«Круг замкнулся»: сахалинка прошла пять инстанций, чтобы узнать о праве собирать валежник

8 апреля 2024

https://upload.wikimedia.org/

Фото: агентство лесного и охотничьего хозяйства Сахалинской области

Но ей так и не ответили

Владелица домика в одном из СНТ Южно-Сахалинска решила узнать, можно ли собрать на дрова валежник в ближайших зарослях. Ей пришлось обойти и обзвонить пять инстанций, но ответа она так и не получила.

Сахалинка рассказала astv.ru, что их СНТ «Истоки» в районе Ключей соседствует с лесочком, в котором довольно много высохшего валежника.

— Просто хотелось всё сделать по закону.

А то ещё за «чёрного лесоруба» примут, оштрафуют, законы сегодня быстро меняются.

Решила уточнить информацию, но всё оказалось непросто, — поделилась женщина.

Прочитав заметку на эту тему на сайте информагентства, она, как и было написано в тексте, обратилась в лесничество. Но там сообщили, что эта земля относится к товариществу, а не к землям лесного фонда. Поэтому нужно обратиться в городскую администрацию.

— Позвонила в приёмную, там направили в департамент землепользования, оттуда опять переадресовали в агентство, там сообщили, что по этому вопросу стоит обратиться с Росприроднадзор. Там вопросу очень удивились и вновь отправили в городскую администрацию — круг замкнулся, — поделилась женщина.

В попытке прояснить вопрос «можно ли собирать в лесу валежник и на каких условиях», дачница обратилась в редакцию astv.ru.

В городской администрации на наш запрос ответили, что запрета на сбор валежника на территории города нет. Разрешение нужно получать только на вырубку.

Если же участок предполагаемого сбора относится к землям лесного фонда (это можно уточнить у председателя СНТ), то действуют следующие правила, пояснили в агентстве лесного и охотничьего хозяйства Сахалинской области.

Валежник относится к недревесным лесным ресурсам. Собирать его можно свободно и бесплатно.

Предельный объем и габаритные размеры собранного валежника не устанавливаются. Однако есть нюансы: валежник довольно легко перепутать с сухостоем, ветровалом или остатками работы старой лесосеки. И это трогать уже нельзя. 

Что собирать нельзя:

  • высохшее, мёртвое, но ещё стоящее дерево (сухостой) валежником считать нельзя. И собирать, соответственно, тоже;
  • необходимо обратить внимание, что деревья, которые лежат на земле, но не имеют признаков естественного отмирания (имеют зеленую листву или хвою, есть сокодвижение), тоже не считаются мёртвыми и к сбору не подлежат;
  • поваленные ветром деревья, вывернутые с корнем (ветровалы), — тоже не валежник. Они могут продолжить жить и даже давать вегетативное потомство. Собирать их нельзя;
  • оставленные на лесосеке срубленные хлысты, бревна, старые штабели являются собственностью арендатора лесного участка, соответственно, забрать такую древесину тоже нельзя.

При заготовке валежника можно использовать ручной инструмент — ручные пилы, топоры, легкие бензопилы, но применять специализированную технику нельзя.

Незнание правильного толкования понятия «валежник» и правил его сбора может привести к административной и даже уголовной ответственности.

«Портрет валежника»

  • отсутствие на ветвях и вершине хвои и листвы,
  •  прекращение сокодвижения,
  •  частичное или полное отслоение коры от ствола дерева,
  • изменение цвета древесины (древесина темнеет, приобретает серый, темнокоричневый цвет),
  • наличие на древесине стволовой гнили, дупла, трутовых грибов, плесени, мха, присутствие следов заселения стволовыми вредителями (короед, лубоед, усач).

Всё о правилах сбора валежника подробно можно прочитать здесь. 

https://astv.ru/news/society/2024-04-08-krug-zamknulsya-sahalinka-proshla-pyat-instancij-chtoby-uznat-o-prave-sobirat-valezhnik?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Туляки открыли сезон лесных грибов и черемши

8 апреля 2024

Фото: Илья Евсеев (https://vk.com/club97470763) Туляки нашли в лесах необычные «эльфийские» грибы

Погода радует весенним теплом, поэтому любители тихой охоты уже вышли в леса за первым урожаем. И даже смогли найти немного грибов. Попались тулякам необычные и редкие саркосцифы австрийские.

«Эльфова чаша», как еще называют эти грибы, прячется в траве. По праву считается первым весенним грибом, так как появляется уже в марте-апреле до того, как среднесуточная температура превысит 15-20 градусов.

В социальных сетях туляки поделились фотографиями «добычи» с тихой охоты.

Фото: Дмитрий Кулешов, группа «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота»
ВКонтакте (https://vk.com/club97470763»

«Появились первые съедобные грибы,саркосцифы.Больше пока ничего.Думаю ещё одна- две недели до массового выхода черемши и строчков», — написал туляк Дмитрий Кулешов.

А вот житель Щекина Илья Евсеев смог найти и немного черемши. Он отже отмечает, что скоро грибники пойдут на «охоту» за строчками:

«В нескольких местах нашли небольшие группки саркосцифы австрийской. Совсем скоро должны вылезти и строчки гигантские. Так что ждём. Сегодня забрали сок (вкусняха) и даже наткнулись на полянку молодой черемши (кого-то на ужин ждёт свежий салатик)».

Фото: Илья Евсеев, группа «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота»
ВКонтакте (https://vk.com/club97470763)

https://tulapressa.ru/2024/04/tulyaki-otkryli-sezon-lesnyx-gribov-i-cheremshi/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Правда или ложь: к чему снятся грибы

8 апреля 2024

Кирилл Левицкий Психолог-консультант

Правда или ложь: к чему снятся грибы

К чему снятся грибы  |  Фото: freepik.com

Сновидения, сюжет которых связан с грибами, может иметь неожиданный смысл и трактовать их следует по-разному.  Не вникая в детали, нельзя характеризовать символ как положительный или отрицательный. Давайте разберемся, к чему снятся грибы?

Содержание

Общее значение

Сны с упомянутым объектом имеют различное значение в разных сонниках. Для одних они ассоциируются с богатством и изобилием, символизируя удачу и процветание. Для других же могут указывать на скрытые желания или потребности, которые нужно осознать и удовлетворить.

к чему снятся грибы
Фото: freepik.com

В некоторых случаях видения предвещают изменения в жизни, как положительные, так и негативные, и зависят от обстоятельств, в которых они возникли.

К чему снится много грибов?

  • ведро или таз, наполненные продуктом, говорят о том, что в доме будут гости;
  • наполненная корзина — символ долголетия;
  • если богатый урожай прячется в траве — стоит ждать проблем в общении с окружающими;
  • поляна, усыпанная дарами леса — предвестник романтических отношений.

Толкование начинается с изучения многочисленных элементов и оценки эмоционального состояния. Стоит обратить внимание на разновидность даров леса, на то в каком виде их пришлось увидеть и на то, кем является сам сновидец.

Толкование по Миллеру

По соннику Миллера, грибы могут иметь разное символическое значение в сновидении в зависимости от контекста и деталей сна. Однако, в общем смысле, объект может указывать на предстоящие перемены и возможность роста и развития в жизни сновидца. Иногда это признак богатства и изобилия, особенно если грибочки крупные и здоровые.

свежие грибы
Фото: freepik.com

Важно! Если сны вызывают чувство опасности или страха, это может указывать на то, что сновидец чувствует неуверенность или беспокойство в отношении возможных изменений или новых ситуаций в жизни.

Вот несколько интерпретаций:

  • видеть во сне грибы— невзирая ни на что, стремиться увеличить доход, действовать цинично и проявлять спешку. Такое безрассудство может стать причиной судебного иска или сулить сомнительное наслаждение.
  • употреблять в пищу — к порочным связям, отношениям, унижающим достоинство, оскорблению.

К чему снятся грибы молодой женщине – спорный вопрос. Девушку, увидевшую в сновидения грибочки, ждет удовольствие, за которое придется платить.

Толкование по Нострадамусу

Сновидения по интерпретации Нострадамуса, могло иметь различное значение.

лесные грибы
Фото: freepik.com
  1. Вполне возможно, что сон связан с пищей и вкусовыми предпочтениями. Может означать, что в ближайшем будущем человек будет иметь возможность насладиться вкусной едой и приятными кулинарными экспериментами.
  2. Увиденное может иметь связь с природой и символизировать возможность обрести гармонию с окружающим миром. Возможно, сновидца ожидают приятные прогулки в лесу или отдых на природе.
  3. Также символ может указывать на возникновение развитие чего-то нового в жизни. Возможно, следует ждать изменений в своей карьере или личной жизни.

Знаменитый пророк в своем соннике давал следующее толкование:

  • найти боровик — к успешному развитию событий;
    • увидеть испорченный грибочек — к проблемам со здоровьем;
    • крупные экземпляры — свидетельствуют о недостатке здравомыслия у сновидца;
    • использовать в пищу грибной урожай — метаться, испытывать сомнения, бояться сделать выбор.

Если снится, что пришлось собирать грибочки в лесу — кто-то старается обвести вокруг пальца.

Толкование по Ванге

мухоморы
Фото: freepik.com

Согласно Ванге, если снится этот символ, возможно в будущем придется столкнуться с неожиданными препятствиями или сложностями. Преградами могут быть как трудности в работе или личной жизни, так и проблемы со здоровьем.

Значение снов согласно предсказаниям Ванги:

  • червивое плодовое тело — предвещает предательство;
  • принять продукт в качество угощения от кого-то — к ссоре, клевете;
  • сушёные грибы — к болезни;
  • снятся белые грибы — к неожиданной радости.

Толкование по Фрейду

Фрейд интерпретировал грибы как символ фаллической формы и связывал их с сексуальным желанием и потенцией.

Фрейд предлагает следующие толкования сна:

  • много грибных шляпок — к беспорядочным половым связям;
    • сортировать урожай — к усталости, желанию сделать паузу;
    • использовать грибочки для приготовления пищи — к половым инфекциям;
    • держать гриб — испытывать однополое сексуальное влечение, склонность к самоуслаждению.

В общем, такие видения могут указывать на сексуальные фантазии, желание экспериментировать или неудовлетворенность в сексуальной сфере.

Толкование по Лоффу

грибы на прилавке
Фото: freepik.com

Сны в интерпретации Лоффа могут иметь различные значения в зависимости от сюжета сновидения. Грибы могут символизировать рост и развитие какой-то идеи или проекта. Они также способны указывать на нечто скрытое или неизвестное, что требует внимания.

Лофф имеет свое видение на сновидения с упомянутым символом:

  • видеть представителей с алыми и темными шляпками — проявлять глубокий интерес, испытывать увлеченность;
    • встретить съедобные экземпляры-к наслаждению, ядовитые —к жизненным сложностям;
    • грибные блюда — сулят достаток и успех;
    • желание попробовать несъедобный экземпляр — к фальшивым друзьям, которые будут разоблачены.

Внимание! Важно запомнить цвет, форму и состояние объекта во сне, так как это может дополнительно раскрывать символическое значение. Не стоит забывать, что сны — это индивидуальное явление, и их толкование может быть различным для каждого человека.

Другие сонники

виды грибов
Фото: freepik.com

Сонник Цветкова толкует сны следующим образом:

  • заниматься сбором урожая — выполнять бессмысленную работу, которая не принесет результата, тратить время впустую.
  • грибы непригодные для употребления — рассказывают о предстоящем успехе;
  • шампиньоны сулят повышение по карьерной лестнице.

День недели, в который пришлось увидеть сновидение, не менее важен, чем его сценарий.

Значение по дням недели

Толкование снов в зависимости от дня недели:

  • понедельник — половое удовлетворение;
  • вторник — осуществление выбора, принятие верного решения;
  • среда — встреча с родителями второй половинки, спонтанная встреча;
  • четверг — материальная поощрение, награда;
  • пятница — оформление важных сделок, подписание документов;
  • суббота — недоброжелатель окажется в неприятное положение;
  • воскресенье — неожиданное приглашение в гости.

Сны о грибах могут быть интересным и важным элементом вашего подсознания, который необходимо внимательно изучить и проанализировать.

https://rekvizit.info/blogs/k-chemu-snyatsya-griby/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смертоносные грибы путешествуют по миру автостопом

7 апреля 2024

Автор Алексей Аксёнов 

фото: Agorastos Papatsanis

Смертельные грибы воспользовались возможностями нашего взаимосвязанного мира и стали появляться в неожиданных, новых местах. И это не единственный гриб, пользующийся этим преимуществом. Энн Прингл занималась изучением грибов на полевом участке в государственном парке Томалес Бэй, расположенном к северу от Сан-Франциско, когда попала в затруднительное положение. Её окружало море одного из самых опасных грибов в мире: Amanita phalloides, широко известного как “шляпка смерти”. Фотографии сняты фотографом Агорастосом Папацанисом (Agorastos Papatsanis).

