Архив по месяцам: Декабрь 2023

Грибы собрать не получится. Полигон под Лугой закрыли на год

15 декабря 2023 Фото: © РИА Новости, Михаил Метцель Жителей и гостей Лужского района Ленобласти предупредили об учениях на полигоне. Находиться поблизости опасно.  Проход на территорию 33-го общевойскового полигона «Лужский» запрещается до 30 ноября 2024 года, об этом предупредили в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В семи районах Гомельщины зарегистрирован высокий уровень радиации в грибах

15 декабря 2023 В ноябре подразделениями радиационного контроля территориальных центров гигиены и эпидемиологии Гомельской области проведены исследования 941 пробы пищевых продуктов и 113 проб воды на содержание цезия-137, сообщает областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Из государственного сектора исследовано … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в фокусе: Номинанты фотоконкурса «Сокровища России 2023»: «Голубичное настроение»

15 декабря 2023 Номинация «Природа». Грибная тематика. Голубичное настроение Автор: Евгения Левина https://rtraveler.ru/photo/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сушеные грибы будут как свежие: вот как правильно подготовить их к жарке

15 декабря 2023 Как подготовить сушеные грибы к жарке Упругость вернется, а запах никуда не исчезнет. Суп из сушеных грибов всегда получается на ура. Достаточно просто закинуть горстку в бульон, чтобы они стали сочными. Для жарки нужен похожий подход. Шеф-повар Святослав … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы будут использоваться инновационно (Mushrooms will be used innovatively)

15 декабря 2023 Продуктовые тренды, которые все захотят попробовать в 2024 году  Хотим мы того или нет, но тренды — это огромная часть современной культуры питания. Они влияют на то, какие ингредиенты попадают на полки продуктовых магазинов и какие блюда … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как долго хранить грибы в холодильнике

14 декабря 2023 Когда хозяйки делают закупки на акциях, они часто приобретают продукты в больших количествах и пытаются сохранить их долгое время. Особенно важно это для тех товаров, которые могут быстро портиться. Фото: flickr. com by Jason Hollinger is licensed … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Этот гриб от голода превращается в плотоядного хищника

14 декабря 2023 Андрей Жуков  Грибы давно удивляют ученых своей чрезвычайной способностью приспосабливаться к окружающей среде и выживать в самых неблагоприятных условиях. Но как далеко они могут зайти в своей адаптации, чтобы, например, избежать голода? Ответом на этот вопрос может … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Рязани шиитаке с глазами. Школьники знают, как выращивать китайские грибы

14 декабря 2023 Зоя Мозалёва  Еженедельник «Аргументы и Факты» № 49. «АиФ-Рязань» 06/12/2023 Проект учеников из Рыбного стал победителем всероссийского конкурса «Школьный агростартап». Из личного архивa Точнее, наверное, даже сказать про рыбновские шиитаке, что они не с глазами, а с мозгами. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Грибы — это будущее моды» — девиз весенней коллекции Stella McCartney

14 декабря 2023 Весна-лето 2022 «Мы решили провести шоу всего 10 дней назад», — рассказывает дизайнер Стелла Маккартни о показе весенней коллекции своего одноименного бренда. Приняв решение об участии в Paris Fashion Week в последний момент, команда марки оперативно нашла … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибное мыло и ягодные соусы: как в Кирове заработать на «подножном корме»

14 декабря 2023 Надежда Максименко Фото героини публикации Кировчанка вышла в финал конкурса «Мама-предприниматель» с продукцией собственного производства из лесных даров. Итоги федерального этапа подведут в Москве 9 декабря. Как меньше чем за год бизнесвумен продвинула свой товар на маркетплейсах … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира