Рубрика: Кулинария

25 декабря 2022 Татьяна Плотникова Грибной суп любят во многих семьях. Чтобы придать грибному супу особый вкус и аромат, повара предлагают воспользоваться несложными приемами. Основной ингредиент Зимой грибной суп варят из даров леса, заготовленных в сезон, – замороженных или засушенных. … Читать полностью →

24 декабря 2022 Этот салат получил свое название благодаря ингредиентам, потому что наедаешься моментально. Ингредиенты: курица – 400-500 г, майонез – 100 г, грибы – 300 г, репчатый лук – 1 шт., консервированная фасоль – 400 г.  Отвариваем до готовности в … Читать полностью →

24 декабря 2022 Мария Огородникова Такой пирог поляки готовят на Рождество. Это традиционное и очень популярное блюдо польской кухни. Степень сложности приготовления этого рождественского блюда определяется как лёгкая. Если не хотите сами готовить тесто, можно купить готовое — дрожжевое или … Читать полностью →

24 декабря 2022  автор: Ирина Михалкова Тематическое фото. © ru.depositphotos.com Омлет с грибами станет прекрасным белковым завтраком, приготовление которого не занимает много времени. На одну порцию блюда приходится 19 г белка, 4,4 г углеводов и 23 г жиров, а энергетическая ценность … Читать полностью →

23 декабря 2022 На праздничном столе часто можно встретить грибы. Их потребляют и в обыденные дни. А кто задумывался о том, как правильно сочетать грибы?  Если не учитывать основные рекомендации специалистов, по итогу может возникнуть тяжесть в желудке и ощущения … Читать полностью →

22 декабря 2022 Потребуется: стакан перловки 300 гр грибов (вешенки, шампиньоны или др.) 1 морковь 1 луковица растительное масло для жарки ½ чайной ложки куркумы соль по вкусу Приготовление: Перловую крупу нужно заранее промыть и замочить. Лук и морковь обжарить, … Читать полностью →

19 декабря 2022 Составление праздничного меню — всегда тонкая и кропотливая, но в то же время интересная работа. Нужно не забыть о классических блюдах и грамотно разнообразить их вкусными новинками. Важны как рыбные и мясные закуски, так и салаты с грибами. Почему грибные салаты обязательно … Читать полностью →

19 декабря 2022 Photo by Vincent Dörig on Unsplash В заведениях Екатеринбурга все чаще начали вводить в меню спешлы с трюфелем. «Черное золото», как его называют в гастромире, пользуется большим спросом. Да и заказывать его сейчас дешевле — сезон. — У него сезон сейчас, он прекрасен. А мне везут его с Тосканы. … Читать полностью →

18 декабря 2022 Автор: Мила Мельникова. batumiflats.ge Хотите попробовать необычный и очень вкусный винегрет? От традиционного он отличается тем, что к привычным ингредиентам добавляются маринованные грибы. Благо урожай грибов в этом году был обильный, и многие успели запастись впрок лесными … Читать полностью →