Поздняя весна, капризная, переменчивая погода и разрушающий все паводок – все это на время заставило оренбуржцев забыть на время о походах в лес. Но душа грибника не даст пропустить появление самых ранних весенних грибов.
Началась аномальная жара вперемежку с дождем в апреле, и грибники вышли на охоту.
Оренбуржцы делятся своей «добычей» с друзьями и родственниками, лакомятся сами. Сейчас в корзинке оренбуржцев оказываются самые ранние грибы – сморчки.
Эти причудливые на вид грибочки с морщинистой шляпкой – на самом деле очень вкусные, почти как трюфели. Однако в России они считаются условно съедобными.
Они отлично сочетаются с мясом и овощами. Также сморчки можно добавить в суп. Важно: отдельно из них суп не сваришь, они не дадут бульона, а вот как дополнительный ингредиент они самое то.
Собирая грибы, главное не перепутать их со строчками, которые ядовиты. Внешне они похожи, но у сморчков правильная форма шляпки, а у строчков – бесформенная.
А вы уже собирали грибы, дорогие наши читатели? Делитесь фотографиями вашей удачной тихой охоты.
Женщина обвиняется в том, что подала родителям своего бывшего мужа и его тете на обед ядовитые грибы. Она в понедельник, 22 апреля, предстала перед австралийским судом по трем пунктам обвинения в убийстве и пяти – в покушении. Об этом пишет Associated Press.
Эрин Паттерсон предстала перед судом по видеосвязи из мельбурнской тюрьмы. Там она содержится с момента ареста в ноябре прошлого года. Это было второе выступление Паттерсон в суде по данному обвинению. Она еще не сделала никаких заявлений и не просила об освобождении под залог.
«Она обвиняется в убийстве своих бывших свекров, 70-летних Дона и Гейл Паттерсон, ее сестры, 66-летней Хизер Уилкинсон. Все они умерли в больнице через несколько дней после того, как в июле прошлого года поели в гостях у Эрин», – говорится в материале.
Она также обвиняется в покушении на убийство своего бывшего мужа Саймона Паттерсона на том обеде и в трех предыдущих случаях начиная с 2021 года. Но он не принял приглашение на обед.
«Она также обвиняется в покушении на убийство мужа Уилкинсон, 68-летнего Яна Уилкинсона. После обеда он провел семь недель в больнице», – передает агентство.
Полиция утверждает, что симптомы у четырех заболевших членов семьи соответствовали признакам отравления дикими мухоморами Amanita phalloides, известными как бледная поганка.
Европейские ученые обнаружили новые механизмы охоты клещей, которые умеют перемещаться к своим жертвам с помощью статического электричества. Их открытие, опубликованное в журнале Current Biology, помогает более глубоко понять поведение и стратегии этих насекомых.
Известно, что клещи не обладают возможностью прыгать или летать, чтобы достичь своих жертв. Обычно они поджидают на ветках или высокой траве, протягивая лапки и ожидая, пока потенциальная жертва пройдет рядом, в этот момент они хватаются за него. Однако ученым удалось доказать, что клещи используют и другой метод для приближения к своей добыче.
В экспериментах исследователи изучали вид иксодовых клещей, широко распространенных по всей Европе, включая Россию. Эти клещи являются важными переносчиками болезней, таких как болезнь Лайма, боррелиоз и клещевой энцефалит.
Ученые обнаружили, что когда они размещали заряженные электроды рядом с молодыми клещами, насекомые летели в воздухе и приземлялись на электроды.
Статическое электричество естественным образом накапливается у людей и других животных. Обычный уровень статического заряда, который возникает при движении меха, перьев или одежды, может помочь клещам переместиться на несколько миллиметров или сантиметров. Это может показаться незначительным расстоянием, но для размеров клещей оно имеет важное значение.
В будущем исследователи могут разработать способы уменьшения статического процесса, чтобы предотвратить передвижение клещей. Однако до этого момента людям следует использовать традиционные меры защиты от этих паразитов, включая репелленты и другие средства, которые помогают предотвратить нападение клещей.
Это открытие вносит новые данные в наше понимание поведения и охоты клещей. Вместо простого ожидания своих жертв, они могут активно использовать статическое электричество, чтобы перемещаться к ним. Это может объяснить, как некоторые клещи удается обнаруживать и атаковать свои цели даже на значительных расстояниях.
Такое открытие также имеет важные практические последствия в борьбе с клещами. Ученые могут использовать полученные знания для разработки новых методов контроля и предотвращения нападения клещей на людей и животных. Это может включать разработку более эффективных репеллентов или создание новых технологий для защиты от статического электричества.
Необходимо провести дальнейшие исследования, чтобы полностью понять механизмы использования статического электричества клещами и их влияние на охоту и распространение заболеваний. Это позволит разработать более точные и эффективные стратегии борьбы с клещами и защиты от их укусов.
В целом, открытие новых механизмов охоты клещей, связанных со статическим электричеством, открывает новые горизонты в изучении этих насекомых и предоставляет возможности для разработки инновационных подходов к их контролю.
Эксперт рассказал, как не отравиться первыми весенними грибами
ФОТО: НИКОЛАЙ ТКАЧЕНКО
Опытный грибник со стажем рассказал, как не отравиться грибами весной. Специалист напомнил, что многие собирают первые весенние грибы: сморчки и строчки. Однако они считаются условно съедобными, а то и ядовитыми, поэтому с ними нужно быть особенно осторожными. Также важно соблюдать несколько правил при приготовлении.
По словам специалиста, все сморчки и строчки содержат гельвелловую кислоту, которая вызывает тяжёлые отравления. А в строчках ещё содержится довольно сильный яд — гиромитрин, который плохо разрушается и не переходит в отвар даже при кипячении.
По характеру действия гиромитрин аналогичнен токсинам бледной поганки, которые разрушают эритроциты крови и клетки печени. Этот токсин полностью не убивают кипячение и жарка.
Его можно инактивировать путём длительной воздушной сушки, но это не исключает опасность отравления, добавил эксперт.
Поэтому такие грибы нельзя сразу резать на сковородку, их предварительно необходимо несколько раз сварить, промывать каждый раз проточной водой, а отвар каждый раз сливать, добавил специалист.
В Пензенской области с наступлением весны снова замечают признаки появления медведя. На этот раз следы бурого хищника обнаружили в Земетчинском районе. Об этом рассказали 22 апреля в официальной группе центра особо охраняемых и иных природных территорий и акваторий Пензенской области в соцсети «ВКонтакте».
Следы заметили сотрудники заказника «Земетчинский». Отпечаток огромной лапы был хорошо заметен на земле возле пруда Колударовский. А это значит, что зверь проходил совсем недавно. Специалисты отмечают, что хищник проснулся после зимней спячки, голоден, активен, ищет корм. Поэтому попадаться ему на пути сейчас опасно. Встреча с медведем может привести к трагичным последствиям.
«При походе за грибами или ягодами лучше находиться на открытых местах, редколесьях. На таких участках косолапого можно заметить издалека. А вот в густых зарослях находиться не рекомендуется», – отметили охотоведы.
Напомним, летом прошлого года медведя видели близ села Мокрая Поляна, в нескольких километрах от Никольска.
По данным специалистов регионального минлесхоза, для Пензенской области бурый медведь не является характерным обитателем. Однако с 2018 года следы его пребывания, а порой и самого зверя видели в разных районах: Никольском, Сосновоборском, Кузнецком, Лунинском и Нижнеломовском. Теперь можно добавить в этот список и Земетчинский район.
Жители города делятся в соцсетях фотографиями сморчков
Благодаря раннему теплу в лесах стали появляться первые весенние грибы. Фотографиями сморчков горожане делятся в социальных сетях, сообщает сайт «Жизнь Глазова».
Кстати, по наблюдению любителей тихой охоты, грибной сезон в наших краях обычно начинается не раньше майских праздников. На этот раз природа позволила насладиться процессом намного раньше.
Продолжаются поиски 36-летнего жителя агрогородка Лесная, который в ноябре 2023 года ушел за грибами и не вернулся до сих пор.
О пропавшем мужчине в милицию сообщили его родственники, однако не сразу, а лишь спустя некоторое время после его исчезновения. Причина подобного безразличия проста – мужчина вел достаточно разгульный образ жизни, часто уходил в запой и по несколько дней мог не показываться дома, потом возвращался. Когда сельчанин исчез в очередной раз, ни у кого особого беспокойства это не вызвало: родные были уверены, что рано или поздно вернется.
Узнав, что на самом деле родственник ушел за грибами, а не к очередному собутыльнику, близкие обратились в милицию. Предположительно, мужчина мог отправиться в лес вблизи станции Бытень в Ивацевичском районе.
В преддверии нового сезона сбора ягод или грибов Барановичский РОВД напоминает рекомендации, как вести себя заблудившимся в лесу. Почувствовали, что потеряли способность ориентироваться в лесу, – не паникуйте. Вспомните, с какой стороны горизонта вы заходили в лес (утром солнце на востоке, в полдень – на юге, к вечеру – на западе). Для определения стороны света помните простой пример: мох на деревьях – с северной стороны.
Слушайте лес. В нем звук трактора слышен за 3-4 километра, лай собаки, автомобильные гудки – до 3 километров, крик – до 1 километра, стук топора или палки о дерево разносится на расстояние в полкилометра. Если рядом железная дорога, то поезд слышен на расстоянии от 5 до 10 километров. Кроме звуков, есть и другие подсказки. Линия электропередачи рано или поздно выведет на дорогу, и она всегда приведет к людям.
Грибы пошли в Нижегородской области благодаря теплой погоде и дождям. «Говорит Нижний» собрал фотографии с первой «добычей» горожан.
Нижегородцы нашли грибы в лесах Борского, Балахнинского районов, а также в Арзамасе и Зеленом городе. В основном любители тихой охоты встречали сморчки и строчки. Жителям Бора повезло больше – в их лесах подрастают белые грибы.
Грибник Вячеслав Семакин рассказал «Говорит Нижний», что в ближайшие несколько дней лес наполнится сморчками коническими и сморчковыми шапочками средних размеров. Нижегородец поделился:
«На мой взгляд, лучшее, что можно сделать с этими грибами – сушка. Сморчки и шапочки подходят только для того, чтобы придать легкий вкус блюдам».
Опытный грибник напоминает, что собирать можно только те грибы, в которых вы уверены. По мнению Вячеслава Семакина, для известных всем белых, подберезовиков, лисичек и т.д. нужно еще время.
В пензенских лесах массово появились первые весенние грибы — сморчки. Об этом пензенцы пишут в соцсетях.
— Вылезло уже порядка 90 процентов грибов. Возможно, к середине следующей недели совсем отойдут… Времени для сбора остается все меньше! — предупредил бывалый грибник, выложив фото сморчков в группе «Грибы Пензенской области» в соцсети ВКонтакте.
Судя по фотоотчетам, сморчки в изобилии появились в лесах Кузнецкого, Каменского, Мокшанского, Нижнеломовского, Лунинского, Шемышейского и Пензенского районов.
Обычно пик сбора урожая сморчков приходится на первую половину мая. Но в этом году из-за ранней весны сезон выпал на конец апреля.
5 мая 2024 Валерия Оганова Жители Ленинградской области вышли на тихую охоту. В воскресенье, 5 мая, стало известно, что в лесах под Петербургом грибники начали собирать сморчки. Об этом они сообщили в группе «Грибы и грибники СПб». «Кировский район, 03.05.2024. … Читать полностью →
5 мая 2024 Елена Антипова Многие просто не могут в это поверить. Не секрет, что в лесах Подмосковья давно идёт сбор грибов. Но это — особые весенние грибы, которые многие люди не признают: сморчки, саркосцифы, гигантские строчки. Сезон более привычных … Читать полностью →
5 мая 2024 Универсальный рецепт от старения, деменции и болезней сердца: узнайте, почему так важно готовить блюда с шампиньонами Белые шампиньоны — одни из наиболее часто выращиваемых грибов в мире. Эти богатые антиоксидантами суперпродукты едят миллионы людей. Конечно, их сложно … Читать полностью →
5 мая 2024 Вкуснейший салат на скорую руку Фото: канал «Готовим с Натальей Калниной» Когда вас неожиданно решили навестить родственники или друзья, да и просто когда хочется чего-то сытного, но легкого, попробуйте приготовить этот салат. Он не содержит майонеза, поэтому подойдет и тем, кто боится поправиться. Список … Читать полностью →
5 мая 2024 В лесах появились первые грибы — сморчки, сморчковая шапочка, саркоцифа, строчки. Многие рестораны сразу открыли у себя весеннее грибное меню, приглашая любителей грибов отведать блюда с лесными деликатесами. Но сезон весенних грибов очень короток и количество этих … Читать полностью →