фото: Agorastos Papatsanis

“Я не могла ступить ни шагу, чтобы не наступить на них”, — говорит Прингл. “Это была просто долина смерти. Настоящее нашествие”.

Это было 20 лет назад, когда Прингл, ныне миколог из Университета Висконсин-Мэдисон, проводил исследования в Калифорнийском университете в Беркли. Несмотря на его распространение, ходили слухи, что смертоносный гриб появился не только на Золотом побережье. Спустя шесть лет и множество исследований ДНК Прингл доказал, что слухи были правдой: североамериканский гриб “шляпка смерти” был захватчиком, грибом, который, скорее всего, был родом из Европы. Теперь найденные на тысячи миль за пределами первоначального ареала, смертельные грибы являются причиной большинства случаев отравлений грибами.

фото: Agorastos Papatsanis

Их мощные токсины начинают атаковать человеческий организм всего через шесть часов после употребления, вызывая боли в животе, тошноту и рвоту, которые, если не лечить, могут привести к смертельной недостаточности печени. В прошлом августе три человека в Австралии умерли после употребления шляпки смерти, став жертвами предполагаемого отравления. Этот гриб, высотой около пяти дюймов с зеленовато-жёлтой шляпкой, может легко быть принят за съедобный.

фото: Agorastos Papatsanis

В Британской Колумбии ребёнок умер после употребления его в 2016 году, в Северной Калифорнии 14 человек тяжело заболели в 10 отдельных случаях за одну особенно страшную неделю в 2017 году. Но смертельные грибы не развивались для того, чтобы убивать людей. Эти грибы являются микоризными грибами. Они возникают из сплетения грибных нитей, растущих в почве и обвивающихся вокруг корней деревьев, помогая деревьям усваивать питательные вещества. Эта деятельность под ногами одновременно интригует и беспокоит учёных, таких как Прингл, которые говорят, что мы слишком мало знаем о грибном царстве и о том, что происходит, когда эти подземные сети перестраиваются.

фото: Agorastos Papatsanis

За последний век наш мир стал более связанным, чем когда-либо, и грибы, такие как шляпка смерти, отправились в бесчисленные глобальные путешествия, путешествуя на импортированных растениях или просто дрейфуя на сотни миль на ветру. Теперь изменение климата позволяет многим из этих организмов процветать в экосистемах, которые когда-то были слишком холодными и сухими. Если судить по истории, мы можем быть не готовы к тому, что нас ожидает.

фото: Agorastos Papatsanis

В каком-то смысле грибы — это скрытое земное измерение, которое мы только сейчас учимся видеть. Они процветают в почве и выращивают съедобные стебли, как растения, но многие их характеристики явно не похожи на растительные. Если у растений клеточные стенки состоят из целлюлозы, то у грибов — из хитина, типа волокон, которые также содержатся в экзоскелетах насекомых и ракообразных. Грибы — гетеротрофы, способные питаться другими организмами, часто расщепляя древесину и мёртвую растительную массу путём выделения и повторного поглощения ферментов. Без грибов мёртвые растения и животные скапливались бы на лесной подстилке, а большинство деревьев с трудом находили бы питательные вещества, необходимые им для выживания.

фото: Agorastos Papatsanis

“Они, вероятно, ближе к животным, чем вы думаете”, — говорит Раберн Симмонс, куратор грибов в гербарии Университета Пердью.

На протяжении более миллиарда лет грибы эволюционировали, чтобы жить в определённой среде, иногда в партнёрстве всего с одним другим видом. Но когда гриб перемещается на расстояние от десятков до тысяч миль, эти сложные взаимоотношения могут испортиться. “Это идеальный шторм для грибковых патогенов”, — говорит Стивен Парнелл, эпидемиолог из Уорикского университета, который занимается моделированием распространения болезней растений.

фото: Agorastos Papatsanis

Разнообразные стратегии размножения помогают грибу выжить. Споры разных видов, переносимые по воздуху, могут смешиваться в новой среде обитания, или грибы могут скреплять нити, образующие их подземные сети. Но в крайнем случае многие из них могут размножаться бесполым путём.

фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis
фото: Agorastos Papatsanis

Ещё больше работ по ссылке: https://www.agorastosphotography.gr/

https://photar.ru/smertonosnye-griby-puteshestvuyut-po-miru-avtostopom/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Тверской области появились первые весенние грибы

7 апреля 2024

В Тверской области появились первые весенние грибыФото: прислано в «ТОП Тверь»

В Тверской области начинается сезон грибов. Об этом редакции «ТОП Тверь» сообщили очевидцы.

В Калининском районе под Тверью возле реки Малицы появились первые весенние грибы — саркосцифа алая.

Напомним, что красный гриб съедобен. Его можно использовать в приготовлении салатов, жарить или варить в кипящей воде, а также использовать в качестве заправки к блюдам.

https://toptver.ru/lenta/v-tverskoj-oblasti-pojavilis-pervye-vesennie-griby/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Из-за аномального тепла в псковских лесах вылезли первые грибы

7 апреля 2024

Жители Псковской области сообщили о появлении первых грибов в лесах

Из-за аномального тепла в псковских лесах вылезли первые грибы

В лесах Псковской области появились первые грибы: на проталинах среди еще не растаявшего снега вылезли сморчки. Об этом пишут заядлые грибники в группе «Рыбалка на Чудском/Грибы Псковской» в соцсети «Вконтакте».

Фото найденного сморчка выложила пользовательница, побывавшая в лесу в окрестностях деревни Тямша Псковского района. Женщина поделилась, что не стала брать гриб сейчас, поскольку собирается вернуться на то же место дней чере пять. «Может, их побольше будет», — рассуждает псковичка.

Информацию о появившихся в лесу первых сморчках подтвердили и подписчики паблика из Новоржевского района Псковской области.

Сморчки появляются весной не только в лесу, но также в парках, садах и даже степях, а особенно обильно произрастают на местах лесных пожаров или старых пожарищах три-четыре года спустя.

Сморчок съедобный (один из видов сморчка) пригоден для употребления в пищу после проваривания и обжаривания, хотя в советское время сморчки и их ближайшие родственники строчки считались ядовитыми грибами.

Грибники ценят сморчки за особый вкус и раннее появление — они вырастают весной, когда других грибов еще нет. Людям без опыта ходить за ними не рекомендуется: сморчки съедобные легко перепутать с другими грибами из того же семейства сморчковых — например, со строчками, лопастниками и шапочками. «Правильные» сморчки, вопреки своему названию, имеют не сморщенную, а пористую поверхность, немного напоминающую по виду пчелиные соты.

https://info24.ru/news/iz-za-anomalnogo-tepla-v-pskovskih-lesah-vylezli-pervye-griby.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смоленский спасатель поделился рецептом грибного крем-супа

7 апреля 2024

Фото: скриншот видеозаписи

АВТОР Наталья Лещинская

Вышел новый ролик «Пожарной кухни»

Огнеборец из пятой пожарно-спасательной части Смоленска Сергей Балашов снова принял участие в съемках для специального проекта от МЧС «Пожарная кухня». В этот раз смолянин рассказал, как приготовить весеннее блюдо к Международному дню супа, который отмечается 5 апреля.

Так, для крем-супа понадобятся следующие ингредиенты: репчатый лук, кокосовые сливки, соевый сыр тофу, зелень, соль, перец, грибы. Хорошим дополнением станут свежие овощи и лаваш. Это блюдо можно кушать в Великий пост.

Секреты «шеф-повара» спасателей смотрите в ролик  «Пожарной кухни».

Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-55637717&id=456240489&hash=0341a2e0793af184

https://sn-gazeta.ru/society/smolyanam-obyasnili-pochemu-blagoustroystvo-bulvara-na-rylenkova-proishodit-poetapno/

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Готовим на ужин постные голубцы с грибами: пальчики оближешь

7 апреля 2024

shutterstock.com

Оксана Поликарпова

Быстрое и простое блюдо.

Великий пост — это время, когда многие люди готовятся к празднованию Пасхи и отказываются от разного рода пищи. В 2024 году пост длится с 18 марта по 4 мая. В это время многие задаются вопросом, как разнообразить свое меню в соответствии с ограничениями. Поделюсь с вами одним из любимых постных рецептов — голубцами с грибами.

shutterstock.com

Это блюдо не только утоляет голод, но и доставляет настоящее удовольствие своим вкусом и ароматом. Готовить его просто и не займет много времени.

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты белокочанной
  • 200 г лука репчатого
  • 200 г моркови
  • 200 г риса
  • 400 г шампиньонов
  • 150 мл помидоров протертых
  • 50 мл растительного масла
  • Специи по вкусу
  • Зелень и чеснок для подачи

Приготовление:

  1. Рис промойте и отварите до полуготовности.
  2. Грибы очистите, помойте и мелко нарежьте, затем обжарьте на растительном масле до готовности.
  3. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте их вместе на сковороде, добавьте помидоры и тушите около 7 минут.
  4. Смешайте отваренный рис с обжаренными грибами и половиной луково-морковной зажарки. Перемешайте и приправьте по вкусу.
  5. Капусту залейте кипятком и варите до мягкости листьев, примерно 20 минут. Затем отделите листья и отбейте молоточком, чтобы смягчить жесткую часть.
  6. На каждый лист капусты выложите порцию начинки и заверните, формируя голубцы.
  7. Уложите голубцы в форму для тушения, плотно друг к другу. Залейте их оставшейся луково-морковной зажаркой, добавьте немного воды от варки капусты, посыпьте любимыми специями и тушите 30–40 минут.
  8. Перед подачей посыпьте готовые голубцы зеленью и раздавите зубчик чеснока для аромата.
shutterstock.com

Готовые постные голубцы с грибами станут настоящим угощением для всей семьи в период Великого поста. Их нежный вкус и аромат будут радовать вас и приносить удовольствие даже во время строгого поста. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами — пальчики оближешь!

https://sport24.ru/authors/oksana-polikarpova

Рубрика: Кулинария

В лесу под Выборгом нашли съедобные грибы

7 апреля 2024

Фото: Выборг Вконтакте/ВКПодписывайтесь на нас в  Телеграм

Уточнятся, что вылазка в лесной массив состоялась 7 апреля

В одном из городских сообществ Выборга (Выборгский район Ленинградской области) сообщается, что любителями тихой охоты найдены съедобные грибы — боровики — в лесу близ города.

В сообщении уточнятся, что вылазка в лесной массив была сегодня, 7 апреля.

«Пошла сегодня в лес, а там грибы пошли! Любимые боровички!», — сообщает подписчица выборгского паблика, прикрепляя фотографии боровиков, окруженных снегом.

Отметим, что первые съедобные грибы — саркосцифа алая — в 2024 году были найдены в лесах Всеволожского района в начале марта.

Напомним, что 25 ноября подписчики Online47, проживающие в Выборгском районе, сообщили, что в лесу до сих пор находят грибы.

Фото: Выборг Вконтакте/ВК

https://online47.ru/2024/04/07/v-lesu-pod-vyborgom-nashli-sedobnye-griby-195555

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новосибирский биолог Яновский назвал сроки сбора берёзового сока в 2024 году

7 апреля 2024

Берёзовый сок считается традиционным напитком в России. Он представляет из себя структурированную воду, которая проводится через ствол дерева. В напитке нет тяжёлых металлов и токсичных веществ. Биолог Алексей Яновский рассказал, когда в Сибири начинают собирать берёзовый сок.

Новосибирский биолог Яновский назвал сроки сбора берёзового сока в 2024 году

Фото: скриншот видео с YouTube-канала «Дельные советы»

Первое сокодвижение начинается у ясенелистного клёна. Обычно это происходит 8–9 апреля, когда температура воздуха в среднем за сутки превышает +5 градусов.

«В Новосибирске и окрестностях легко заметить начало сокодвижения у клёнов по „плачущим“ на изломе веткам», — отмечает в беседе с VN.ru Алексей Яновский.

По его словам, нужно подождать неделю после начала сокодвижения, ориентируясь на погодные условия. Только после этого можно приступать к сбору берёзового сока.

«Сезон сбора сока продолжается пока набухают почки на березах и заканчивается, когда появляются листочки», — добавил биолог.

Эксперт предупреждает сибиряков, что пить нужно только берёзовый сок. Если собирать жидкость с местных клёнов, то вкус окажется неприятным. Дело в том, что у нас растёт ясенилистный вид, который несъедобен для насекомых и птиц. Гусеницы не повреждают его листья, с снегири игнорируют семена.

«В Америке и Канаде кленовый сок в чести. Но это сок настоящего клена, у которого лист цельный широкий с вырезами по краю. У нас в Сибири такой не встретишь», — заключил биолог.

Ранее новосибирский биолог Ринат Султанов обнаружил в снежном лесу Тогучинского района первые грибы.

Автор: Екатерина Шамина
Агентство новостей ОТС-Горсайт

https://gorsite.ru/news/obshchestvo/novosibirskiy_biolog_yanovskiy_nazval_sroki_sbora_beryezovogo_soka_v_2024_godu/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира