама
Руководитель проекта Джозеф Дамен, доцент Школы архитектуры Университета Британской Колумбии, сказал, что цель заключалась в переосмыслении дизайна и пользовательского опыта компостирующих туалетов, которые часто ассоциируются с неприятными запахами. «Мы хотели показать, что использование туалета с раздельным сбором отходов не обязательно должно быть жертвой, — сказал Дамен. — Это может быть действительно прекрасный опыт, который связывает нас с природной экологией».
Небольшое сооружение, облицованное кедром, выполнено из сборных деревянных панелей, оснащено световым люком, зеленой крышей с местными растениями и энергоэффективным вентилятором для циркуляции воздуха. По словам Дамена, один из пользователей отметил сходство туалета со скандинавской сауной.
Стивен Халлам добавил, что установка служит «живой лабораторией», где ученые будут отслеживать, как различные виды грибов влияют на работу системы со временем. Это может открыть новые перспективы для устойчивых решений в сфере обращения с отходами.
Не запасной вариант, а полноценный обед: постные вареники, которые удивляют
Постные вареники с грибами готовят на тесте с кипятком — кулинары
Нежное тесто, ароматная грибная начинка и простой набор продуктов — иногда именно такие блюда становятся любимыми в семье на годы. Постные вареники с грибами давно перестали быть «запасным» вариантом и уверенно заняли место полноценного домашнего обеда. Их готовят без лишних сложностей, но результат всегда радует вкусом и текстурой. Об этом рассказал дзен-канал «Готовим с Ириной Хлебниковой».
Для этого блюда не нужны редкие продукты или кулинарные хитрости. В основе теста — мука, соль, растительное масло и кипяток, благодаря которому оно получается эластичным и послушным. Такой подход хорошо знаком тем, кто ценит эластичное тесто для вареников без долгого вымешивания и сложных пропорций.
После соединения ингредиентов масса сначала выглядит неоднородной, но после вымешивания становится гладкой и приятной на ощупь. Короткий отдых под крышкой позволяет тесту «созреть», а клейковине — равномерно распределиться. Это делает раскатку проще и избавляет от разрывов при лепке.
Грибная начинка без лишней влаги
Начинка строится на классическом сочетании шампиньонов и репчатого лука. Лук сначала доводят до прозрачности, а затем добавляют грибы, нарезанные мелкими кусочками. В процессе жарки они активно выделяют сок, и важно дождаться, пока он полностью выпарится — именно это отвечает за насыщенный вкус и плотную структуру начинки.
Такой принцип используют и в других блюдах, где важно сохранить грибной аромат без водянистости, например при приготовлении шампиньонов в сметанном соусе. В конце начинку солят по вкусу и обязательно полностью остужают, чтобы тесто не размягчилось при формировании вареников.
Лепка, варка и подача
Формировать вареники можно привычным способом: раскатать тесто, нарезать заготовки, выложить начинку и аккуратно защипнуть края. Варятся они в подсоленной воде всего несколько минут, так как внутри уже готовая начинка и требуется лишь довести тесто до мягкости.
Готовые вареники важно смазать растительным или сливочным маслом, чтобы они не слипались. Это удобно делать прямо в миске, аккуратно встряхивая её под крышкой. По желанию блюдо можно дополнительно подрумянить на сковороде с луком — тогда появляется аппетитная корочка и более выразительный вкус.
В результате получается универсальное постное блюдо, которое подходит и для повседневного обеда, и для неспешного семейного ужина. Простота рецепта делает его удобным, а вкус — по-настоящему домашним.
Нетипично теплая зима преподнесла сюрприз жителям Астраханской области. В минувшие выходные любители «тихой охоты» отправились в леса и вернулись не с пустыми руками. Своими трофеями астраханцы активно делятся в сообществе «Грибники Астрахани».
География находок обширна. В Красноярском и Приволжском районах грибники обнаружили фламулину — это зимние опята, которые не боятся холодов. В Камызякском районе местным жителям удалось собрать неплохой урожай вешенок.
«Мы в Камызякском районе набрали вешенку, опят всего три штучки нашли», — делятся участники сообщества.
Грибы находят и в Икрянинском районе. Такому аномальному урожаю способствует погода: днем столбик термометра в регионе держится на отметке +2…+3 градуса, а ночные заморозки до -5 градусов не мешают росту зимних сортов. Эксперты отмечают, что при сохранении плюсовых температур в дневное время собирать грибы в Астраханской области можно практически круглый год.
Всего за 2025 год в Россию ввезли 428 тонн различных видов грибов
Грибы Фото: pxhere.com
ChitaMedia, 12 января.
Россельхознадзор Забайкалья зафиксировал рост импорта грибов из Китая в Забайкальск в 14 раз. Специалисты отмечают, что объёмы и ассортименты грибов, пропускаемых через МАПП Забайкальска, увеличились. Об этом сообщается в пресс-службе Россельхознадзора региона.
Всего за 2025 год в Россию ввезли 428 тонн различных видов грибов. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объём продукции увеличился более чем в 14 раз.
Кроме этого, ведомство отмечает расширение товарной линейки грибов. Теперь помимо традиционных шампиньонов (78,1 тонн) в Россию ввозят грибы эноки, которые являются лидерами в объеме поставок — 225,1 тонн, а также эринги (74 тонн), шиитаке (15,3 тонн), шимеджи (34 тонны) и вешенки (1,1 тонн).
Нарушений при перевозке грибов в карантинном фитосанитарном состоянии не выявлено.
В интернете часто гуляет мнение, что европейцы не собирают грибы просто потому, что они «слишком цивилизованные». Мол, зачем тащиться в лес, кормить комаров и пачкать ботинки, если в ближайшем супермаркете лежат чистенькие, отмытые шампиньоны и вешенки?
Сторонники этой теории пусть попробуют накормить среднестатистического иностранца холодцом или окрошкой на квасе. Когда увидите в их глазах смесь ужаса и недоумения, поймете: дело тут не в лени и не в цивилизации. Дело в животном, первобытном страхе.
Истинную причину того, почему для нас поход в лес — это праздник души и халявная еда, а для западного человека — сценарий фильма ужасов, мне объяснил… один очень бдительный немец.
Так что устраивайтесь поудобнее, наливайте чаёк (а лучше доставайте запотевший графинчик, тема-то закусочная), рассказ будет насыщенным.
Волею случая ко мне в гости на дачу занесло Юргена. Педант до мозга костей, который приехал в Россию по обмену опытом. Опыт он впитывал жадно, но с осторожностью сапера, разминирующего поле.
Вечер был томный, истинно русский. За окном выл ноябрьский ветер, в печке трещали дрова, а на столе дымилась отварная картошечка с укропом. Я, как радушный хозяин, решил выставить на стол главный козырь — трехлитровую банку настоящих, хрустящих, соленых груздей. С чесночком, да в сметане.
Я с любовью вывалил скользкую, белую массу в салатник и пододвинул гостю. Юрген вежливо улыбнулся, присмотрелся, понюхал… и его лицо приобрело цвет той самой сметаны.
— Was ist das? — спросил он, отодвигаясь от стола вместе со стулом.
— Грибы, Юрген! — радостно объявил я. — Грузди. Самый смак. Под водочку — смерть!
При слове «смерть» Юрген сглотнул и посмотрел на меня как на сумасшедшего.
— Это… это лесные грибы? Дикие? — уточнил он дрожащим голосом.
— Конечно дикие! Сам собирал, своими руками. Вон в том лесу, за оврагом.
Юрген побледнел окончательно. Он посмотрел на гриб так, словно это была не закуска, а живая граната с выдернутой чекой.
— Ты с ума сошел? — прошептал он. — Это же «русская рулетка». Ты хочешь нас убить?
Оказывается, дело вовсе не во вкусе.
Давай я тебе объясню, сказал мне Юрген, когда я его немного успокоил и убедил, что моя семья ест это уже три месяца и никто пока не умер. В Европе существует настоящий феномен, который ученые называют «микофобия» — боязнь грибов.
— Как это — боязнь? — удивился я, наворачивая грибок.
— Паническая. На уровне подкорки.
История эта уходит корнями в глубокое прошлое и особенности частной собственности.
Во-первых, западный человек веками отучался от леса. В Англии, Германии, Франции веками действовал простой закон: лес принадлежит феодалу. Зашел в лес — браконьер. Сорвал гриб — вор. За это могли оштрафовать, выпороть, а в старые добрые времена и вовсе вздернуть на суку.
У европейца на генетическом уровне зашито: лес — это чужая территория. Там нельзя ничего брать. Там опасно. Там злой егерь и закон.
Во-вторых, это тотальное недоверие к природе. Юрген объяснил мне простую вещь, от которой у меня, заядлого грибника, волосы встали дыбом.
Для большинства жителей Западной Европы и США любой гриб, который не был выращен на ферме в стерильных условиях, — это потенциальный убийца. У них нет понятия «условно-съедобный».
Вот смотрите. Мы с вами знаем: груздь — гриб хитрый. В сыром виде он горький и даже ядовитый (млечный сок едкий). Но мы, русские люди, знаем секрет: вымочить три дня, воду менять, потом засолить на сорок дней под гнет — и получается деликатес, за который душу продать можно.
Для европейца этот процесс звучит как рецепт приготовления яда кураре.
— В наших справочниках, — грустно сказал Юрген, глядя, как я жую груздь, — твой Lactarius resimus помечен красным черепом. Несъедобен. Токсичен. А вы его едите…
На Западе собирают только то, что на 100% безопасно и что невозможно перепутать. Лисички (их ни с чем не спутаешь), белые (и то боятся) и трюфели (потому что дорого). Всё остальное, что имеет пластинки под шляпкой (как наши грузди, сыроежки, рыжики), для них — «поганки». Toadstools. Смерть.
В Англии, например, рыжик деликатесный (Saffron Milk Cap), который у нас считается царским грибом, многие обходят за километр. Потому что он оранжевый и выделяет сок. «О, это точно инопланетная зараза!»
А теперь посмотрите на Россию.
У нас уникальная ситуация, которую мы не ценим. Мы обладаем гастрономической свободой, недоступной миллиарду человек на Земле.
— Ты понимаешь, — говорил Юрген, который все-таки рискнул съесть крошечный кусочек под полстакана «беленькой», — для нас лес — это парк. Мы ходим туда по дорожкам. Дышим. Смотрим на деревья.
Если немец увидит гриб, он его сфотографирует. Если русский увидит гриб, у него включается инстинкт охотника. Глаза загораются, пульс учащается, в руке сам собой материализуется нож.
В Европе лес часто частный. Везде заборы, таблички «Verboten!» (Запрещено). А у нас? Вышел из электрички, прошел три километра — и перед тобой бескрайний, ничейный супермаркет. Бери сколько унесешь.
Мы выживаем за счет знаний, которые передаются от бабушки к внуку. Как отличить ложный опенок от настоящего? Почему масленок надо чистить? Зачем волнушку вымачивать? Это наш культурный код.
Юрген сидел на моей кухне, смотрел на банку с соленьями как на артефакт древней цивилизации.
— Это невероятно, — сказал он, распробовав-таки груздь. — Это вкусно. Хрустит. Но я бы никогда, слышишь, никогда не решился поднять это с земли сам. Вы, русские, либо бессмертные, либо сумасшедшие.
— Мы просто умеем готовить то, чего вы боитесь, — ответил я.
Юрген уехал, так и не попросив рецепт. Для него это слишком сложно и рискованно. А я теперь смотрю на наши леса иначе.
Мы богаче, чем думаем. У нас есть право на «тихую охоту». Право зайти в чащу, найти там еду и устроить пир горой. Бесплатно. Без налогов. Без спроса у частного владельца леса.
В то время как Европа давится «пластиковыми» шампиньонами и боится съехать с асфальтированной дорожки, мы надеваем резиновые сапоги и идем за сокровищами.
