Архив по дням: 15.02.2020

Пирог с грибами и капустой

Лидия Федорова Понадобится: Для теста: 300 мл молока, 1/3 ч. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 50 г свежих дрожжей, 600 г муки, 100 г сливочного масла. Для начинки: 200 г замороженных лесных грибов, 400 г белокочанной капусты, 1 луковица, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибы курильщика

15 февраля 2020 • Федор Бортников • На фото — не импровизированная пепельница, и лесным пожаром эти окурки не грозят. Это грибы Camillea leprieurii из семейства Xylariaceae. Точнее, это стромы — сплетения стерильного мицелия, в которые погружены плодовые тела гриба … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира