Рубрика: Кулинария

16 августа 2018 Мария Тихменева Shutterstock.com Готовим простые, но интересные блюда из белых грибов. У итальянцев и французов есть трюфели. А у нас — белые грибы. Разница в том, что белые грибы можно есть в больших количествах, а трюфелей добавляется чуть-чуть … Читать полностью →

15 августа 2018 В этом салате соединились сразу несколько потрясающих вкусов: сладкой садовой сливы, остро-соленого сыра, ароматных летных грибов и нежных салатных листьев. Настоящее ресторанное блюдо, которое легко приготовить на даче. Об этом сообщает Рамблер. Количество порций: 6 Время приготовления: … Читать полностью →

14 августа 2018   Виктория Мосина и Игорь Гришечкин рассказывают о редких грибах, травах и о том, как их собирать и готовить Саша Иорданов Заметный международный гастрономический тренд — использование в ресторанах дикорастущей зелени и грибов — продолжает набирать обороты в Петербурге. … Читать полностью →

14 августа 2018 Как приготовить рис с курицей и грибами Шикарное блюдо из рисовой крупы, с добавлением курицы и лесных грибов станет замечательным яством. Рекомендуется запечь в духовке, тогда оно приобретёт особенно нежный и приятный вкус. Необходимые компоненты: крупа – … Читать полностью →

13 августа 2018 Раритетные рецепты наших бабушек На открывшейся в Республиканском краеведческом музее выставке посуды среди изящного «Хрупкого очарования» имеются не менее ценные раритеты – поваренные книги, заполучить которые в середине прошлого века мечтала любая хозяйка. Это теперь рецепты какого … Читать полностью →

12 августа 2018 Виктория Данилова Фото: zhenskoe-mnenie.ru Готовим вкусное ароматное блюдо из свежих грибов Если вы собираетесь за грибами, вам наверняка пригодится этот рецепт! Мясо с грибами в сметане – это любимое блюдо многих людей, ведь оно отличается необычайной нежностью и … Читать полностью →

11 августа 2018 «В принципе, я люблю готовить. Но для этого нужно, чтобы меня посетила, как в любом деле, муза —… Анфиса Чехова Фото: из личного архива Анфисы Чеховой «В принципе, я люблю готовить. Но для этого нужно, чтобы меня посетила, … Читать полностью →

10 августа 2018 Мария Тихменева Shutterstock.com Чем полезны грибы и как их есть, чтобы получить максимальную пользу, рассказывает врач-диетолог. Грибной сезон уже начался. Любители уже собрали по корзинке лисичек, а то и белых, самое время задуматься — а какую пользу … Читать полностью →

10 августа 2018 Фото: 7dach.ru Если хочется вкусно поесть, но при этом не переедать, то лучше всего приготовить салат. Обилие зелени, молодой картофель и грибы — все это хорошо сочетается в сытном салате с лисичками. Такую красоту можно подать и к праздничному столу. Наслаждайтесь! Сытный салат с лисичками/Фото: К. Виноградов/BurdaMedia Понадобится: 200 г молодого картофеля, 1 луковица, … Читать полностью →