Архив по дням: 19.03.2024

Плесневые сыры — не самые популярные в России, но приносят пользу здоровью

19 марта 2024 Ирина Невинная Знаменитые плесневые сыры камамбер и бри — под угрозой исчезновения. Виной тому — «плесневый кризис», затронувший грибок, необходимый для вызревания такого сыра. Об этом предупредили микробиологи Французского национального центра научных исследований. Между тем сыры с благородной … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Капканы начали находить жители села под Воронежем

19 марта 2024 Под Воронежем местные жители начали находить капканы, предназначенные, видимо, для охоты на диких зверей. Об этом воронежцы сообщили в социальных сетях. Одно из таких устройств обнаружили жители села Чертовицы. Прибор находился в лесу на окраине населенного пункта. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гены гриба и мха заставили растения светиться

19 марта 2024 Подготовила Елена Клещенко Сотрудники ИБХ РАН вместе с коллегами из других научных центров представили новый вариант биолюминесцентного репортера. В трансгенном растении экспрессируются гены гриба Neonothopanus nambi, причем один из ключевых генов заменен на более короткий ген мха Physcomitrella patens. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Палеозой: удивительные времена, когда на нашей планете грибы росли выше деревьев

19 марта 2024 В начале палеозойской эры на суше доминировали не животные и не растения, а гигантские грибы. Именно они запустили преобразование континентов жизнью и сделали мир таким густонаселенным, каким он стал сегодня – почти полмиллиарда лет спустя. Getty imagesVKOKTGMLink … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жителям Пермского края рекомендуют пройти вакцинацию от клещевого энцефалита

19 марта 2024 В Роспотребнадзоре и Минздраве Пермского края напоминают, что уже в ближайшее время начнется сезон клещевой активности. Как сообщили в краевом Управлении Роспотребнадзора, за прошедший год в Пермском крае зарегистрировано более 16 тыс. укусов, что в два раза … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какой штраф за сбор грибов в Петербурге? Какие из них нельзя собирать?

19 марта 2024 Перед поездкой в лес важно внимательно изучить список охраняемых законом растений. Какой штраф за сбор грибов в Петербурге, рассказывает Neva.Today. Какие штрафы за сбор грибов. Фото: сделано в Шедевруме Какой штраф за сбор грибов и ягод в Петербурге можно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Спрос на кировскую чагу вырос в шесть раз

19 марта 2024 А год ещё только начался. 176 тонн берёзовой чаги было вывезено из Кировской области во Вьетнам и Китай с начала 2024 года, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю. Это почти в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Съедобные грибы уже собирают в лесах под Петербургом

19 марта 2024 Особая примета ранней весны — грибы. Знатоки леса уже собирают первый съедобный урожай. О своих находках рассказывает 19 марта миколог Станислав Кривошеев в сообществе «Грибы и Грибники СПб». «Конечно, уже хотелось настоящих весенних грибов. И они не подвели, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Готовим ароматные щи с грибами по-воронежски

19 марта 2024 Русская кухня так же многообразна, как и вся наша огромная Россия, и для каждого региона характерны свои, особенные блюда, которым присущ неповторимый вкусовой колорит. Даже, казалось бы, традиционные щи варятся в разных уголках нашей страны по-разному – … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Какая начинка лучше всего подходит для постных сарми?

19 марта 2024 АВТОР Александр Постное сарми – очень вкусное блюдо. В начинке этих сармицков совершенно нет мяса, зато есть грибы, овощи, рис или булгур и даже грецкие орехи. Также вместо свежей капусты рекомендуется использовать листья квашеной капусты, это придаст … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария