Архив автора: Уханова Ирина

7 октября 2020 Но есть мнение, что тихих охотников больше всего манит в лес даже не перспектива любимых запасов на зиму Октябрьские метаморфозы всё сильнее звучат в социальных сетях грибников Ленинградской области. Самая свежая тема – нашествие опят. Но уже … Читать полностью →

7 октября 2020   Нынешние лето и осень порадовали любителей сбора грибов неплохими урожаями. Правда, в последние недели в осеннем лесу не хватает влаги. И все равно при желании можно запастись дарами леса на зиму. Корреспондент «Маяка» узнал, сколько грибов … Читать полностью →

Народный календарь 7 октября Фекла Запрядальница С особым удовольствием ели в этот день борщ (Фото: kontur-vid, Shutterstock)7 октября Дата по старому стилю: 24 сентября. В этот день отмечается память Феклы Иконийской — раннехристианской святой, почитаемой в лике равноапостольной. Фекла родилась … Читать полностью →

6 октября 2020 Грибной сезон в Ленинградской области пошел на спад. У любителей тихой охоты есть возможность немного отдохнуть. Хотя кто-то по-прежнему упрямо выдвигается в лес на поиски добычи. Грибники сообщают: ковер из опавших листьев — отличное укрытие для грибов. … Читать полностью →

4/10/20 Анастасия Живушко В этом году грибной сезон принес хороший урожай.  Фотографии количества собранных грибов у многих вызвало недоумение. Зачем столько?   Мы отправились прямо в грибные места и поговорили с настоящими грибниками.  Вот уже несколько недель подряд прямо на … Читать полностью →

3 октября 2020 Сегодня отмечается Всемирный день грибника. В этом году грибной сезон удался. Но, правда, летний. Осень оказалась на грибы не богата. Анатолий Ефремов из села Жерехово Владимирской области знает самые грибные места в нашем регионе. А главное, в … Читать полностью →

3 октября 2020 Фото из социальной сети C наступлением сезона «тихой охоты» в леса начинается настоящее паломничество. Сотни грибников, опытных и не очень, едут за «трофеями».  Одни предаются этой «охоте» с упоением, страстью и даже азартом. Другие же просто совмещают … Читать полностью →

3 октября отмечается Всемирный день грибника. Хотя, праздник этот пока неофициальный, однако любители грибов охотно его отмечают. Наверное, многие в своё время читали замечательную книгу В. Солоухина «Третья охота». Эта книга можно сказать философская — о грибниках и грибах и … Читать полностью →

Как приготовить лесные опята без риска для здоровья Что может быть лучше осенней прогулки по лесу в поисках грибов? Опята, грузди, подберёзовики… Расскажем вам о лучших рецептах приготовления одних из самых вкусных грибов – опят. Маринованные опята Для начала все … Читать полностью →