Цените это, друзья. Ходите в лес. Солите грузди. Пока у нас есть этот навык и эти леса — мы непобедимы. И, пожалуй, самые сытые.
Технологический тупик – накосить грибов не проблема, а вот быстро переработать – задача не из лёгких. Так думают все. Ну, почти что все, кроме меня
Про опята и не только про них – про пальцы, щи, лапти и АВО газа
Нынешней сухой осенью после первого же дождичка в наших местах высыпало опят не просто видимо-невидимо, а просто катастрофически видимо-невидимо.
Высыпали они дружно, разом, а не волнами как обычно.
И, судя по всему, также разом и пропадут, по крайней мере разом и мигом все перерастут до непригодности – это уж точно.
Невозможно в лесу найти место где бы они сейчас не росли – и на пеньках, и на полу, и на деревьях. Да что там на деревьях – из-за грибов некуда ногу поставить!
Право дело – хоть косой их коси, вот ведь не врали наши предки, приводя это образное выражение!
И собирать их нужно как можно быстрее, и как можно больше – завтра этих опят не будет.
Так и хочется крикнуть жене – Галя, куда ты дела косу? Что, опять забыла? А накраситься ты не забыла? А кудри навить не забыла? А по телефону с подружками потрепаться не забыла?
Да не триммерную косу, а обыкновенную — литовку, а ведь она где-то у нас есть.
Смех смехом, а предки были не дураки – косили, не нагибаясь. А что сейчас?
А вот что – как зашёл в лес, так сразу и упал на карачки, и так, не разгибаясь, и пополз кругами, набивая битком корзинку и пакеты, а потом и штормовку с завязанными рукавами. И ведь всё это ой как не быстро – вместо длинной косы в руках короткий ножик, им особо не размахнёшься, за один замах пару метров полосу из грибов не скосишь.
Настолько не быстро, что моя собака, Ярик, не раз и не два подбегала и толкала меня носом – всё ли с тобой, хозяин, в порядке?
Нет, так все грибы не соберёшь. А из лес у уйти ну просто нет никаких моральных сил – азарт не даёт!
Дома всё уже завалено грибами, уже и вытряхивать некуда, уже и сарай завален, что делается, что делается. И что же дальше с ними делать?
Фото автора
Что делать, что делать… Думать надо, думать… Шевелить мозгами.
Тут нужна научная организация труда!
Какая? А вот какая — в первом своём приближении – один косит, двое, нет, маловато будет – трое собирают скошенные опята и в мешки пакуют. Ещё двое носят эти мешки – до дачи всего 100 метров. А уж там, на даче, ещё шестеро опята перебирают, варят, парят, маринуют…
Нет, не найти столько любителей перебирать грибы… Собирать то — все любители, а вот перебирать… таких ещё поискать надо, с собаками.
Так что же мне теперь делать? С переработкой? А то ведь опять все опята перебирать, парить и жарить самому придётся. Целыми ночами напролёт, сначала наяву, а потом и во сне – прилипчивая она эта «тихая охота», ох и прилипчивая.
Эврика!
Самое простое и в то же время самое быстрое и малозатратное – это сушить грибы. Не надо никаких банок, крышек, стерилизаций, специй, погребов для хранения, это с одной стороны, а с другой – и супец зимой можно сварить, и грибную икру, и, размочив грибочки в молоке, пожарить с картошечкой, и, понимаешь, изредка даже жюльен изготовить – ну, для разнообразия, чтобы опята, накошенные косой, не приедались.
А грибной супчик из сушёных грибков, или там грибная икра, куда вкусней и ароматней, чем из свежих грибов, или там из замороженных – проверено на себе, и не раз. И не два. И ещё много-много раз.
Так где же столь громадное количество грибов высушить, спросите вы. Ведь никаких электросушилок и духовок не хватит, а русские печки теперь – большая редкость. Да и для того, чтобы такое громадное, накошенное косой, количество опят высушить – топить русскую печку замучаешься.
И будете правы.
Так где же выход? Казалось бы – вот он, технологический тупик – накосить грибов не проблема, а вот быстро переработать – задача не из лёгких, так думают все, ну, почти что все, кроме меня.
