Архив автора: Уханова Ирина

Чага. Фото Ю.Семенова. Великий Новгород, 11 мая. Блуждавший в лесах в течение десяти суток житель Подмосковья Павел Калинин сумел выжить благодаря тому, что варил на болотной воде отвар из чаги — бесплодной формы грибы, которая чаще всего встречается на березах, … Читать полностью →

Сегодня, Домодедовский район. Строчки гигантские Gyromitra gigas на пике урожайности. Рядом с дачным поселком, лес еловый с примесью березы По лесу бродила пару часов.

Старинное русское блюдо – блины, оно никого не оставит равнодушным. Существует огромное разнообразие рецептов их приготовления, каждая хозяйка найдет для себя лучшие варианты. Например, блины с грибами – сытное, вкусное блюдо, отлично подходящее для вегетарианского или постного стола. Блины с … Читать полностью →

Управление Роспотребнадзора по Пензенской области предупредило о запрете на торговлю грибами, замаринованными или засоленными в домашних условиях. Также категорически запрещается реализация домашних грибных смесей, грибной икры, грибных консервов и салатов. «В последние годы на территории Российской Федерации употребление грибов домашнего … Читать полностью →

Cморчки – это грибы, которые выросли в лесах на месте старых пожаров, буреломов, в сырых низинах. Этот гриб — загадка и для микологов, и для любителей «тихой охоты», которые никак не могут определить закономерность его перемещения. Если в прошлом году … Читать полностью →

4 мая в Раменском районе удалось найти всего несколько строчков гигантских — в лесу сухо. Возможно, пришедшие дожди исправят ситуацию? Всем удачи!

Необычайно рано появились белые грибы в Карпатах! Вот находка 27 апреля. Это находка Сергея Козлана.             Весь репортаж Сергея тут http://mycoweb.borda.ru/?1-1-0-00000430-000-180-0#057

Еще можно собрать сморчки, но сегодня — поход за только что появившейся майкой, по-научному Calocybe gambosa Много  шапочки пальцевидной Verpa digitaliformis, но не собираю Живучка женевская Ajuga genevensis Пионы тонколистные Бабочка парусник подалирий Iphiclides podalirius. Такой ветер был, сложно фотографировать. … Читать полностью →