Архив по месяцам: Август 2021

За грибами будущее: Как одежда из мицелия решает главные проблемы модной индустрии

17 августа 2021 АвторНастя Щербакова РедакторТаня Решетник Мицелий — один из самых заметных и важных экотрендов модной индустрии за последние годы. Словосочетание «одежда из грибов» теперь звучит вовсе не странно и фантастично. Возможно, это часть нашего будущего и решение проблемы с неэкологичностью производства синтетики и кожи. The Village продолжает серию … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Кто же они — грибы?

17 августа 2021 Михаил Ковалевавтор Грибы… удивительные создания природы, неповторимые, уникальные и таинственные. А еще очень вкусные — при одном упоминании соленого груздочка, с прилипшим сбоку зернышком ароматного укропа, или скворчащих на сковородке крепеньких боровичков, да со сметанкой, вкусовые рецепторы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лакомство или отрава: торговцы сомнительными грибами заполонили улицы Петербурга

17 августа 2021 С приближением осени продажа грибов набирает обороты. Белые и лисички можно найти на развалах у многих станций метро. НЕВСКИЕ НОВОСТИ выяснили, опасно ли приобретать грибочки у уличных продавцов. Невские Новости / Дарья Зуева Аномальная жара, установившаяся в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На грибной волне! В Омских лесах началась самая жаркая пора для «тихой охоты»

17 августа 2021 Дождливая и солнечная погода идеальна для лесных обитателей.Каждый день вдоль трасс можно увидеть толпы людей с полными корзинами подберёзовиков, подосиновиков и маслят. Впереди у грибников несколько месяцев на сборы. Люди ждут дождей, чтобы собрать как можно больше «лесного урожая». Но впечатляющие трофеи … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые идут: томские грибники хвастаются богатым урожаем

17 августа 2021 Сезон белых грибов в Томской области в самом разгаре: благоприятные погодные условия обеспечили сибирякам в этом году отличный урожай. Нужно отметить, что еще пару недель назад грибники возвращались из леса ни с чем: их добычей становились только … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Подарок русской возлюбленной помог американцу найти редкий белый гриб

Москва, 17 августа. Американец отправился в поход за грибами с русскими друзьями и насобирал лисички на жарку. Подаренное подругой лукошко принесло удачу и Джейкоб нашел редкий в тех местах гриб. Цель поездки — насобирать лисички для «легендарного русского блюда» — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Маслята ковром, ступить некуда»: сибиряки ведрами везут из леса грибы — взгляните на их улов

17 августа 2021 Рассказываем о самых урожайных местах под Новосибирском В новосибирских лесах выдался небывалый урожай маслят После затяжных дождей наступила теплая погода — и в Новосибирской области стали активно расти грибы. Сейчас новосибирцы ящиками везут из леса маслята. По … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новосибирцы начали собирать в окрестных лесах маслята

17 августа 2021 Фотоснимками «улова» жители региона делятся в социальных сетях АНАСТАСИЯ МЕДВЕДЕВА  ФОТО: ИЗ СОЦСЕТЕЙ Жители Новосибирской области начали находить в окрестных лесах маслята. Фотографиями находок они делятся в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2021» в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Диетолог рассказал о недостатках грибов

17 августа 2021   Диетолог Евгений Арзамасцев рассказал о преимуществах и недостатках грибов в пище. По мнению специалиста, грибы являются низкокалорийным продуктом. «Грибы в принципе состоят из одного белка. В них нет никаких других компонентов с точки зрения углеводов и жиров», — рассказал … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Кулинарные традиции: у каких народов не принято есть грибы и почему

17 августа 2021 Фото: ShutterStock  АВТОР ЕЛЕНА ВАЙЛО. Традиции, как грибы, бывают разные. Почему такое сравнение? Потому что дальше речь пойдет о том, кто не признает такую вкуснятину, как лисички, грузди, шампиньоны, опята, маслята и другие их «братья» и «сестры». … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария