Архив по дням: 26.02.2023

Блин с грибами и соусом из феты

26 февраля 2023 Рецепт Никиты Брехова, шеф-повара ресторана The Greeks. Тесто: 1 л молока 2 яйца 150 г греческого йогурта 60 г сахара Соль 150 г муки Начинка на 3 блина: 100 г шампиньонов 40 г феты 40 г сливок 3 г чеснока 10 г красного лука 10 г зеленого лука Шаг 1. Готовим … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Зазвенели грибы на морозе и др. Дневник грибника 12 октября 2022 года (видео)

26 февраля 2023 Зазвенели грибы на морозе и др. Дневник грибника 12 октября 2022 года. Мы специально поехали в другой район, в надежде на рядовки, но рядовок не встретили. Мы нашли новые грибные места с Моховиками жёлто-бурыми и Подберёзовиками (черноголовиками) … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Над Архангельском появилось странное облако в виде гриба

26 февраля 2023 Несколько снимков от удивленных северян Жители Архангельска заметили в небе над городом необычное явление — облако в виде гриба. Скорее всего, это был дым, расходящийся от городской ТЭЦ, но выглядел он устрашающе. Показываем в нескольких кадрах, как … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Блины с уткой и белыми грибами

26 февраля 2023 Автор рецепта Нарек Саргсян, шеф-повар ресторана Mouflon. Для теста (120 г на 1 порцию): 800 г муки 1 л молока 1 л воды 10 яиц 25 г соли 60 г сахара Растительное масло Для начинки (100 г на 1 порцию): 1 кг утиного мяса Тимьян, розмарин Очищенный чеснок Соль и черный … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Миколог Тихомиров: грибы могут поработить человечество

26 февраля 2023 АВТОР Сергей Петров 36,6 для человека – больше не норма. Джули Парсонне, член Американского общества клинических исследований, перевернула научный мир своим громким заявлением. Проведя исследование, она поняла, что за последние несколько лет организм современного человека резко изменился. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вкуснее, чем просто блины: эти мешочки с курицей и грибами полюбит вся семья

26 февраля 2023 Рецепт блинных мешочков с начинкой Побалуйте своих близких на Масленицу. Классическими блинчиками домочадцев на Масленицу вряд ли можно удивить. А вот если приготовить полноценное блюдо с сытной начинкой, семья точно будет в восторге. Возьмите на заметку этот … Читать полностью

Рубрика: Кулинария