А выход есть!
И всё для этого у нас есть!
Вот наши предки придумали грибы косой косить, но и мы не пальцем деланы и не лаптем щи хлебаем – мы тоже ужасть как изобретательны, когда припрёт конечно же.
В природе существует такая вещь как АВО газа. На любой компрессорной станции. Это аппарат воздушного охлаждения газа. Размерами примерно 50-60х15 метров – огромадной площади теплообменник, на котором можно высушить просто неимоверное количество грибов.
И очень быстро, и практически бесплатно – круглый год такие АВО по всей стране практически впустую греют атмосферу.
Непорядок!
Для того, чтобы люди непосвящённые, как в Газпроме говорится, пчеловоды, смогли оценить размах и перспективу этой идеи, проведу краткую техническую лекцию по АВО газа.
С фотографиями – лучше один раз увидеть, чем сто раз не увидеть.
Фото автора
ИТАК:
Аппараты воздушного охлаждения (АВО) газа используются на компрессорных станциях магистральных газопроводов для охлаждения сжатого природного газа после компрессоров. Это необходимо для стабильной и безопасной работы технологических линий: при компрессии газ нагревается до +120–180 °C, и его необходимо охладить до +40–60 °C перед дальнейшей транспортировкой или переработкой.
Охлаждаемый газ движется внутри биметаллических оребренных труб, передавая через их стенки теплоту охлаждающему агенту — атмосферному воздуху. Воздух, нагнетаемый вентилятором, проходит через теплообменную поверхность в направлении, противоположном потоку охлаждаемой среды. Тепло от охлаждаемой среды передаётся воздуху через теплообменную поверхность. Охлаждённая среда выходит из установки, а нагретый воздух выбрасывается во внешнюю среду.
Прогресс ведь не стоит на месте и только от нас зависит, сможем ли мы воспользоваться его плодами в полной мере
Ведь на этих самых АВО можно сушить всё, что угодно, смотря по сезону.
Осенью – грибы, ягоды, летом – сено, сухофрукты, яблоки к примеру, весной – воблу и тараньку.
Пиломатериалы можно сушить, причём круглый год, эх, да что там говорить – энергоносители дорожают ежечасно, а тут даровая энергия пропадает пропадом.
Пожалуй что пойду-ка я напишу рацпредложение во ВНИИГАЗ – какой-никакой, а всё приработок компании, а оборотные средства ему сейчас ох как нужны.
Интересно вот, а что скажет на эту инициативу Светлана Юрьевна из ВНИИГАЗа?
А все остальные – ищите косы – опята пока что не кончились!
Галя, сколько можно тебя ждать!? Куда ты дела мою косу?
Лиха беда – начало
Да что там грибы, если припечёт, мысли работают на полную мощность и порой выдают такие результаты – закачаешься.
Для того, чтобы записные остряки не подумали, что я пишу под воздействием неких грибов, приведу пример из жизни — из общения с коллегой, безо всяких без купюр.
Ну вот, к примеру:
Риски научных изысканий
Добрый день.
Насколько я понял, Вы уже с самого субботнего утра продолжаете нарушать КЗОТ. И даже чачи, Э нет, нет, это я не Вам, — даже чаю не попили – и сразу за работу?
Ай-я-яй, к чему так торопиться? Помните, что у Вас ещё есть в запасе и воскресенье.
Вот и меня заразили — всё не выходят из головы сосуды, находящиеся под давлением и связанные с ними риски. И их разнообразие — и типов сосудов, и типы рисков.
Хочу вот привести ещё один пример из реальной жизни, а она бывает прекрасна и удивительна и никакая выдумка не может «перещеголять» то, что порой происходит в реальности.
Особенно в России.
Вот пример: в армию я попал с первого курса вечернего факультета, 1979 год, Афганистан, призывали тогда всех подряд, я служил в стройбате и работал там сперва автослесарем в гараже, а потом меня выучили на кочегара.
На угольные водогрейные котлы «Универсал», а потом — и на оператора автоматизированной газовой котельной на паровые котлы ДКВР, 16 ати, видать учли, что взяли из института.
После армии я восстановился в ВУЗе и дожил до преддипломного отпуска, а отпуск — аж 4 месяца — заканчивал я вечерний и, конечно же, и учился и работал.
А тут — свобода, целых 4 месяца — подбирай хвосты — не хочу, стекли чертежи — да хоть круглосуточно, вылавливай своего дипломного руководителя — да хоть по всей стране.
И так как денег много не бывает, я пошёл на работу на завод ЖБИ, расположенный около дома, кочегаром на паровоз.
На заводе стояли 2 паровоза, используемые как паровая котельная для подачи пара в пропарочные камеры с ЖБИ изделиями. Паровоз — это вам не только котёл, это могучая и очень интересная машина и он меня буквально очаровал — как там всё умно и рационально устроено.
Тем более, что работал я с дедами, которые паровозы по Подмосковью ещё в 41 году водили, и на дровах, и на торфе, и на чём попало, а не как на ЖБИ на мазуте, и им было что рассказать и чему меня научить.
Первому, чему они меня научили — это принципу — ты мне не доверяешь, я — тебе не доверяю, следи за обоими котлами.
Будка у паровозов была спаренная и они стояли на подъездных путях параллельно. Вот они и использовали свой военный опыт — всё должно быть сверхнадёжно, даже если один на смене и проморгал уровень воды в котле — другой заметит.
Быстренько войдя в курс дела так как мне было всё очень интересно, а в институте работе на паровозах не учат, я усёк, что оба паровоза, вернее их котлы, используются едва ли на четверть по паропроизводительности.
То есть — не используются на всю катушку.
Непорядок!
И тут пришла и моя пора научить старых опытных машинистов жизни — ведь сам бог велел использовать для пропарки только один паровоз, мощи хватит, а второй — переделать в самогонный аппарат!
Изобретение века!
Мужики просто обалдели от перспектив – и где ж ты раньше-то был?
Но потом всё же отказались — в Союзе за самогоноварение тогда сажали. А если ещё и используя своё служебное положение, да в рабочее время, да на государственном оборудовании, да в особо крупных размерах, да по сговору, то по совокупности могли и вышку дать.
Но сейчас-то, сейчас в России самогоноварение не запрещено!
И не один я такой умный, так что всё очень даже может быть.
Вот вам ещё один риск при использовании сосудов под давлением! Ведь любой паровой котёл и любой паровоз — это ведь сосуд под давлением?
С нетерпением вот жду, а что скажет ВНИИГАЗ.
Граждане! Шевелите мозгами, тогда жизнь будет интересна и увлекательна, и никакие галлюциногенные грибы никогда никому не понадобятся – проверено на себе.
4 февраля 2026 Гастроэнтеролог Сухорукова назвала бобовые, тофу и киноа альтернативой мясу Автор текста: Марина Литвинова Великий пост, который в 2026 году начинается 23 февраля, предполагает отказ от пищи животного происхождения. Многих верующих волнует вопрос, как в этот период обеспечить организм … Читать полностью →
4 февраля 2026 Хрустящие ломтики сырых шампиньонов в салате или на бутерброде — для многих это признак полезного и легкого перекуса. Ведь эти грибы выращивают искусственно, они такие чистые на вид. Но так ли безопасно употреблять их без термической обработки? … Читать полностью →
4 февраля 2026 Источник: Наука MailКосмос Австралийские исследователи успешно вырастили и попробовали грибы, чей мицелий провел месяц на Международной космической станции. Эксперимент направлен на изучение возможностей производства свежей питательной пищи для долгосрочных космических миссий. Екатерина Альбова Автор Наука Mail В 2025 году … Читать полностью →
4 февраля 2026 Фото: Соцсети Интересная история Легендарное «Собачье сердце» является классикой советской киноиндустрии. Замечательная игра актёров, совеобразная режиссёрская постановка. А вот на канале «Едим Дома» решили разобраться, что ели Преображенский и Борменталь. Закуска в романе отличается от той, которую показали в ленте. Михаил Булгаков в … Читать полностью →