Архив по месяцам: Октябрь 2021

Сезон по рыжикам закрыт. Грибной фоторепортаж Евгения Софронова из Тереньгульского района

17 октября 2021 Решили с Валентинычем съездить на разведку за рыжиками в Риновские Хутора (Тереньгульский р-н).Выехали как всегда рано, около 6.00 часов утра, а к месту ехали уже около семи часов. По дороге к лесу частенько встречались обыкновенные овсянки. Одну … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как производитель редких органических грибов из Бруклина захватил рынок США

17 октября 2021 Хлои Сорвино В 2020 году инвестиции в грибные фермы достигли рекордной отметки в $100 млн. Органические грибы Smallhold пользуются особым спросом. Вешенки, ежовики и другие некоторые грибы, выращенные под ультрафиолетом, приносят своему создателю стабильный доход, а подобные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

5 традиционных русских блюд с грибами (РЕЦЕПТЫ)

17 октября 2021 МАРИЯ АФОНИНА Вероятно, лучшая альтернатива мясу и рыбе!Legion Media В России с давних времен солили, жарили и сушили грибы. Рассказываем, как правильно это сделать и что еще вкусного приготовить. Равнинная местность и климатические условия в России благоприятствуют … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Названы тульские леса, в которых можно встретить редкие растения и грибы

17 октября 2021 Фото: pixabay.com Леса занимают около 14% площади региона В дирекции особо охраняемых природных территорий Тульской области рассказали, в каких лесах можно встретить необычные и редкие растения и грибы. В рамках полевой работы специалисты посетили Щегловскую засеку, Сергеевский … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Золотистый боровик, «белые» во дворе и царь-гриб весом более 5 кг. Фотоконкурс «Тихая охота» продолжается

16 октября 2021 Ирина РЯБОВА. Страсти по грибам на нашем сайте не утихают! Фотографий каких только удивительных лесных трофеев не высылают нам наши читатели! Напоминаем, снимки иногородних грибников публикуются вне конкурса. Публикуем снимки следующих участников. Юрий Герасимов из Бобруйска любит выбираться … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Ленобласти делятся кадрами «идеальных» боровиков

16 октября 2021 Любители «тихой охоты» показали свежие находки в социальной сети. Грибники Ленинградской области из разных районов региона делятся кадрами свежего «улова» в лесу». Фотографии разместили в группе «Грибы и Грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте». Публикации в субботу … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«А мухоморы — вкусные»: нижегородцев приглашают на грибные экскурсии

16 октября 2021 Молодой ученый Павел Лисицын раскрывает тайны природы. Он проводит экскурсии по грибным местам Нижегородской области и рассказывает о полезных и вредных свойствах даров леса. С гидом-биологом пообщался корреспондент ФАН. Год назад теме грибов Павел посвятил свою страничку в Instagram … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Экстракт снежного гриба — новая гиалуроновая кислота

16 октября 2021 Так называемый снежный или ледяной гриб (его научное название тремелла фукусовидная) внешне скорее напоминает белый полупрозрачный коралл — одно из его многочисленных названий так и звучит «коралловый гриб». На протяжении многих веков снежный гриб используется в традиционной медицине и уходе за кожей в странах … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

РЕЦЕПТ | Тост с лисичками и сыром бри — успейте приготовить, пока не закончился грибной сезон!

16 октября 2021 ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА ЕЛЕНЫ ЛУКАШОВОЙ Новый рецепт от повара Елены Лукашовой понравится даже самым привередливым, ведь что может быть вкуснее сочетания лисичек и сыра? Пока ещё можно приобрести лисички на рынке хочу поделиться этим простым и очень вкусным рецептом с вами. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Яки удон со свининой и грибами

16 октября 2021 Ресторанное блюдо у вас дома. Фото: ALEX LUCK Количество: 4 порции Время приготовления: около 40 минут В одной порции – 366 ккал  Ингредиенты: 8–10 побегов брокколи 450 г лапши удон 2 ст. л. растительного масла 250 г филе свиной корейки (нарезать … Читать полностью

Рубрика: Кулинария