Рубрика: Кулинария

4 ноября 2021 Пользовательница социальной сети Анита (Anita) рассказала, что большинство людей совершают ошибки при приготовлении грибов. Об этом сообщает The Mirror. Женщина раскрыла, что главная ошибка заключается в том, что многие промывают грибы под холодной водой, чтобы смыть грязь … Читать полностью →

3 ноября 2021 Тыква — один из самых универсальных продуктов на нашей кухне: она может быть сладкая, острая, сытная. Добавьте к тыкве любой соус, она изменит вкус, хотя все равно останется очень ароматной и сладковатой. Поэтому тыкву просто добавлять в … Читать полностью →

2 ноября 2021 Не пугайтесь количества ингредиентов. Приготовив эту чудесную запеканку хотя бы один раз, вы убедитесь, насколько легко ее делать и в том, что  она того стоит. ​Ингредиенты: Брокколи —2 головки Оливковое масло —1 стакан Репчатый лук, нарезанный кубиками —1 … Читать полностью →

1 ноября 2021 Российские повара с Дальнего Востока раскрыли рецепты приготовления пяти необычных региональных блюд Валерия Шафирко Актинидия, грибы, лесные ягоды и экзотический папоротник — все это превращается в аппетитные блюда в руках российских поваров с Дальнего Востока. Ежегодно осенью в регионе проводится фестиваля Taigafest. В этом … Читать полностью →

30 октября 2021 Грибник, как минер, ошибается только раз. Тольяттинский грибник, создатель городского сообщества любителей ходить за грибами, эксперт по тихой охоте Алексей Зотиков рассказал корреспонденту газеты «Площадь Свободы», как правильно выбирать грибы, а потом их обрабатывать. Поход за грибами … Читать полностью →

30 октября 2021 Простой и вкусный салат можно готовить и есть во время поста. ​Ингредиенты: Картофель —1 кг Грибы (опята маринованные)— 500 г Лук репчатый —1 шт Укроп, петрушка —по 1\2 пучка Соль по вкусу Растительное масло —1 ст. л. Способ приготовления: В подсоленной воде … Читать полностью →

29 октября 2021 Как известно, классический или базовый рецепт маринада очень простой. Для этого потребуется уксус, сахар и соль. В случае, если нет уксуса, то его можно заменить лимонной кислотой. Можно использовать яблочный, винный уксус, но они должны быть 5 … Читать полностью →

29 октября 2021 Предлагаем прекрасную альтернативу всеми любимой жареной картошке с грибами — по сути, ингредиенты те же, но при этом вкус совершенно другой. Картофельные пирожки будут вкусными как в горячем виде, так и холодными. Фото: вкусняшка-тут.рф Ингредиенты Картофель 800 … Читать полностью →

28 октября 2021 Енисейская кухня, Рецепты, Традиции Известная миниатюра Аркадия Райкина побудила меня к рассказу о, пожалуй, главном элементе любого блюда – приправах и соусах. В самом деле – всего лишь одна щепотка ароматной смеси может развернуть вкус, к примеру, свинины в … Читать полностью →