8 декабря 2025

Жительница села Елатомка Бугурусланского района Наталья Чекрыгина и в начале декабря продолжает ходить по грибы.

В начале декабря бугурусланка напала на грибы недалеко от дома и сделала фотографию.

– Грибная семейка облюбовала укромное место между хозяйственных построек, – говорит сельский педагог. – Это зимний опёнок или фламмулина бархатистоножковая.

Зимние опята – древоразрушающие, и поселяются преимущественно на пнях, упавших и нездоровых деревьях. Для защиты от морозов грибы вырабатывают специальные белки – антифризы. Поэтому переживают в подзастывшем состоянии морозы, а в оттепели продолжают расти. Причём, не только в лесу – в парках, на дачах. Если фламмулины обнаружились на плодовых или декоративных – это повод срочно принимать меры. Зимний опёнок, родственник осеннего, довольно агрессивный разрушитель древесины.

Гриб вполне себе съедобен, можно жарить, варить, сушить, мариновать, солить. Только лучше использовать одни шляпки – ножка жёсткая.

Вера Кабанова

https://orenburzhie.ru/news/orenburzhcy-v-dekabre-prodolzhayut-sobirat-griby/

8 декабря 2025

Белорусские леса по-прежнему радуют грибников боровиками, а маслята и зеленушки можно собирать корзинами.

На этих выходных сообщество «Грибы: грибные войска Беларуси» взорвалось фейерверком торжествующих сообщений. Жители Могилевской и Минской областей наперебой хвастались своими находками.

«Нашла 2 белых грибочка в декабре. Еще несколько полячков, маслят и опят молоденьких. Зеленушки не сдаются. Спасибо лесу за его дары!» –  Порадовалась любительница тихой охоты из Бобруйского района. В воскресенье она вновь решила попытать боровикового счастья, и вновь удачно.

В Смолевичском районе грибники проверили, как чувствует себя зеленка. «Оказалось, неплохо, при желании можно пособирать, но, когда увидели боровички, о зеленках забыли», – поделились впечатляющими фото счастливчики из Минской области.

Но все меркнет перед огромными корзинами грибов, собранных в этой зимой в Борисовском районе.

В комментариях под постами пользователи выражают надежду, что в 2026 году в новый грибной сезон нам удастся войти без перерыва и предлагают «скатать по грибы» еще и под Новый год.

Автор: Виталина Нестерович

https://blizko.by/notes/belorusy-v-dekabre-prodolzhayut-sobirat-boroviki-_vn

8 декабря 2025

Автор: Наталья Михайлова нацпарк

В нацпарке Сенгилеевские горы, несмотря на наступление календарной зимы, до сих пор встречаются опята, зеленая трава, местами продолжают цвести отдельные растения.

Ранее специалисты нацпарка зафиксировали здесь рекордно теплый ноябрь. Среднемесячная температура составила +4°С, это выше на 6,3°С среднего многолетнего значения.

– Вообще за всю 102-летнюю историю наблюдений было только три ноября со среднемесячной температурой выше +2°С: в 2008-м, 2013-м годах и прошедший 2024 год. Последние же пять ноябрей были с положительной среднемесячной температурой, хотя средняя многолетняя и за весь период наблюдения, и за последние 30 лет (период, за который можно делать выводы) – отрицательная, — рассказал ведущий научный сотрудник, климатолог национального парка Сергей Бураков.

Фото: телеграм-канал Национальный парк «Сенгилеевские горы»

https://ulpressa.ru/2025/12/08/pod-ulyanovskom-nesmotrya-na-zimu-czvetut-czvety-i-rastut-griby/

8 декабря 2025

В Ивановской области корзинами собирают грибы.

Аномально теплый декабрь и ежедневные дожди делают природу вновь проснуться. В лесу снова зазеленели мхи и травы. Под осенней листвой проклюнулись грибы. По всей центральной России — Московской области, Владимирской, Ивановской, Тульской, Смоленской пошел зимний урожай. В лесу можно найти фиолетовую рядовку, зимний опенок, вешенку и лисички.«Мы на удачу пошли прогуляться по лесу, подышать свежим воздухом и набрали две корзины лисичек. Просто удачно! Вот такой декабрьский урожай», — рост впечатлений грибников из Палехского района.

По словам синоптиков, Россия захватила массы теплого воздуха из Атлантического океана. По долгосрочным прогнозам отрицательные температуры вернулись к нам только во второй половине декабря.

Фото: Н.Куркина

https://www.ivanovonews.ru/news/1370387/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

8 декабря 2025

В луховицких лесах продолжается грибной сезон

Автор: Александр Дрожжин

В лесах на территории Луховиц из-за аномально теплой погоды даже в декабре можно собрать полные корзинки грибов. Результатами удачной «тихой охоты» с REGIONS поделился житель Белоомута Василий Потапов.

По его словам, часть грибов пострадала от похолодания, но многие еще держатся, так что вылазка в леса стала успешной.Фото: Василий Потапов

«В минувшие выходные проехался на дальние грядки. Решил посмотреть поляков и заодно пособирать рядовок. Поляки еще стоят, но они в основном подморожены. Зеленушки еще в отличном состоянии. Можно пособирать», — рассказал Василий Потапов.

В лесах на территории Луховиц попадаются и серушки. Большинство из них в плачевном состоянии, но встречаются и хорошие экземпляры. Также Василий Потапов нашел немного лисичек.Фото: Василий Потапов

«Еще попались маслята, но на этом месте они уже совсем раскисли. Нашел один выживший белый гриб. Еще можно походить за гигрофорами. Они пока тоже живы», — рассказал Василий Потапов.

Также в луховицких лесах можно собрать фламулину — зимние опята.

Ранее сообщалось, что в Белоомуте нашли глухого пса, брошенного в лесу на произвол судьбы.

https://regions.ru/lukhovitsy/v-tsentre-vnimanija/v-luhovitskih-lesah-dazhe-v-dekabre-mozhno-sobrat-polnye-korzinki-gribov

8 декабря 2025

Андрей Волохов

В Новосибирске с поличным попался продавец грибов, содержащих галлюциногены. Он прятал грибы в районе станций Клещиха – Чемской.

Подозрительный парень попал в поле зрения правоохранителей на перегоне станций Клещиха – Чемской. Он раскладывал по укромным местам закладки.

«22-летний житель Кировского района Новосибирска попал на перегоне станций Клещиха – Чемской, когда оборудовал тайник-закладку с запрещенным веществом. При проведении досмотра транспортные полицейские обнаружили и изъяли у задержанного пять аналогичных свертков», — сообщает пресс-служба Транспортной полиции Сибири.

По заключению криминалистов, в сверстках находились грибы, содержащие псилоцин – запрещенный к обороту в России наркотик.

Парень признался, что приобрел крупную партию наркотического средства в интернет-магазине и рассчитывал распространить его бесконтактным способом.

Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-158044269&id=456242922&hash=a08376e0c086de4c

Вблизи железной дороги транспортные полицейские выявили ещё пять тайников, которые подозреваемый успел сделать до момента задержания. Общая масса изъятого наркотика составила почти 30 граммов.

Продавцу грибов грозит наказание в виде лишения свободы на срок до 20 лет. На время предварительного расследования фигуранту избрана мера пресечения в виде заключения под стражу.

https://vn.ru/news-prodavtsa-zapreshchennykh-gribov-zaderzhali-v-novosibirske/

8 декабря 2025

1. Калининград

Автор: Екатерина Сокольцева

Фото: «Грибная банда Калининграда»

В Калининградскую область вернулись плюсовые температуры, и, как и прогнозировали специалисты, в лесах массово пошли зимние опята. Но это не единственный вариант: очень много и лисички трубчатой, рассказал «Клопс» Николай Смирнов, администратор телеграм-канала «Грибная банда Калининграда«. 

За фламмулиной бархатистоножковой грибники ездили в Верхненеманский лес в субботу, 6 декабря. Её набрали достаточно много. «С наступлениям тепла она прямо янтарными гроздями висит на деревьях», — поделился Николай.

Кроме того, нашли несколько полян лисички трубчатой Cantharellus tubaeformis. Этот гриб, как и чёрная разновидность, не родственник привычной рыжей, тем не менее очень вкусный и даже деликатесный, рассказал Николай. Он очень популярен на севере Европы: в Норвегии, Швеции, Финляндии. В России его много собирают в Санкт Петербурге и Ленобласти. У нас же его почти не знают.

Другой диковинкой стал самый поздний  из грибов нашего региона — гигрофор поздний Hygrophorus hypothejus. Как отметил Смирнов, на народе его называют сластёной — за карамельный вкус.

Видео: https://frontend.vh.yandex.ru/player/9655896286916227997?from=partner&mute=0&autoplay=0&tv=0&recommendations=off&no_ad=false&loop=false&play_on_visible=false&event_prefix=yandex_video

Уж в Неманском районе припозднился с зимним отдыхом. Видео: «Грибная банда Калининграда»

«Увы, но гигрофор попадался только единичный, — рассказал грибник. — Но зато… Вы знаете, как пахнет утро в настоящем лесу? Это не просто «свежий воздух». Это хвойный эликсир, густой, смолистый, с нотками мха и влажной земли. Это всё не смог испортить даже моросящий дождь».

Добавила впечатлений и нежданная встреча с ужом, который, по всей видимости, не понял, что уже должен был уйти в спячку.  

В лесах Гурьевского района грибники собирали опята даже после недавнего ноябрьского снегопада и резкого похолодания.

https://klops.ru/kaliningrad/2025-12-08/373692-v-nemanskom-rayone-v-dekabre-prodolzhayut-sobirat-lisichki-i-griby-s-karamelnym-vkusom-video

8 декабря 2025

Урожай, правда, особо обильным не назовешь.

На днях интернет взорвали новости из Могилевской и Минской областей. Мол, там из-за задержавшейся зимы, грибной сезон продолжился: люди находили в лесу даже боровики. А что у нас?

В «грибных» сообществах в соцсетях традиционного зимнего затишья нет. Люди также обсуждают аномальное тепло, а кто-то даже выезжает в лес на разведку. Иногда удачно.

Рядом с Озерами и Поречьем еще можно найти лисички. Впрочем, грибы выглядят не так красиво, как летом.

«Да и на вкус – резина», — признается один из грибников.

Впрочем, вкусовые качества здесь явно отходят на второй план. Главное – результат. Когда еще пособираешь грибы в декабре?

Но не лисичками едиными. Можно найти в лесах и зеленки, и подзеленки. «Но много червивых», — предупреждают грибники.

А вот опята уже, кажется, отошли. Хотя те же вешенки еще продолжают расти.

Зима пока не спешит вступать в свои права. Ближайшая неделя будет аномально теплой, предупреждают синоптики. Грибной сезон продолжится?

Белоруссия

https://newgrodno.by/novosti-belarusi/skolko-poluchaet-top-menedzher/

8 декабря 2025

Жители Нижегородской области продолжают собирать грибы в лесах. Своими находками они похвастались в сообществе «Грибы и Ягоды НН Нижегородский форум грибников».

«Борский район.
6.12.25
Все есть)»

Олеся Грибная

Некоторые нижегородцы продолжают собирать лисички. Их находят в Вачском, Сокольском округах и на Бору.В лесу тишина, ни единого звука. Летом лес гудит жизнью, а сейчас спит. И вот среди этой тишины до сих пор растут лисички. Так удивительно в декабре собирать грибы. Собрали их попутно прогулке. Ехали в лес именно погулять, если же задаться целью, много можно собрать, — поделилась Светлана Г.

Также нижегородским грибникам встречаются рядовки серые и зеленые, маслята и вешенки. Некоторые находят их и в черте областного центра, например в Московском или Автозаводском районах.

Ранее были опубликованы фото необычных декабрьских грибов из Керженского заповедника.

Автор: Аня Долинина

https://www.vgoroden.ru/novosti/nizhegorodcy-nahodyat-griby-v-lesah-v-dekabre-id424198?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch