Архив по месяцам: Февраль 2023

Зазвенели грибы на морозе и др. Дневник грибника 12 октября 2022 года (видео)

26 февраля 2023 Зазвенели грибы на морозе и др. Дневник грибника 12 октября 2022 года. Мы специально поехали в другой район, в надежде на рядовки, но рядовок не встретили. Мы нашли новые грибные места с Моховиками жёлто-бурыми и Подберёзовиками (черноголовиками) … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Над Архангельском появилось странное облако в виде гриба

26 февраля 2023 Несколько снимков от удивленных северян Жители Архангельска заметили в небе над городом необычное явление — облако в виде гриба. Скорее всего, это был дым, расходящийся от городской ТЭЦ, но выглядел он устрашающе. Показываем в нескольких кадрах, как … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Блины с уткой и белыми грибами

26 февраля 2023 Автор рецепта Нарек Саргсян, шеф-повар ресторана Mouflon. Для теста (120 г на 1 порцию): 800 г муки 1 л молока 1 л воды 10 яиц 25 г соли 60 г сахара Растительное масло Для начинки (100 г на 1 порцию): 1 кг утиного мяса Тимьян, розмарин Очищенный чеснок Соль и черный … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Миколог Тихомиров: грибы могут поработить человечество

26 февраля 2023 АВТОР Сергей Петров 36,6 для человека – больше не норма. Джули Парсонне, член Американского общества клинических исследований, перевернула научный мир своим громким заявлением. Проведя исследование, она поняла, что за последние несколько лет организм современного человека резко изменился. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вкуснее, чем просто блины: эти мешочки с курицей и грибами полюбит вся семья

26 февраля 2023 Рецепт блинных мешочков с начинкой Побалуйте своих близких на Масленицу. Классическими блинчиками домочадцев на Масленицу вряд ли можно удивить. А вот если приготовить полноценное блюдо с сытной начинкой, семья точно будет в восторге. Возьмите на заметку этот … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Может ли низкая температура быть опасностью порабощения человечества грибами

25 февраля 2023 На протяжении многих лет считалось, что самая оптимальная температура человека составляет 36,6 градусов, однако выяснилось, что это больше не так. Инфекционист из Стэнфорда Джули Парсонне заявила, что были проведены исследования, которые показали, что теперь оптимальной температурой тела … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Шеф-повар назвал самые вкусные начинки для блинов

25 февраля 2023 Блинчики можно начинить бананами и сметаной МОСКВА, 25 февраля, ФедералПресс. Празднование Масленицы продолжается, а это значит, что многие хозяйки по-прежнему пекут вкусные блинчики. Шеф-повар Евгений Клопотенко назвал самые вкусные начинки для этого блюда. С медовой заправкой Назвать … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Ученые подтвердили иммуномодулирующую терапию и пищевую ценность гриба трутовика

25 февраля 2023  АВТОР ТАТЬЯНА БУЦЕНКО  Согласно исследованию, опубликованному недавно в журнале Food & Functions, команда под руководством проф. Хуан Цин из Института интеллектуальных машин Института физических наук Хэфэя (HFIPS) Академии наук Китая (CAS) впервые представил обновленную информацию и исчерпывающий обзор … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Бличник с грибами из Пскова

25 февраля 2023 Ингредиенты: для теста: мука — 300 г, дрожжи — 15 г, вода — 180 мл, растительное масло — 3 ст. л., сахар — 1 ч. л., соль 1/2 ч. л., для начинки: соленые грибы — 200 г, вареный … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Странный гриб может стать биоразлагаемой альтернативой пластику

25 февраля 2023 Фото из открытых источников Трутовик (Fomes fomentarius) обладает некоторыми удивительными свойствами, как обнаружили ученые: свойствами, которые могут позволить ему в будущем стать естественной, биоразлагаемой альтернативой некоторым пластикам и другим материалам. Как следует из названия, гриб-древоядный исторически использовался … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира