Рубрика: Кулинария

Грибная окрошка

30 мая 2025 Окрошка – любимое блюдо многих в жаркий летний зной. Но даже прохладный сибирский май не останавливает людей от приготовления угощения, наполненного ароматами овощей и свежей зелени. Настала пора разнообразить свой рацион и порадовать себя и близких вкусным … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Житель Луховиц поделился рецептом ухи, которую делает с грибами и огуречным рассолом

30 мая 2025 Житель округа Луховицы Василий Потапов рассказал, как приготовить наваристый рыбный суп с добавлением грибов. По его словам, это интересная, не слишком сложная и вкусная разновидность привычной ухи. Василий известен в Луховицах, как опытный грибник, так что выбор … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Вода вместо воздуха: как хранить открытые банки с соленьями без плесени

29 мая 2025 Как хранить открытые соленья, чтобы не пропали Знакомая ситуация: открыл банку квашеной капусты или грибов, а через пару дней верхний слой уже потемнел, появился странный запах, и баночку приходится выбрасывать? Да, хранить открытые домашние заготовки — та … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Опытный луховицкий грибник поделился рецептом вкуснейшего омлета со строчками

29 мая 2025 Такого омлета вы еще не пробовали: луховицкий грибник добавляет в него строчки Опытный грибник из округа Луховицы Василий Потапов поделился рецептом вкусного омлета, главный ингредиент которого – отваренные строчки. Автор: Александр Дрожжин Чемпионский завтрак Для изготовления завтрака, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Паштет из зачерствевшего хлеба и грибов

25 мая 2025 Что можно приготовить из остатков хлеба Если у вас нет домашней скотины, на питание которой идут остатки продуктов, то вам наверняка знакомо сожаление, когда приходится выбрасывать то, что вы уже не можете съесть. Предлагаем рецепт блюда из зачерствевшего … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Нарезка с грибами и беконом (видео)

24 мая 2025 Подойдет для сытного завтрака Видео: https://v1.9111s.ru/videos/2025/05/19/1b0bba69d7ae8b9c716cc16b01ed5aee.mp4

Рубрика: Кулинария

Готовят веганы — едят мясоеды: эти грибные беляши без всякого мяса стали иконой вкуса — главное, успеть, пока не разобрали

22 мая 2025 Замените мясо грибами — не пожалеете. Вегетарианский хит: беляши с грибами / Фото:Pinterest Золотистые, хрустящие беляши, наполненные ароматной смесью мяса и лука, остаются любимым блюдом с детства. Но что делать, если хочется изменений? Попробуйте приготовить вегетарианский вариант … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Запасайтесь ведрами: в Югре начался сезон редких и вкуснейших грибов

19 мая 2025 Карина Дроздецкая В ХМАО начался сезон редких и вкуснейших грибов – сморчков. Чем они так полезны, в каких лесах их искать, и какие блюда из них можно приготовить, корреспондент «Вестника» узнал у миколога, научного сотрудника Югорского государственного … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Салат «Соренто» — итальянский деликатес за 5 минут

18 мая 2025 Фото: Pexels/cottonbro studio Попробуйте салат «Соренто» — простой и быстрый рецепт, который подарит вам вкус Италии за всего 5 минут приготовления. Идеально для легкого обеда или закуски! Хотите поразить своих гостей оригинальным и при этом легким в … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы-подснежники снова с нами: рассказываем, какие блюда со сморчками готовят в ресторанах Перми

16 мая 2025 Рестораны Перми объявили сезон сморчков открытым. Готовят от жарехи (это база!), ризотто и пасты до перепечей, тарта со спаржей и посикунчиков. Редакция «Прм. Собака.ru» собрала для вас букет подборку блюд с «подснежниками» в самых разных вариациях. Напоминаем: сезон сморчков короток, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария