13 октября 2023

Юлия Елисеева

Юные садовчане узнали много интересного о строении грибов, их многообразии в природе, ведь на нашей планете их до 100 тысяч видов. Поделившись на две команды: «Ежики» и «Бельчата », дети отвечали на вопросы «Грибной викторины», участвовали в конкурсе «Грибники-знатоки», с увлечением определяли по картинкам, что за гриб изображён на ней.

Участвуя в игре «Грибное лукошко», каждая команда получила по корзинке, в которой лежали слоги, из которых нужно было составить название грибов. С удовольствием рассматривали многообразие грибов в большой Грибной энциклопедии. В заключении мероприятия библиотекарь вручила ребятам буклеты «Правила сбора грибов».

М.М. Алгебраистова, заведующая Садовской сельской библиотеки

http://www.rodnaya-zemlya.ru/2023/10/13/

13 октября 2023

В Башкирии старый дед один поехал за грибами и попал в аварию

На 8-м километре автодороги Озерное-Кусимовский рудник водитель 1941 года рождения, двигаясь со стороны д. Озерное в сторону с. Кусимовский рудник в зоне действия дорожных знаков «Опасный поворот налево», «Обгон запрещен», не справился с рулевым управлением и совершил опрокидывание транспортного средства в правый кювет по ходу движения.

По информации ОГИБДД по Абзелиловскому району, пострадавший мужчина скончался в больнице.

Фото: ОГИБДД по Абзелиловскому району

https://abzelil.com/news/proisshestviya/2023-10-13/v-bashkirii-staryy-ded-odin-poehal-za-gribami-i-popal-v-avariyu-3478056?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

13 октября 2023

Дарья Мельникова

В сети завирусилось видео, в котором тиктокер показывает выращенный в домашних условиях гриб кордицепс. На момент написания заметки ролик набрал более 1,2 млн просмотров.

«Это кордицепс, гриб зомби, и я вырастил его на собственной крови и коже», — сказал автор. Затем он достал гриб из банки и сказал, что это выглядит «как странная смесь риса, крови, кожи и кордицепса».

После этого блогер разрезал гриб пополам в поисках кусочка своей кожи (части мозоли, которую он сорвал и положил в банку). Он нашел его и поместил под микроскоп, чтобы увидеть, во что превратилась кожа после слияния с грибом. На микроскопических снимках заметно видимое изменение в коже после воздействия кордицепса.

Затем блогер попробовал гриб на вкус, заявив, что он «странно сладкий» и «съел бы его снова». Тиктокер пообещал продолжить эксперименты над кордицепсом в следующих видео.

После этого в комментарии набежали поклонники игры The Last of Us, многие из которых в шутку поругали автора за то, что он «ускорил наступление зомби-апокалипсиса».

«Таким образом, у кордицепса действительно может быть небольшой шанс захватить мир».1 из 7

«Если вы внимательно посмотрите, то увидите, что, кажется, вам действительно не следовало делать это».2 из 7

«Если научить кордицепс потреблять человеческие ткани, что может пойти не так?»3 из 7

«Это было очень интересно, однако я глубоко взволнован и хотел бы удалить это из своей памяти».4 из 7

«Эй, парень, я только что посмотрел „The Last of Us“, не делай этого со мной».5 из 7

«Теперь мы знаем, кто будет нулевым пациентом».6 из 7

«Я громко закричал на тебя через телефон. Зачем ты это сделал?»7 из 7

Кордицепс — вид грибов, паразитирующий на некоторых видах насекомых. Широкую известность в мире получил кордицепс однобокий, который, в частности, упоминается в видеоигре, а затем и в сериале «The Last of Us» («Одни из нас»).

Проект рассказывает о глобальной пандемии, вызванной мутировавшим кордицепсом, который, попадая в человеческий организм заставляет жертву терять разум и превращает ее в подобие зомби.

Премьера первого сезона «The Last of Us» состоялась 15 января. Проект стал самой высоко оцененной киноадаптацией видеоигры в истории с оценкой 9,1 на IMDb. Следом за «The Last of Us» идут «Ведьмак» и «Аркейн».

Щелкун — человек на третьей стадии заражения кордицепсом из сериала «The Last of Us»1 из 2

Щелкун — человек на третьей стадии заражения кордицепсом из сериала «The Last of Us»

https://daily.afisha.ru/news/81025-tiktoker-vyrastil-kordiceps-iz-kozhi-i-krovi-eto-vyzvalo-burnuyu-reakciyu-poklonnikov-the-last-of-us/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

13 октября 2023

Срывание гриба не вредит, а идет на пользу грибнице, поэтому введение уголовной ответственности за сбор краснокнижных экземпляров бессмысленно. Об этом сайту телеканала «Звезда» рассказал создатель научно-популярного YouTube-канала «Охотник до грибов» Дмитрий Тихомиров.

Он объяснил, что депутаты, вероятно, приравняли грибы к растениям, а это большая ошибка. Их система развивается совершенно по-другому. Более того, если грибы срывать, то их на этом месте потом становится больше.

«Мы никак абсолютно не вредим самому грибу. Грибов больше там, где грибы срывают. Для грибницы полезно, когда гриб срывают», — подчеркнул натуралист.

https://360tv.ru/news/obschestvo/naturalist-tihomirov-osudil-vvedenie-stati-uk-za-sryvanie-krasnoknizhnyh-gribov/

13 октября 2023

Профессиональные фотографы и любители поделились красивыми кадрами в соцсетях

В этом году в Югре выдалась необычно теплая, красивая и такая разная осень. Фотоаппаратами вооружились как профессионалы, так и любители.

Югорчане снимали природу, обитателей местных лесов и городских парков, грибы, ягоды и даже цветы, припорошенные первым снегом. Мы собрали лучшие кадры, которые появлялись в местных пабликах.

13 октября 2023

К середине октября в Беларуси уже успели ударить первые ночные морозы, а средняя температура воздуха на уходящей неделе неуклонно падала, так что в домах белорусов даже включили отопление. Для многих грибников это верный признак того, что с походами с корзинками в лес пора завязывать до следующей весны.

Кто-то уже готов закрыть сезон «тихой охоты», но есть и тех, кто с энтузиазмом перешёл с летних лисичек, подосиновиков и белых на осенние опята, моховики, рыжики, грузди. Посмотрели, где грибы ещё «идут, несмотря на минус», и на что ещё могут рассчитывать те, кто решится выйти в лес в грядущие выходные.

В Бобруйске Могилёвской области, судя по постам грибников в группе ВКонтакте «Грибы: Грибные войска Беларуси», «боровичков мало, в основном единичные экземпляры», но при этом достаточно много моховиков.

А вот под Минском боровики грибники по-прежнему активно берут — фактически за минской кольцевой, в ближайших лесополосах.

«Белые ещё радуют!!! Помимо кондиционных, попадались и переростки, и мелочь. Фото делала мало: мешал дождь. В итоге грибалка удалась!!!», — написала минчанка Юля Мацкевич и поделилась фотографиями своего «уловом».

Судя по сообщениям грибников в тематических чатах, моховиков сейчас, действительно, много в белорусских лесах. Как выразился один из комментаторов, они растут буквально «стадами», но и «охотников» за ними в лесу предостаточно, даже днём в будний день.

Тем не менее, судя по фотоотчётам, грибов пока на всех хватает: вот каким «уловом» поделился один из грибников вечером 12 октября — результат 3 часов  прогулки по лесу.

«Не думал что сегодня так будет много грибов. То самое выражение когда грибы напали. Хорошо хоть пакет был с собой случайно», — прокомментировал мужчина.

А вот осенние опята, судя по сообщениям в чатах, во многих местах только начали появляться.

«Ходила проверять опята ,только высунули свои крошечные шляпки, дня 2 надо подождать. Получилось ассорти из 8 видов: польский, моховик жёлто-бурый, подберёзовик, маслята, опята, белые, 3 лисички, 3 рыжика», — поделилась информацией грибник из Могилёвского района.

Видео прямо из леса в Пружанском районе Брестской области поделилась в TikTok пользовательница под ником vitaliavita9. По словам женщины, в лесу, несмотря на дождливую погоду, «в лесу просто море грибников», но без «улова», судя по видео, она также не ушла.

В свою очередь, автор канала «Дневник грибника» поделился кадрами с полной корзиной рыжиков, которую ему удалось набрать 11 октября в Логойском районе Минской области. При этом грибник подчеркнул, что рост рыжиков «только-только начался», переросших грибов ещё не встречается, но очень много молодых. Более того, в этом году «червивость рыжиков достаточно небольшая» — всего 20-25%, по оценкам грибника.

Другая пользовательница группы ВКонтакте «Грибы: Грибные войска Беларуси» из Минской области поделилась фотографиями полных корзинок боровиков и подберёзовиков, которые ей с мужем удалось собрать совершив «вояж» по маршруту Талька-Сутин-Дзержинск. По её словам, в лесу сейчас «своя конкуренция: машины, люди, все в поиске».

И, судя по тому, что Белгидромет обещает на грядущие выходные тёплую и дождливую погоду, а ночные заморозки вернутся только в понедельник, 16 октября, безлюднее в белорусских лесах в ближайшие дни не станет — заядлые грибники наверняка будут стараться воспользоваться по максимуму благоприятными погодными условиями.

Чтобы не нарваться к конце сезона «тихой охоты» на большой штраф, грибникам следует помнить о правилах, действующих в Беларуси. Ранее Телеграф рассказывал, существует ли в стране какие-либо ограничения по количеству грибов, которые можно собрать, и за что белорусских грибников могут оштрафовать на 740 рублей.

https://telegraf.news/life/idut-nesmotrya-na-minus-belorusy-rasskazali-gde-pered-vyhodnymi-zametili-stada-mohovikov-a-gde-belye-eshhjo-radujut/

13 октября 2023

Гриб на коре дерева: Wikipedia

Гриб чага растет на стволах деревьев. Он обладает противоопухолевыми свойствами, укрепляет иммунитет. Как его использовать и кому подходит средство, рассказывает доктор медицинских наук Махаммад Юбер.

Состав и польза гриба чага

Чага — гриб, растущий на стволах деревьев, в основном берез. Он образует древесный нарост, называемый конком, который поглощает питательные вещества из древесины.

Как выглядит чага? На первый взгляд он выглядит как жженый уголь или просто грязь. Но если присмотреться, можно обнаружить богатую питательными веществами желтовато-коричневую внутреннюю часть гриба, пишет доктор медицины Махаммад Джубер.

Польза чаги для здоровья объясняется обилием питательных веществ, содержащихся как внутри гриба, так и в коре. Некоторые из этих веществ называет WebMD:

Антиоксиданты. Грибы чага содержат большое количество черного пигмента, в котором есть антиоксиданты, такие как полифенолы. Бета-D-глюканы.

Бета-глюканы потенциально могут стимулировать иммунную систему и снижать уровень холестерина и глюкозы в крови.

Бетулин и бетулиновая кислота. Грибы чага поглощают эти соединения из коры деревьев по мере роста. Исследователи изучают способы использования бетулина и бетулиновой кислоты для борьбы с онкологическими заболеваниями, отмечает Антуан Жери.

Фитостерины. Эти соединения тоже помогают бороться с опухолевыми клетками и вирусами.

Полисахариды. Полисахариды, обнаруженные в хитиновых стенках чаги, обеспечивают поддержание нормального уровня глюкозы в крови и способствуют укреплению здоровья печени, сердца и кишечника.

Что лечит гриб чага?

О преимуществах чага для здоровья рассказывает доктор Мэри Джейн Браун:

Укрепляет иммунную систему и помогает бороться с воспалением. Положительно влияет на иммунитет, уменьшая хроническое воспаление и борясь с вредными бактериями и вирусами.

Борется с опухолями. Способствует замедлению роста опухолевых клеток.

Помогает в лечении сахарного диабета.

Способствует снижению уровня глюкозы в крови. Снижает риск заболеваний сердца и сосудов. Чага снижает уровень холестерина в крови, тем самым защищая сосуды и сердце.

Поддерживает здоровье кишечника. Вещества, найденные в чаге, могут препятствовать росту бактерий Helicobacter pylori, которые инфицируют желудок и двенадцатиперстную кишку, и являются одной из основных причин развития язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Способствует снижению артериального давления, вызванного окислительным стрессом.

Защищает печень от повреждений. Высокое содержание антиоксидантов помогает защитить от разрушения печень и другие внутренние органы.

Чтобы получить пользу от гриба чага, важно учесть все его особенности. Имеет значение и способ использования гриба. Чтобы он принес пользу, нужно выбрать подходящий способ приготовления.

Кусочек древесного гриба: Flickr

Как использовать гриб чага

Чага обычно хорошо переносится. Однако никаких исследований на людях для определения его безопасности или подходящей дозировки не проводилось. Риски для здоровья от употребления грибов чага могут включать в себя неожиданные побочные эффекты.

Грибы чага снижают уровень глюкозы в крови, что может сделать его опасным для тех, кто получает инсулин или другие препараты, снижающие уровень глюкозы в крови. Употребление чаги может вызвать гипогликемию или серьезное снижение уровня глюкозы в крови.

Чага также препятствует свертыванию крови. Поэтому тем, у кого есть нарушение системы свертывания крови, следует избегать его. Тем, кто принимает лекарственные препараты, разжижающие кровь, следует использовать гриб с осторожностью.

Грибы чага отличаются высоким содержанием оксалатов, которые повышают риск образования камней в почках. Тем, у кого есть заболевания почек, в анамнезе имеют мочекаменную болезнь, или кто имеет риск образования камней в почках, не следует принимать чагу. Поскольку чага может усилить активность иммунной системы, то людям с аутоиммунными заболеваниями лучше не употреблять средство без разрешения врача. Грибы чага доступны в виде порошка, экстракта и травяного чая. Хотя средство можно принимать в качестве добавки, организм лучше усваивает гриб, если его заварить в горячей воде.

Чага в кусочках и порошке: iStockPhoto

Как заваривать чагу? Вот простой способ приготовления чая из чаги который публикует WebMD:

Гриб чага нужно разрезать на небольшие кусочки (около 10 г).

Измельчите кусочки в порошок.

Поместите от 1–2 ч. л. порошка в заварочный чайник.

Добавьте 400 мл горячей воды и настаивайте 5 мин.

Хотя грибы чага могут быть эффективными для предотвращения или лечения симптомов ряда заболеваний, их не следует использовать в качестве замены медикаментозного лечения. Чагу следует использовать в качестве дополнения к обычному лечению под наблюдением врача.

Гриб чага — источник антиоксидантов и питательных веществ. Он способствует снижению уровня глюкозы, холестерина, защищает от свободных радикалов. Доктора изучают возможности лечения онкологических заболеваний с помощью гриба чага. Однако его нельзя принимать при заболеваниях почек, нарушениях свертываемости крови. Чтобы избежать осложнений, проконсультируйтесь с врачом перед использованием добавок из гриба чага.

Внимание!

Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники: Antoine Géry, Christelle Dubreule, Véronique André, Jean-Philippe Rioult, Valérie Bouchart, Natacha Heutte, Philippe Eldin de Pécoulas, Tetyana Krivomaz, David Garon. Chaga (Inonotus obliquus), a Future Potential Medicinal Fungus in Oncology? // PubMed. — 2018. — 17(3):832–843.

Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-chaga-mushrooms Рецензент — врач высшей категории Михайленко Людмила Анатольевна

Читайте больше: https://www.nur.kz/health/healthy-lifestyle/2040890-chaga-polza-i-vred-griba-osobennosti-ego-ispolzovaniya/

13 октября 2023

В лесах Ленобласти продолжают собирать грибы. Даже если не обращать внимание на изобилие, размещенное в знаменитой группе «Грибы и грибники. СПб», где охотники за грибами хвастаются великолепными уловами, то все равно, собираясь на лесную прогулку, захватите с собой на всякий случай какую-нибудь тару.

В вышеозначенной группе выкладывают фотографии полных корзинок в основном с белыми грибами, но вы необязательно их найдете. А вот совершенно чистые подосиновики, лисички, подберезовики, польские грибы, иногда опята и волнушки, а также, возможно, боровики, вам наверняка попадутся.

Лес после штормового ветра, снега и заморозков изумительно прозрачный. Трава улеглась, и грибы видны издалека. Любопытно, что принесенные домой 10 октября (когда были заморозки) грибы со слегка подмерзшими шляпками в тепле отошли и оказались вполне пригодными для приготовления. И главное – идеально чистыми.

https://gazetavyborg.ru/news/eko/clukhi-o-zakrytii-gribnogo-sezona-slegka-preuvelic/

13 октября 2023

Как в городском музее биология подружилась с искусством

В конце сентября в Северодвинском городском краеведческом музее открылась персональная выставка северодвинской художницы Алёны Севастьяновой «Грибы говорят». К творческому проекту присоединились школьное лесничество Ягринской гимназии и «Северный кванториум». Огромные живописные грибы дополнили реальные экспонаты — грибы-паразиты, а также предметы из фондов музея.

В творческом воплощении грибы оказались не только очень разговорчивыми, но и красивыми, вдохновляющими художников на создание целых коллекций и персональных выставок. Так, в городском музее сплелись воедино наука и живопись. В выставочном зале представлены 14 красочных изображений грибов авторства Алёны Севастьяновой, а также собранные в полевых экспедициях участниками школьного лесничества грибы-паразиты. Как рассказала художница, темой грибов она заинтересовалась три года назад во время обучения в Высшей школе современного искусства.

— Я очень люблю гулять по лесу — и не в целях сбора грибов съедобных. Я больше разглядываю деревья, а на них замечаю и грибы-паразиты.

А в творчестве я остановила свой выбор на грибе Траметес разноцветный. Полюбила его именно за краски, потому что я живописец и мне интересны цвет и работа с цветом. Но рисовала я не конкретные грибы, тем более что этот вид в нашем регионе не распространён, я ориентировалась, скажем так, на паттерн гриба. Я его стилизовала и уже на основании этого составляла композицию, — рассказала Алёна Севастьянова.

«Люблю дубки и берёзки», «Заселяю отмершую древесину. Недорого!», «Заряжаю на добро» — эти и другие милые фразы — как дополнение полотен и шуточные мысли грибов. Таким приёмом художница обращается к теме грибов в целом, давая понять зрителю, что грибы-паразиты не такие уж и противные, как кажутся многим. И отнюдь не вредные, а даже наоборот.

— На тему образа паразитических грибов в современном искусстве я проводила большое исследование — на 60 страниц. И чем больше я изучала, как художники работают с темой грибов в целом, тем больше мне было интересно продолжать её изучать, ведь для меня открылся огромный мир! — поделилась Алёна Севастьянова.

Художница рассказала, что, как и прочие организмы, грибы-паразиты участвуют в круговороте веществ в природе. Обитающие в почве грибы разлагают животные и растительные остатки, обогащая её различными веществами, улучшая плодородные качества. Грибы-трутовики разлагают старую древесину, «нападая», как правило, на ослабленные и уже умирающие деревья, оздоравливая лес.

— Многие люди знают об этих грибах очень поверхностно. Но если рассматривать взаимодействие грибов-паразитов в природе, то становится ясно, что ничего лишнего не бывает, всё для чего-то существует и у каждого организма есть своя роль, а у грибов эта роль огромна, даже у нас с вами есть грибы.

Они, мне кажется, пронизывают всё и вся. Если говорить конкретно о виде Траметис разноцветный, его специально выращивают в Азии и используют в медицинских целях — при онкологии, например. Также учёные доказали его омолаживающие свойства. Когда начинаешь всё это изучать, это настолько поражает! — отметила Алёна.

Этой выставкой художница хочет привлечь внимание к теме грибов-паразитов: их нужно исследовать и изучать, ну и конечно, показывать их форму и красоту.

Научный сотрудник городского музея Анна Власова рассказала, что на витринах представлены очень редкие и уникальные экспонаты из фонда музея. Это, например, старинный микроскоп XIX века и дневник северодвинского эколога Алексея Климова. В детстве он делал зарисовки погоды, окружающей среды, птиц. Каждый день был расписан. Очень полезно это будет увидеть школьникам, которые увлечены биологией, и ребятам, занимающимся в школьном лесничестве.

Здесь, в выставочном зале, для них будут проходить не только мастер-классы по живописи, но и лаборатории. Уже на современных микроскопах они смогут в прямом смысле поближе познакомиться с грибами-паразитами, которые собрали сами. А работа проделана немалая. Стоит сказать, что грибы можно собирать только в определённое время, и их ещё нужно суметь найти! Ребята охотились за грибами в районе СНТ «Берёзка», «Лисьи борки», ездили в Солзу и Нёноксу.

— Сейчас школьники как раз изучают роль живой и неживой природы в мире человека, в том числе начали изучать и микологию — царство грибов. Мы вовремя попали в школьную программу с нашей экскурсией! Эта выставка станет прекрасным дополнением школьной программы. Учителя сами могут проводить здесь уроки, — отметила Анна Власова.

Грибы не только говорят, но и показывают. По замыслу художника, гости выставки могут удобно расположиться на пуфах и погрузиться в мир авторского видения. Созданный Алёной Севастьяновой видеоряд «Память» под музыку Святослава Рихтера и звуки природы погружает зрителя в сплетение самых разных природных фактур. Художник экспериментирует, преподнося свой взгляд на природный мир, вовлекая в него зрителей и делая их непосредственными участниками действа.

Выставка работает до конца декабря 2023 года.

Фото автора и городского краеведческого музея

Марина Хохлова

http://nworker.ru/2023/10/13/38113.html