Рубрика: Кулинария

21 декабря 2024 Анастасия Чебакова Если оливье и селедка под шубой вам надоели, пора добавить в ваш новогодний стол разнообразия Фото: Александр Мамаев © URA.RU До Нового года осталось всего две недели, и если вы еще ломаете голову над тем, как удивить гостей … Читать полностью →

20 декабря 2024 Ольга Левченко Чтобы суп получился более ароматным, добавьте в него больше свежего укропа и петрушки. Этот суп все очень любят в моей семье. Я его частенько готовлю. Причем, иногда оставляю его в изначальном виде — с кусочками … Читать полностью →

19 декабря 2024 Для любителей корнеплодов и пикантных сочетаний! Фото сгенерировано редакцией с помощью нейросети Claude 3.5 Sonnet В первом рецепте нейросеть предложила сочетать овощи с белыми грибами. Несмотря на дороговизну последних для большинства регионов, стоимость салата нельзя назвать высокой. … Читать полностью →

18 декабря 2024 Мария Михайловская Что из еды и напитков нельзя смешивать в новогоднюю ночь В новогодний вечер принято готовить много вкусных блюд. Как правило, на стол подают селедку под шубой, оливье, жаркое, запеченное мясо, гарниры, сырные, фруктовые и мясные … Читать полностью →

18 декабря 2024 Многие привыкли к гречке как к гарниру, но это не единственное ее применение. Попробуйте приготовить из крупы одно простое блюдо. Вкус получится не хуже, чем в ресторане. Вам понадобятся: белые грибы — 210 г, лук — 1 … Читать полностью →

17 декабря 2024 Екатерина КУЗНЕЦОВА Югра является богатейшим регионом с самобытными традициями. У коренных малочисленных народов Севера сложилась своя национальная кухня. За долгие годы она претерпела изменения, но по–прежнему уникальна и интересна. Некоторые блюда однозначно стоит приготовить для новогоднего застолья. … Читать полностью →

17 декабря 2024 Рассказываем, как правильно обрабатывать шампиньоны и требуют ли они предварительной чистки В России грибы всегда играли важную роль в рационе, и любовь к ним народная, а осенняя грибная охота – любимое занятие многих семей. Хотя заготовка требует … Читать полностью →

17 декабря 2024 Заготовленные на зиму жареные грибы, какими бы вкусными они ни были, могут нести смертельную опасность для организма. Как и грибами полакомиться, и не навредить здоровью, рассказал телеведущий и садовод Андрей Туманов. Жареные грибы на зиму в банках … Читать полностью →

16 декабря 2024 Ингредиенты:  Грибы (шампиньоны, опята или вешенки) — 0,5 кг.;   Лук — 1-2 шт.;  Морковь — 1 крупная;  Перец болгарский — 1-2 шт.;  Рис — 1 стакан;  Вода — 2 стакана;  Растительное масло для обжарки;  Соль, приправы по … Читать полностью →